爆炒大头菜的做法

1 摘下一颗大头菜，清洗，并手撕大头菜，太硬的地方不要保留。2 把肉切了，干辣椒切丝。准备好盐，花椒粒（粉），油……3 加油，放入肉炒八分熟 4 肉炒到一定程度，放辣椒丝，翻炒两下，然后大火爆炒大头菜，放入盐等佐料，大头菜慢慢变软变熟。5 盛菜出盘，完工。

方法/步骤 1 大头菜又名卷心菜，是很普通的蔬菜，我们把买回来的大头菜从中间切开，去掉粗梗。2 将叶子用手掰碎，一可以用刀切成小块，这个小伙伴们自己灵活掌握。然后用清水洗干净了备用。3 在锅里加入食用油，然后加入葱、姜、蒜，在锅里来回翻炒，要炒出香味，这一步很重要。4 等到锅里的葱、姜、蒜炒出...

1 把大头菜的叶子一片片的剥下来，用干净的清水清洗干净，然后再把小片的大头菜撕碎成一个个小块。2 干辣椒、花椒用干净的水浸泡5分钟后沥干水，再用干净的碗装起来。3 起锅加少量食用油，油温7程，将撕好的大头菜大火翻炒5~10分钟，直至大头菜有浓香溢出，在用干净的碗把大头菜装出来备用。4 起锅转小火，...

1 准备一颗圆白菜，切成小块备用。2 锅里倒上适量食用油，加热。3 然后放上大蒜煸香，再放入干辣椒和花椒粒，翻炒。4 迅速倒入切好的大头菜，翻炒均匀。5 加上适量生抽、白醋、白糖。6 翻炒熟就可以出锅啦。

大头菜是一种很普通的家常绿叶蔬菜，其做法简单随意。下面来一道辣椒爆炒大头菜。工具/原料 大头菜、辣椒等。方法/步骤 1 将大头菜冲洗后，撕成小块。2 切好葱姜和辣椒段。3 入油锅爆香一下。4 放入大头菜煸炒。5 炒软后，放入醋、食盐等调料。6 翻炒均匀，撒上鸡精，搬匀净。7 出锅装盘。一道酸辣喷香的...

简单爆炒大头菜的做法 简介 超级简单但是美味的大头菜，一起学起来！！！食材 大头菜 半个 葱 一段 干辣椒 3个 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 大头菜半颗切调后，用洗菜盆清洗干净沥干水分备用。葱斜刀切丝，干辣椒切段备用。准备好所有辅料。2 锅中倒油，开大火烧至由冒烟，然后让如...

1 将大头菜用手撕成片，备用 2 葱姜蒜切末 3 肉切片 4 将所有材料备好。锅中添加少量油，待肉热后将肉放入 翻炒 5 锅中添加少量油，待肉热后将肉放入 翻炒 6 待肉炒白色后盛出，备用 7 再添加适量油在锅中，待油热，将干辣椒和花椒放入，爆香后，将葱姜蒜加入锅中，炒出香味加适量生抽 8 再将肉...

3 大辣椒有的肉质厚的，有的麻辣椒肉质是薄的，和大头菜配菜要肉质厚的大辣椒。4 检查煤气灶安全状态后调制好煤气灶的火候，将备好的豆油放入炒锅中烧热后在放备好的姜丝爆炒。5 炒锅的佐料炒熟后就可以放大头菜大辣块一起来炒，用锅铲来翻，在用小火来焖。6 用油锅来爆炒大头菜就要备好所要炒菜的料后，...

猪心炒辣椒怎么炒 简介 猪心炒辣椒怎么炒？猪心炒辣椒怎么炒才好吃，猪心炒辣椒要注意什么，这些你都知道吗，如果不是很清楚，那就跟着我的步伐，赶紧来学习一下吧。如果有不一样的相法，欢迎来留言。食材 猪心 350g 油盐 少量 辣椒 少量 方法/步骤 1 先把红辣椒洗好，切好，如下所示。2 葱洗好，切好，如...

蒜切片备用 。4 烧热锅多放一点油，把泡椒和蒜片先放进去炒出香味。5 把猪心放进去，用大火翻炒2分钟。6 猪心炒断生之后，放入青椒块一起翻炒1分钟。7 青椒很容易熟的，翻炒几下之后，加入少许盐和蚝油翻炒入味关火。8 猪心炒青椒就做好了，装盘。用蒜片和泡椒来爆炒猪心一点腥味也没有，非常好吃。

香菇炒芹菜怎么做 简介 芹菜能够促进肠道吸收，多吃有益 食材 芹菜 2根 香菇 3个 红椒 2个 大蒜 3片 猪肥肉 10g 方法/步骤 1 准备食材，将芹菜、红椒、香菇、猪肥肉分别洗净切好，待用 2 热锅中倒油，放猪肥肉、大蒜，熬出香味 3 将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿 4 大约10分钟后...

菜心怎么做好吃，肉末菜心 简介 菜心怎么做好吃？一道肉末菜心做法分享给大家。绝对的米饭杀手。食材 菜心 一把 肉末 若干 蒜 2瓣 食用油 若干 盐 少许 方法/步骤 1 菜心洗干净后，放入热水中煮 2 煮熟后捞出，等凉了之后切成末 3 肉剁成肉末，我这里用的是腊肉，一般用新鲜的猪肉 4 锅中放入适量的油，...

酱爆肥肠怎么做 简介 同事家做了好多卤菜，带了一份卤大肠给猫，拿回家猫继续把里面多余的油脂都清的干干净净的，这样吃起来才更舒心，虽然这是一种重口味的食材，不过家人还是挺接受的，把它跟豆瓣酱一起煸香，既入味又下饭，还是一道不错的下酒菜，亲们喜欢就一起来尝尝吧。食材 卤大肠 200克 青红椒 50克 ...

黄瓜炒肉的做法 简介 夏日黄瓜成了餐桌上的常客，黄瓜不但脆嫩鲜美，同时黄瓜中含有的水分，夏日多吃点也有好处。工具/原料 猪肉、淀粉、黄瓜、油、大蒜、花椒、盐、味精 方法/步骤 1 将猪肉洗净，切成细丝，放入适量淀粉，加入少许清水拌匀，用手多抓捏几下，使其肉质更为细腻。2 将黄瓜去皮，一分为二，用勺子...

香菇焖鸡家常做法 简介 鲜嫩的鸡肉搭配肉肉的香菇，盖上锅盖慢火焖上二十分钟，色泽亮丽，口感丰富，搭配香喷喷的大米饭，十分惬意。食材 鸡肉 半只 香菇 10朵 香菇 3个 蒜瓣 适量 方法/步骤 1 将新鲜香菇放入凉水中，加入料酒熬煮去血水捞出。2 去血水洗净的鸡肉，加入蒜瓣，倒入热锅中煸热去除水分，加入生抽和...

肾虚怎么调理，肾虚怎么办 简介 肾虚怎么调理，很多人不懂补肾壮阳。吃了各种各样的产品，用错方法白白遭了好多罪！工具/原料 少林易经洗髓功激发自身能力 方法/步骤 1 少林易筋洗髓功通过“秘法吐纳、开筋点穴、根部垂吊、经络拍打、伸筋拔骨、打坐禅定”6部，打通任督二脉、洗涤骨髓、激活干细胞、激发强化人体...

家常爆炒大头菜的做法 简介 【火爆大头菜】一道很家常的素菜，讲究急火爆炒，火候很重要！我感觉这原本是道川菜，后来传到东北就被改良了，做法都不尽相同，味道也不一样。我的菜完全凭自己感觉操作，不过味道还是不错的。食材 大头菜 一个 干辣椒 5个 海鲜酱油 一勺 麻油 一勺 蚝油 一勺 白糖 一勺 白醋 一...

爆炒大头菜的做法 简介 和大家分享一下爆炒大头菜的做法。 相比之前分享的菜谱，这个比较简单，但是很好吃，大家可以自己做一下！食材 大头菜 半个 油 适量 干辣椒 2个 蒜 适量 花椒 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 首先准备好大头菜、蒜、干辣椒、花椒。2 然后将食材如图处理。3...

爆炒大头菜的做法 简介 下饭必备 食材 卷心菜 300克 盐 适量 油 适量 干辣椒 若干 方法/步骤 1 大头菜洗净，备好 2 用开水焯一下 3 葱姜蒜切好，干辣椒切段。花椒大料也准备好备用 4 爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。5 爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，放盐，味精调味 6 开吃...

爆炒大头菜--做法 爆炒大头菜简介去饭店很喜欢吃这个菜,学着做了一次,味道还不错.工具/原料 主料猪肉100g大头菜100g白菜100g 配料油适量盐适量葱花适量胡萝卜适量 步骤/方法 1 将肉和一些胡萝卜等必须的配料准备好.将主料大头菜和白菜切成小块准备好.2 将锅里加适当油,烧热后将猪肉炒香.3 等肉炒出香味后将...

火爆大头菜的简单做法 简介 火爆大头菜，一道制作简单的家常美食。食材 大头菜 1 花椒粒 1 大料 1 红色干辣椒 1 蒜片 1 盐 1 味精 1 醋汁 1 方法/步骤 1 将大头菜洗净，用手撕成小片。将干辣椒切成小段 2 热锅入油，放入干辣椒段、大料（少许）、花椒（少许）、蒜片爆香。3 然后放入大头菜急火爆炒，...

1 1、材料：大头菜1个、葱、姜、干辣椒2个、花椒适量。调料：油、生抽、盐、味精 2 2、大头菜洗净，沥干水分，撕成小块；葱姜切碎、干辣椒切丝。3 3、锅中放油，烧热后放入花椒，改小火炒香。然后放入葱姜和干辣椒煸炒出香味。4 4、放入大头菜，用旺火爆炒。炒至大头菜“塌秧”。5 5、烹入生抽，加盐...

干煸大头菜的做法 简介 好吃！！！食材 卷心菜 250g 食盐 适量 干辣椒 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 将大头菜洗净切块。2 用开水焯一下。3 将葱姜蒜切好，干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。4 倒入油，等油热之后，把葱姜干辣椒倒入，进行翻炒。5 爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入...

西红柿-大头菜炒西红柿 简介 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等...

辣椒炒猪心的做法 昨天买了个猪心，晚上吃饺子就没有做。本来想卤一下，就一个弄弄好麻烦的，炒来吃了！把猪心洗净切片用黄酒、盐、胡椒粉、大葱、生姜、淀粉腌着，买的微辣辣椒去籽，好辣啊！连筋一起弄掉了，现在我是一点也吃不了辣的了！又炖了两碗蛋羹、炒了个塌棵菜。窗外飘着雪花，我在厨房里忙...

猪心炒辣椒的做法 简介 猪心炒好后很嫩，不像煮的一样。这道菜做法很简单。很适合当下酒菜。加入辣椒吃着有点微微的辣味。。这也是我家宝宝的最爱。只要做这个菜，自己就能吃一碗饭呢。。。食材 猪心 100克 辣椒 50克 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 姜蒜末 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 料酒 适量 方法/步骤...