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1 把丝瓜清洗干净,用削皮刀削去外皮,然后切成滚刀块,把切好的丝瓜放在盆中,加入没过丝瓜的清水,再加入一小勺盐浸泡10分钟。切好的丝瓜一定不能长时间暴露在空气中,那样很容易引起丝瓜发黑,要浸泡在水中,与空气隔绝,避免丝瓜产生黑色素。2 把大蒜一半剁成蒜末、一半切成蒜片备用。3 锅里加入适量清水,水...
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怎样清炒丝瓜炒好吃,丝瓜是家庭中常食用的营养保健菜,各种做法都有着不同的香味,平时常见的有清炒丝瓜、鸡蛋炒丝瓜、肉片炒丝瓜等等家常菜。下面说说:怎样清炒丝瓜炒好吃。
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方法/步骤 1 新鲜的丝瓜去皮,去蒂,洗净。2 斜刀均匀切薄片,备用。3 葱、姜、蒜、辣椒洗净,分别切成葱花,姜丝,蒜片,辣椒丝,备用。4 锅加热,依次加入油,花椒,八角,葱花、姜丝、蒜片、辣椒爆香。5 锅里加入丝瓜,翻炒,一直到丝瓜绵软。6 继续加入盐,少许酱油,醋,稍加翻炒,关火,就可以装...
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1 原料:丝瓜、蒜、葱 2 丝瓜切滚刀块,蒜拍扁后切碎,葱切葱花 3 蒜碎、葱花(留一点爆锅用)装入碗中,加入盐、蚝油、生抽、糖、花椒粉、水、淀粉 4 开火,锅内倒入油,油热加入葱花,炒香 5 下入丝瓜,翻炒,要多炒一会,让丝瓜将锅内的油分与葱香慢慢吸收 6 丝瓜变软时,加入少量的水,刚刚没...
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1 丝瓜去皮,切段,每段平分切成4条。2 将切好的丝瓜放入盆中,加入适量的食盐,涂抹均匀。腌制3分钟左右。腌制好后,将丝瓜放入凉水中洗干净,捞出,沥干水分,待用。3 大蒜切片,大葱斜切成段。4 炒锅放适量植物油,烧热,放入大葱、蒜、花椒壳,炒香。放入丝瓜。5 翻炒2分钟左右,加入适量的生抽、盐,...
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丝瓜有下火的作用,素炒最好吃的了,下面一起来看看炒丝瓜的做法。食材 丝瓜 两根 蒜头 一瓣 花生油 适量 盐 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料:丝瓜两根,蒜头一瓣。2 丝瓜削皮,切成薄片,备用。3 蒜头排版,切碎,备用。4 热锅下油,放入蒜头煸香。5 然后把丝瓜给倒进去,丝瓜刚倒进去的时候...
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盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 先将丝瓜的皮用剥皮刀去掉。2 在把丝瓜斜切成小块。3 将锅烧干,倒一些油,油要稍微多一点,等油热后,把葱姜蒜放入翻炒香。4 然后把切好的丝瓜倒入锅里,用中火翻炒。期间盖上锅盖稍微焖一会儿。5 等丝瓜熟透变软了后加盐、味精调好味道,起锅时撒入葱花少许即可。
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如何做炒丝瓜 简介 5分钟就搞定的快手菜——炒丝瓜,一根丝瓜去皮切块,一小勺的盐,锅里炒炒就出锅的美食,做法简单,快速餐5分钟呀。食材就主要的丝瓜,盐必须,耗油可以看情况加入。食材 丝瓜 一根 盐 一勺 水 20ml 耗油 适量 方法/步骤 1 将丝瓜皮剥掉,切成块状,用刀斜着切,每块的大小要相似。切成...
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怎样炒丝瓜好吃 简介 丝瓜含有丰富的维生素、植物蛋白质和碳水化合物,它营养丰富,味道清香,下面就来介绍一下怎样炒丝瓜好吃。食材 丝瓜 500g 红椒 50g 大蒜 5g 食盐 3g 鸡精 3g 方法/步骤 1 将丝瓜500g、辣椒50g洗净切好备用;2 将5g大蒜去皮切碎备用;3 在锅中加入3g橄榄油,烧热;4 加入大蒜爆香;5 将...
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超简单家常清炒丝瓜 简介 丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。所以常吃丝瓜具有美容功效哦~~食材 丝瓜 一根 葱 若干 大蒜 若干 盐 少许 鸡精 少许 油 少许 方法/步骤 1 将丝瓜去皮,滚刀切厚片;葱洗净剁碎;大蒜拍碎 2 开火,热锅,倒入适量...
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清炒丝瓜的做法 简介 今天带来的是清炒丝瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 丝瓜 2个 蒜末 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 丝瓜去皮、洗净切条、也可以滚刀切、做菜、要充分发挥想象力哟 2 切好蒜粒 3 热火、倒油、放入蒜粒、微微爆香 4 倒入全款买的丝瓜、撒盐、慢慢煸炒、...
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如何做清炒丝瓜 简介 丝瓜产量高,营养丰富,味道清香,常吃丝瓜对人体好处多多,丝瓜削皮后很容易变色,所以切好后,就及时炒,炒出来的颜色才好看。食材 丝瓜 500g 盐 适量 姜 适量 大蒜 适量 味精 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 丝瓜削皮,洗干净,去掉两头,2 丝瓜先切成五厘米长的段,在把段平均破开,...
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怎样炒丝瓜好吃?简介 丝瓜含有丰富的维生素,而且味道清香,口感嫩滑,深受人们喜爱,今天来介绍一下怎样炒丝瓜好吃。食材 丝瓜 400g 青椒 100g 大蒜 5g 食盐 3g 食盐 3g 方法/步骤 1 将丝瓜400g去皮洗净,青椒100g洗净切好备用;2 将大蒜5g去皮切好备用;3 在锅中放入4g油,加入3g食盐;4 加入切好的大蒜...
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清炒丝瓜的做法!简介 丝瓜有解毒之效,怎么才能不失其本来营养呢?清炒无非是最好的选择。下面我们就来分享一下怎么制作吧。食材 丝瓜 3条 蒜 2头 方法/步骤 1 先将丝瓜去头,去皮。2 将丝瓜切片,并用清水洗净待用。3 将蒜切片,榨菜切颗粒,辣椒切小段。4 开火,倒入少许油,将蒜片、榨菜放入油锅中翻...
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丝瓜是夏季比较常见常见的蔬菜,甜甜的,很适合口味清淡的人,小编就来给大家介绍一下——清炒丝瓜的做法,简单快捷又好吃 食材 丝瓜 2根 食用油 少许 大蒜 1瓣 干花椒 少量 盐、糖 少量 方法/步骤 1 将买好的丝瓜,削皮洗净,然后切成较薄的片状 2 在锅中放入少量的油 3 烧辣后放入干花椒和蒜片,轻轻翻...
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家常菜---清炒丝瓜 简介 清炒丝瓜,这道家常菜具有清热解毒的作用,在炎炎夏日吃上这么一道美食,也是让人食欲大增。现在,我就教给大家如何制作这道家常菜---清炒丝瓜。食材 丝瓜 一根 蒜 四瓣 食盐 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 准备好一根丝瓜,洗干净。2 用刀把丝瓜外皮刮一下。3 切成半圆形,盛盘。4...
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6 丝瓜加蛋饼:待丝瓜炒软后,放入适量的食盐,用锅铲翻动,使盐分均匀散开,再放入先前煎好的蛋饼同炒。7 添加调味品: 待丝瓜的汁液被蛋饼吸收后,喜欢吃酱油的朋友,还可以放入少量的生抽增色、增味。 很快香嫩爽滑的丝瓜炒蛋就可以关火出锅了。 附上其他家常美食的做法,供您取用!注意事项 原创经...
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小炒丝瓜的做法 简介 小炒丝瓜营养又好吃,快来看看吧!食材 丝瓜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;葱切小段;姜切丝或末(想吃的清淡的话,葱姜也可以不加);红辣椒洗净,切小段(我不喜欢吃辣,所以没加)2 锅中油烧热,倒入葱姜爆香。(想吃的清淡的话,葱姜也可以不加)3...
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家常菜之清炒丝瓜 简介 清炒丝瓜,简单又营养,原汁原味的丝瓜,香甜美味。食材 丝瓜 2条 盐 适量 方法/步骤 1 选两条丝瓜,削皮。2 将丝瓜洗净,切片。3 开火,锅烧热后,放入适量油,待油热后,倒入切好的丝瓜,大火快速翻炒。4 加入适量盐和一点点猪油,继续翻炒,等丝瓜炒熟,停止翻炒,煮一小会...
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家常菜——清炒丝瓜 简介 丝瓜作为现在应季的蔬菜,价钱便宜,清爽可口。它因此也成为了我饭桌上的常客,今天我就来分享下清炒丝瓜的制作过程。食材 丝瓜 3条 食用油 少量 食盐 少量 鸡精 少量 食材准备 1 丝瓜刮皮后,用自然水洗干净 2 然后将案板和刀洗干净,用刀将丝瓜斜切,将切好的丝瓜装盘待用。制作...
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3 把切好的丝瓜放进碗碟里并撒上适量食盐,腌上十分钟左右。4 腌好的丝瓜会渗出很多水分,倒出丝瓜渗出的水分,再用清水洗净。5 锅内倒入适量油,烧热后放入丝瓜、鲜椒、蒜瓣、香葱,加上五香粉、鸡精、香醋、生抽,注意丝瓜是腌制过的,不需要再次放盐的哦。6 如图,将炒好的丝瓜盛进盘内即可食用哦。
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丝瓜 四根 蒜瓣 六个 食用油 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 鸡精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先将丝瓜清洗干净,用刮刀去皮 2 去皮丝瓜斜刀切成稍厚点的片备用 3 蒜瓣切末备用 4 做锅放入适量食用油烧热,放入蒜末炝炒香 5 接着放入切好的丝瓜翻炒上一分钟 6 放生抽,胡椒粉,盐,鸡精翻...
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家常炒丝瓜的做法 简介 家常炒丝瓜怎么做好吃呢?我们一起看看。食材 丝瓜 1个 大葱 少量 鸡蛋 1个 肉 少量 植物油 适量 花椒 少量 盐 适量 生抽 少量 方法/步骤 1 大葱切成葱花;丝瓜去皮,切成薄片;肉切成丝。2 碗中打一颗鸡蛋,打散。3 炒锅放油,油热后,放入少量花椒壳、大葱炒香,放入肉丝,翻...
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1 首先处理食材,丝瓜去皮切成一厘米左右的片;其余辅料准备好。2 起锅烧油,油热放入葱姜蒜,干辣椒爆香。3 放入丝瓜片翻炒。以前爷爷说过,丝瓜是“活见鬼”意思是丝瓜含水分很多,一大盘生丝瓜炒熟后就剩不到三分之一的量了,别的就剩下汤汁,所以炒丝瓜千万别放水。4 炒至丝瓜变色,放入盐,蚝油翻炒均匀...
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清炒丝瓜如何做好吃?简介 小编给大家介绍一道简单快捷的家常菜,它具有解毒消痛,化淤清热的作用,适用于治疗成痈期咳嗽咽痛,清热利肠、凉血解毒、通经行血,是夏日保健的佳品。食材 丝瓜 一条 大蒜 2颗 食用油 适量 蚝油 适量 食盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 丝瓜先去皮后清洗干净,接着切成薄片。2 大蒜...
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如何炒丝瓜更美味 简介 又到了吃丝瓜的季节,丝瓜的营养价值相当高,吃法也是多种多样,可以凉拌、做汤、清炒、炒肉、炒蛋等,小编觉得丝瓜和蛋一起搭配是最美味的做法。食材 丝瓜 一条 鸡蛋 两个 辣椒 适量 蒜子 5到6瓣 盐、生抽 适量 方法/步骤 1 把丝瓜去皮后切成长条状,把辣椒、蒜子切好备用。2 打两...