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1 食材:老母鸡,胡萝卜,青辣椒,香菇,葱,姜。2 鸡肉斩块,放入清水中,放入花椒粒,姜片适量辍水。3 辍水的鸡块彻底清洗干净控水,胡萝卜切块,青辣椒切块,姜切片,葱切断,香菇清洗干净泡发,准备花椒粒,八角,桂皮,香叶。4 炒锅放油烧热,放入香料呛锅出味。5 倒入鸡块中小火翻炒变色,炒干水分。6...
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11 将加工好的鸡肉块入油锅,中小火炸熟即可。
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1 鸡肉洗净切块 2 姜和八角入热油锅中爆香 3 将鸡块倒入锅中翻炒至金黄色,加入料酒、老抽、生抽和豆瓣酱。翻炒均匀。4 加适量水,淹没鸡块,小火慢炖20分钟 5 加入适量白糖、盐、葱花,大火翻炒收汁 6 香喷喷
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1 先把鸡肉剁成小块、凉水下锅,焯出血沫捞出冲洗干净,备用。2 再起锅烧油,油热倒入葱姜蒜,爆香。3 然后倒入焯好水的鸡块,加上一勺酱油、少许蚝油和老抽,快速翻炒上色。4 再加淹没鸡块的清水,俩一勺白砂糖提鲜,适量盐和鸡精调味。5 然后再扣上盖子,大火烧开转中火焖炖15分钟。6 等到鸡块烧...
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辣子鸡块的做法 简介 「食材 鸡腿 1只 植物油 100毫升 姜 1小块 大葱 1小段 食盐 1茶匙 白糖 1茶匙 味精 1/2茶匙 胡椒粉 1茶匙 料酒 1茶匙 小葱 1小段 干辣椒 20克 花椒 10克 步骤/方法 1 黑胡椒粉、小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。主料:一只大鸡腿(我是两人份的)2 小葱切段、蒜切片、姜切丝...
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生姜 10克 葱花 少许 步骤/方法 1 鸡洗净 2 准备姜片,葱花,料酒和咖喱粉 3 把鸡斩块后冲洗干净捞起沥干水分 4 锅内倒油,温油下入咖喱粉爆出香味 5 倒入鸡块转大火煸炒出香味后倒入料酒 6 加入姜片 7 加入盐翻炒均匀 8 倒入清水大火烧开后转小火半小时 9 之后转大火收汁后加入葱花熄火出锅 ...
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辣子鸡块的做法 简介 秋冬进补,大多数人都喜欢选择乌鸡。我家炒鸡肉,最喜欢用剁辣椒来搭配。剁辣椒是湖南人都离不开的一种调料,先不说剁辣椒香辣开胃,光是看着它那红艳艳的颜色,就让人垂涎三尺了。做肉食的时候随意添加一勺,那种香辣开胃呀,绝对的饭扫光!做这道菜的时候你一定要多煮些米饭哦,别说...
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可乐鸡块的做法 简介 家里正好剩了几只鸡腿,正发愁做什么口味呢,正好看见瓶可乐,索性就来个可乐鸡块吧 食材 琵琶腿 4只 可乐 500毫升 姜片 5片 大蒜 6颗 花椒 适量 八角 适量 盐 少量 料酒 适量 陈醋 一小勺 酱油 少量 步骤/方法 1 将鸡腿剁块放入盘中,准备好所需材料 2 鸡块冷水入锅,煮开后撇...
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土豆鸡块的做法 简介 昨晚头疼的厉害,一晚上没睡好,今天感觉头晕沉沉的,实在不想动,可是想到儿子就要回来了就去超市买了四个鸡腿,给儿子做了他喜欢吃的大盘鸡,儿子说好好吃哟……食材 鸡肉 1300克 土豆 380克 姜 15克 食用油 8毫升 火锅底料 75克 鸡精 3克 水 一碗 酱油 两汤勺 步骤/方法 1 准备...
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炸鸡块的家常做法 简介 自己做炸鸡其实很简单的 食材 鸡腿 3个 盐 2克 料酒 1勺 炸鸡粉 若干 酱油 若干 南德粉 若干 十三香 若干 姜 几片 步骤/方法 1 把鸡腿切块,洗净,沥干水,加一勺料酒,一勺盐,一点酱油,适量撒入一点南德粉、炸鸡粉和十三香,再放几片姜,搅拌,腌一个小时。2 放一点面粉和...
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咖喱鸡块的做法 简介 这两天照惯例清理冰箱才发现在冻了近一个月的鸡全翅。想想当时买它应该是想做辣子鸡丁的,后来因为各种原因被我遗忘在冷冻室了。平时吃鸡肉最多的就是鸡翅中和鸡胸肉,很少采购鸡全翅,而且小铥同学有些排斥吃鸡肉。今天为了快速消耗掉这几个鸡翅,就拿出了我的招牌下饭武器——咖喱。想想...
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蔬菜炖鸡块的做法 简介 鸡肉不用腌制,老少皆宜,营养和色彩都很丰富 食材 鸡块 适量 青椒 半个 茄子 半个 香菜 两苗 葱、姜、蒜 适量 花椒、八角、香叶 适量 红、黄彩椒 各半个 西红柿 半个 白玉菇 一袋 土豆粉 半袋 土豆 半个 胡萝卜 半个 步骤/方法 1 新鲜鸡肉在室温下解冻,锅内入水,大火煮沸后...
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咖喱鸡块的做法 简介 食材看个人爱好,整只鸡,鸡腿,鸡胸,琵笆都行,我只买了琵琶腿,食材用量纯看个人 食材 咖喱 1盒 鸡琵琶腿 8只 洋葱 1个 土豆 2个 姜 1块 水 适量 食用油 1勺 步骤/方法 1 土豆洋葱去皮切块,大小取决个人,2 琵琶腿剁开,也可以整只腿,毕竟琵琶腿都不大,对了琵琶腿一定要去掉...
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咖喱鸡块的做法 简介 LG无意中说起他居然喜欢吃咖喱,我的个天哪,在一起都快5年了都不知道他还爱这口,好吧,那就赶紧上网买点咖喱,周末回家做一下吧,看着成品味道还是不错的,不过孕妇吃不来,呵呵...食材 咖喱粉 50克 鸡腿 1个 土豆 3个 胡萝卜 半个 洋葱 半个 青椒 1个 苹果 半个 食用油 适...
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家常炖鸡块的做法 简介 有了孩子以后才意识到会做饭的重要性,然而我和老公都是厨房小白,所以现在开始跟小叔子一步步学做饭,家常的味道,简单易学,味道真的不错,每次在我家都是汤都不剩那种,蘸馒头超好吃~食材 鸡腿 16只 干辣椒 5个 料酒 3勺 冰糖 7颗 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 5克 八角 2个 盐 5...
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咖喱鸡块的做法 简介 咖喱鸡块是 新马泰回家最常见的菜品 ,那里做咖喱鸡一般都是用当地的咖喱粉做的,但是国内卖的咖喱粉味道特别差 ,所以我就选用了咖喱块,希望大家喜欢!食材 鸡肉 1块鸡胸脯肉 800克 咖喱块 1盒(取半块)花椒 5粒儿 盐 1勺(根据个人口味调)酱油 2勺 葱 半根 水 4碗水 胡萝卜...
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家庭版低脂上校鸡块的做法 简介 肯德基的上校鸡块每次买一盒都不够吃,里面只有五块,这回在家自己做一次性吃个够嘿嘿,方法也很简单哦 食材 鸡胸肉 一块 土豆 1个 鸡蛋 1个 玉米淀粉 5克 盐 4克 糖 3克 酱油 5克 耗油 5克 五香粉(可有可无) 1勺 黑胡椒 5克 葱花 5克 姜粉(或者姜末) 5克 方法...
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美味鸡块家庭做法 简介 在家里做美味鸡块,另一种鸡块风味 食材 鸡块 一斤 线椒 适量 花椒 适量 小米椒 适量 葱姜蒜 适量 糍粑辣椒 适量 盐味精鸡精 适量 酱油 适量 色拉油 2斤 方法/步骤 1 鸡块洗净,烧油至7成热,下入鸡块,炸熟捞出备用 2 上新锅,葱姜蒜花椒爆香,加入线椒和小米椒,炒出辣味 ...
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土豆鸡块的做法 简介 人生最爱是土豆。然后再搭配爱吃的鸡肉,搭配点胡萝卜、青椒,色泽营养都有了。最后的汤汁用来浇饭,完全是要增肥的节奏!食材 鸡肉 300克 土豆 1个 胡萝卜 半个 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 青椒 2个 步骤/方法 1 大鸡腿切块,土豆切块,胡萝卜切小块,辣椒也切块状 2 热...
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黄金鸡块的做法 简介 黄金尽快适合一周岁以上的宝宝吃,味道软软诺诺,很有营养价值,今日就分享一下黄金鸡块的做法。食材 鸡胸肉 适量 方法/步骤 1 先取50克土豆泥和100克鸡肉泥。2 加上适量牛油果油,可以补铁补钙促进宝宝的吸收。3 再加上适量补锌补钙都额牡蛎粉,搅拌均匀,团成小方块。4 然后把做好的鸡肉...
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冬天就是吃肉的季节,天气寒冷,吃些肉可以保暖,补充体力。鸡肉,牛肉,羊肉在冬季吃的比较多,特别是鸡肉,据说冬天经常喝老母鸡汤,手脚都不会冰冷。昨天仿照干锅鸡的做法,把鸡块炸了一下之后,再红烧,果然比平时更有味。食材 土鸡 半只 红椒 1-2个 盐 适量 食用油 适量 五香粉 适量 老抽 适量 生抽 适量...
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沙嗲鸡块的做法 简介 这周要说点文莱的美食,说起文莱大家立马就会想到泰国、马来西亚和新加坡,文莱的饮食习惯会偏重于这些地方,比较有名的小吃像是沙嗲、烤鸡、烤鱼、椰浆饭和各种热带水果听起来都让人口水直流,其中让人最欲罢不能的就是沙嗲类的美食了,各种烤肉类刷上沙嗲酱能让你吃到肚圆都舍不得停嘴,...
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土豆炖鸡块的做法 简介 #亲情炖#简单美味的下饭菜,香气四溢,绵软绵软的土豆配着鸡肉,加上美味的汤汁,一瞬间饭就这么没了。。食材 浓汤宝 炆炖浓汤宝1块 土豆 2个 鸡 半鸡 姜 3片 生抽 1茶匙 盐 2克 食用油 3茶匙 料酒 1茶匙 白糖 3克 玉米淀粉 1茶匙 蚝油 1茶匙 步骤/方法 1 准备好食材...
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黄金鸡块的做法 简介 在肯德基备受欢迎的黄金鸡块其实在家也能做,而且与之相比毫不逊色。下面就让我们来一起看看怎么做吧!食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2只 料酒 适量 姜 适量 葱 1根 蒜 1瓣 黑胡椒 适量 胡萝卜 半根 面包糠 适量 甜辣酱 适量 方法/步骤 1 将鸡胸肉剁碎,加入一个鸡蛋、胡萝卜末、葱姜蒜...
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鸡块的简单家常做法 简介 小编今天给大分享一道非常实惠又好吃的美味。鸡肉在农村老家可是招待客人的头等菜,每次回老家走亲戚,亲戚家的餐桌上,都少不了做这道菜。食材 鸡 半只 胡萝卜 1个 土豆 1个 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 把鸡肉洗干净,放入锅里烧开。2 倒出来用清水洗干净...
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麻辣鸡块,口感独特,其特点是麻、香、辣、鲜,是一款老少皆宜的美食。1麻辣鸡块做法教程(二)。 01:47 来源:好看视频-这才是红烧鸡块的正宗做法,看着就流口水,吃一口满嘴香! 服务升级 2麻辣鸡块做法教程(三)。 02:17 来源:好看视频-教你辣子鸡块的家常做法,色香味俱全 服务升级 3麻辣鸡块做法教程(...