咖喱鸡块的做法

1、准备好食材

3、鸡腿沥干水分后用食盐、生粉腌制 PS家里没生粉了，我用一个蛋清替换了下

5、胡萝卜去皮切块，大小跟土豆类似

7、青椒洗净后掰成小块

9、锅中放入食用油五六层热时加入洋葱翻炒出香

11、放入土豆块跟胡萝卜块翻炒断生

13、放入青椒块翻炒

15、放入咖喱块，搅拌融化，改成小火慢炖10分钟左右