鲫鱼汤怎么炖好喝又营养

方法/步骤 1 . 鲫鱼清洗干净 2 准备萝卜、枸杞子、姜、葱 3 姜切片、葱切粒 4 萝卜削皮后切厚块 5 把萝卜和姜片放入汤锅。加入适量的清水煮开 6 取炒锅，将锅烧热，倒入油撒入薄盐，鲫鱼入锅煎 7 煎至两面表皮金黄 8  把鲫鱼放入煮开的萝卜汤内，炖20分钟 9 时间到，放入油、盐、胡椒粉调味 10...

1 1、将鲫鱼处理干净，清洗干净！2 2、鲫鱼两年改返，技能入味，又能使汤味更浓香！3 3、锅中倒入少量的色拉油，将鱼煎至两面金黄！4 4、加入开水，放入适量料酒，姜片，葱段！熬十分钟左右！5 5、当汤呈奶白色的时候加去豆腐，加盐，在煮十分钟左右！6 6、营养又美味的鲫鱼汤就完成了！

1 鲜鲫鱼一条，去掉内脏肚杂，用清水清洗干净，也可在市场买活鱼让卖家宰杀处理（PS :宰杀处理后一定用清水冲洗）。2 用刀在鱼身上正反面各划两刀，在鱼身上涂抹盐，用料酒将鱼腌渍一个小时（PS:一小时的腌渍时间为了更好去腥）。3 姜切姜片，葱切葱花备用。姜片用三四片即可。4 锅内入油，待油七分热后...

1 鲫鱼洗净备用 2 葱切段儿，3 姜切片备用。4 准备料酒，从中倒出20克左右即可 5 锅烧热，放入适量的油，将鲫鱼放入，煎至两面金黄。6 开大火加入开水 7 盛出加上葱花儿，一道美味营养的鲫鱼汤就完成啦。注意事项 想要鲫鱼汤奶白浓香，下油锅煎的步骤很重要，一定要煎至两面金黄，加水时一定要是开水（水...

1 第一步，把买回来的鲫鱼清洗干净，去掉鱼鳞，鱼鳃等东西。2 第二步，把鲫鱼背面划几刀，放入盆中，淋上料酒，放入葱姜腌制十分钟左右。3 第三步，打入一个鸡蛋到不粘锅中，煎至金黄备用。4 第四步，锅中加入适量的植物油，烧热后，把鲫鱼放入锅中，转中小火煎至两面金黄色。5 第五步，把煎好的鲫鱼...

1 把准备好的鲫鱼去鳞，腮，鲚，内脏洗干净并将水份全部擦干，姜切大片备用 2 把锅烧热倒入少许油，七成热时下入鲫鱼。煎至两面金黄。3 煎好后倒入开水，以水没过鱼并再多出一些为准，放入姜片，调到160度，煲1小时 4 出锅后加入适量的盐调味，也可以放些白胡椒粉。好喝的鲫鱼汤就做好了。你学会了吗 ...

3 3 铁锅烧热放入植物油适量，烧至五成热放入淹好的鲫鱼煎，一面煎好再翻个面，注意只翻一次不可多翻容易掉皮肉。煎至七成熟盛入盘中备用。4 4 铁锅重新烧热放少量油放入五花肉炒至断生。放入鲫鱼，加入足够量的开水，加锅盖加大火烧至滚开并继续二十分钟。现开可放盐调味，关火盛入盆中，放香菜上桌即可。...

最近升级了，自己的口味最近真是越来越奇怪了，以前爱吃的全部吃不下，吃啥吐啥，有时候喝水也会反胃恶心～折腾折腾～肚子饿的睡不着，但是还是吃不下～不吃也不是办法，喝汤稍微好点～想着不如试下鲫鱼汤。鲫鱼营养丰富，味道鲜美，但是骨头多，煮汤最合适，舍弃鱼肉，就喝汤！食材 鲫鱼 1条 姜片 5片 盐 3...

#美食#鲫鱼汤怎么做好喝？简介 鲫鱼汤是很多人都爱喝的，不过这并不代表大家做出来的汤又鲜美又浓香哟！今日小编下班后抽出了点时间来跟大家一起分享一下做美味鲫鱼汤的方法，希望可以帮助大家在平日里能够享受到这样的美食哟。食材 鲫鱼 1条 葱花 少许 白糖 少许 盐 少许 食用油 少许 怎么做美味的鲫鱼汤？1 ...

懒人制作美味营养鲫鱼汤的步骤 简介 美味、美观又营养的鲫鱼汤哦。食材 鲫鱼 一条 生姜 适量 蒜子 四五个 干的红辣椒 根据个人口味轻重 新鲜的蒜叶 五六根 猪油、盐、酱油、料酒 适量 葱 适量 枸杞 若干 方法/步骤 1 第一步，把鲫鱼洗净。生姜，蒜子，红辣酱切好，待用。2 第二步，用刀在鱼侧身切开，将...

好吃又有营养的鲫鱼汤需要用新鲜的活鲫鱼最好是野生的，去鳞去内脏后洗干净，用不粘锅煎至两面金黄后加开水，用大火炖 食材 新鲜的活鲤鱼 两条 姜片（去皮） 五片 白胡椒粒 十五到二十粒 盐 调味 白糖（少许） 提鲜 方法/步骤 1 新鲜的活鲤鱼，最好是野生的，去鳞去内脏，（也有不去鱼鳞的，想把鱼鳞炖...

3 第三步：放进去的鲫鱼两面都煎了一下后（约一分钟），就倒水（不要太多，汤过清，就不好喝了）。将切好的蒜末、姜末和两个干辣椒（切成小段）倒入锅中和鲫鱼一起煮。蒜、姜和干辣椒是为了除鱼的腥味。注意，鲫鱼汤一定不要放葱！！！葱会破坏鲫鱼的口感，不利于身体健康。4 第四步：待水煮开以后，轻...

估计大家都是吃过的鲫鱼汤的，毕竟这道美食可以说是相当的美味了，当然最重要的是鲫鱼汤还有着诸如：活血通络、温中下气、健脾利湿的功效，据说对 ”秃头“也有着不小的的作用(PS: 我邻居之前是有点秃头的，然后经常喝鲫鱼汤，之后头发就茂密起来了，也不知道有没有用其他方法)好了，废话不多说，开始进入主题，...

营养补钙的鲫鱼汤做法 简介 以前出差去宁波的时候总要到附近的小饭店点一到鱼头豆腐汤，白白的汤、嫩嫩的豆腐，在寒冷的南方的晚上喝上一大碗，总是会驱散异乡的孤单于寂寞。时间长了，也跟老板混熟了，老板说这鱼汤非常的好做，就如下几步：食材 鲫鱼 一条 老豆腐 一块 葱 适量 香菜 适量 盐 适量 米醋 ...

美味营养鲫鱼汤，快来补补吧 简介 鲫鱼汤的做法，做汤时要注意的事项，分享我的经验 食材 鲫鱼 500g 生姜 10g 料酒 5g 盐 6g 葱花 适量 花椒粉 2g 方法/步骤 1 买鲫鱼是选择1斤左右的新鲜鱼，进行初加工，去鳞去腮去鱼腹中胆汁，在家将鱼清洗干净，用吸水纸将鱼身上的水吸干，备用,准备好佐料料酒，花椒粉...

鱼在煎制时会有脂肪和鱼胶出来，只有开水沸腾才会快速溶解脂肪和鱼胶，这样汤汁才会呈现奶白色。5 汤汁变白后加入豆腐块，然后盖上锅盖大火炖煮10分钟，然后加入食盐，胡椒粉，去除浮沫，在用小火烧几分钟，使汤汁入味。烧好起锅倒入盆中，放入香葱，可以滴些香油增加香味。这样奶白鲜香又美味的鲫鱼汤就做好了。

鲫鱼很适合用来煮汤，营养又清甜，很喜欢这个汤。以下是我的做法，不知道是不是和大家的一样？食材 鲫鱼 450克 豆腐 一块 葱 适量 姜盐 适量 方法/步骤 1 鲫鱼的鱼鳞和内脏都弄干净，然后塞两三片姜到鱼里面，如图所示。2 买了一块钱豆腐，把它切好备用，如图所示。3 葱洗干净，切好放碗里备用，如图所示...

营养美味鲫鱼汤 简介 新鲜鲫鱼汤，既美味又营养，美容养颜，简单易做 食材 新鲜鲫鱼 1条 丝瓜 1根 新鲜豆腐 半份 大葱 一根 生姜 一小块 大蒜 四分之一个 菜籽油 适量 青花椒或者干花椒 六七颗 方法/步骤 1 鲫鱼四两重的样子，这样炖出来的汤味道浓一些。将鲫鱼去鳞、去内脏后洗净，尽量把水晾干（以免煎鱼...

6 然后关中火炖，这个时间自己把控，水多就久点。汤不多的时候就好了，好了之后就加入鸡精，和葱。味道自己尝下再把控。7 香喷喷的美味又营养的红烧鲫鱼汤出锅了，太美味忍不住多拍了几张。好好吃哦~注意事项 小编还拍了视频，但是目前还不知道怎么传，就先不传啦，好遗憾~大家加油哦~

孕妇喝的鲫鱼汤怎么做？简介 鲫鱼是很常见的一种鱼类，个头小，鱼刺较多，一般会拿来做汤，鲫鱼做汤味道鲜美，而且鲫鱼本身的营养又能得到很好的保留。鲫鱼汤也有很高的药用价值，孕妇适用能起到下奶的作用。而且营养也能很快的吸收，对大人和孩子都是一道很美味的菜肴。工具/原料 择好洗净的鲫鱼两条 葱段，姜片...

鲫鱼汤怎么做才营养 简介 鲫鱼汤是增强营养、下奶的好东西，这个大家都知道，不过很多人却在做汤时为难了，到底要怎么做才会营养又美味呢？来看看吧。工具/原料 鲫鱼、调料 方法/步骤 1 我们在选择鱼时尽量选择野生的，最好不要饲料养殖的。2 我们先将鲫鱼处理好，值得注意的是，去了鳞的鱼皮，我们一定要用刀...

然后将茯苓、白术等分别洗干净，再把茯苓、白术用干净的纱布袋装好，连同陈皮一齐放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入鲫鱼，改用小火继续煲1-2小时，下少许精盐调味，即可饮用。这里小编觉得用天然气煲汤比较好。5 喝鲫鱼汤注意事项鲫鱼汤适宜营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用...

自己喝着自己做的汤，那味道，是相当的美味鲫鱼汤要做的鲜美也是有技巧的哦 食材 鲫鱼 一条 方法/步骤 1 准备工作：先把鱼洗干净，然后两面都割三刀，做汤的话千万不要抹盐 2 油锅起来，稍微多放一点，要不然鱼可能会焦油锅热起来后，拿着鱼尾巴把鱼划进锅里，这样油不容易溅出两面都煎一下，两面都煎的...

8 小火炖大约20分钟，等鱼汤已慢慢变白，鱼眼睛也固化了，就差不多到火候，这里可以洒入葱花，加入适量的盐就可以准备起锅了，最后阶段还可以加一点点醋也有助于去腥。9 用海碗将萝卜鲫鱼汤盛出，象鱼汤类都是讲究热喝才对身体有帮助，而且味道也最为鲜美，最后来个小贴士，鲫鱼最佳食伴---是豆腐，更加...

2 2锅中热水，下姜，蒜，鲫鱼，鱼籽和鱼肚煮熟，煮的时候要随时翻动一下，因为鱼没有剪过，所以鱼皮很容易掉 3 3鲫鱼成熟后，下打好的鸡蛋，最后放入葱段，下适量的盐和味精就可以出锅了没有油的鲫鱼汤，很适合夏天食用，其实鲫鱼煮汤之前用油煎一下更好，那种汤是奶白色的，而且更有营养，不过最近想吃很...

4 鱼煎好之后加上去姜片儿葱花以及胡椒。简单的翻炒几下，把香味儿炒出来。然后倒进去开水，水的量要没过鲫鱼。一般来说，放进去热水或者凉白开都可以把鲫鱼汤炖成奶白色。不过一般来说要推荐用热水，因为热水煮出来的鱼汤。味道更醇正更鲜美，等到鱼汤熬熟之后加入少量的盐，再调到小火慢慢的炖十多分钟，直到...