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胡萝卜 50克 韭菜花 60克 小米椒 3个 猪肉(瘦) 50克 生姜 2片 十三香 1小勺 胡椒粉 1/2小勺 盐 适量 生抽 3小勺 老抽 1小勺 蚝油 少许 步骤/方法 1 将所有的食材切成丝。2 把米粉煮八成熟,煮粉时加少许盐,让米粉有淡淡的咸味即可。3 煮好米粉捞出控水备用。4 热锅冷油,先爆生姜和小米椒。...
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1 切好肉,加入1/3勺盐 2 加入蚝油、生抽、老抽、糖、生粉 搅拌均匀,腌15分钟左右 3 准备爆锅的蔬菜:胡萝卜丝、洋葱碎粒、蒜苗丁、芹菜丁 其他配菜:青菜、豆芽、葱花 4 先把腌好的肉下锅滑热油翻炒,炒至6成熟后盛出来备用。5 倒入之前准备好的爆锅的配菜:蒜苗丁、芹菜丁、胡萝卜丁、洋葱丁。 翻...
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1 一小把桂林米粉,(干的,桂林大街上可以买到,外地,比如我,快递过来的。)这样一小把能炒一大盘了!2 取一锅,加大半锅水烧开,把米粉煮软!3 米粉煮的程度呢,就用筷子挑起来一根,用手指掐一下,能掐断就可以了,大概需要5分钟左右吧!这期间就可以去切配料了!4 自制剁椒(我另外一篇食谱里有剁椒...
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小青菜 100克 大蒜 2瓣 小葱 30克 生姜 10克 干辣椒 4颗 油 50-100毫升 盐、酱油等 适量 步骤/方法 1 在准备炒粉之前半小时把粉干放进盆里,用热水泡烫;n或者早点用凉水浸泡也是可以;n也可直接略过此一步,粉干直接下锅煮。2 捞出煮软的粉过凉水后待炒。3 煮粉的同时清洗准备各种辅料。4 喜欢青菜...
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粉丝怎么炒比较好吃,一般我们说粉丝大都是做汤吃,比如紫菜粉丝汤等等。其实我们偶尔换个做法也能吃到另一种口味的东西,朋友介绍说粉丝可以炒着吃,跟炒粉炒饭差不多,但是味道却极好,忍不住想动手操作一下,颜值不错哦!一起来看看吧
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厦门炒米粉的做法 简介 快起锅时才放入白菜,不要怕不熟,如果把配料都全部炒熟才放入米粉吃起来会干,快起锅时才放米粉,白菜的水分就会结合在米粉里所以就没那么干了也会比较入味!食材 米粉 少许 白菜 1颗 香肠 2根 鸡蛋 2个 豆芽 少许 青红辣椒 2个 葱姜蒜 少许 步骤/方法 1 米粉煮软,过凉水 2 ...
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家常炒粉做法 简介 家常炒粉简单易做,准备好自己喜欢的配菜及泡好的粉丝,依次加入配菜。配料、调料翻炒即可。食材 粉丝 1碗量 鸡蛋 2个 鸡柳 3个 油 1小壶 盐 适量 鸡精 适量 蒜瓣 3小瓣 干辣椒 2根 酱油 适量 方法/步骤 1 准备好调料:蒜瓣拍成末,辣椒切成小段。 2 泡粉:1.洗锅放水烧开。 2....
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食材 粉丝 3个 圆白菜 半个 海米 一把 碎肉 适量 蒜末 适量 胡椒粉 适量 胡萝卜 适量 糖 半勺 香菇 2个 盐 适量 方法/步骤 1 将粉丝用温水浸泡10分钟左右,后沥干备用;2 将胡萝卜、圆白菜切丝;3 将五花肉剁碎,香菇泡发后剁碎,海米泡发沥干,蒜切末;4 热锅入油,放蒜末炒香;5 在放入加虾米...
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家常版炒粉丝教程 简介 专治没胃口的包菜炒粉丝~啊,快来吃吧!撒上葱花和小米椒更香哦!食材 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 龙口粉丝 适量 卷心菜 适量 鸡蛋 3个 姜片 适量 蒜蓉 适量 小米辣 适量 方法/步骤 1 锅里倒适量油,倒入鸡蛋液,炒香盛出备用。2 另起锅倒适量油,放入姜片、蒜蓉。炒香。3 放...
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炒粉丝的做法 简介 炒粉丝看似比较简单,但实则制作也有技巧,否则粉丝的口感便会大打折扣,当然了将其中的技巧掌握好,炒的粉丝便会特别爽滑好吃,而且还不会粘锅,很多人喜欢吃炒粉丝,但却因为总是做不好,便会选择在快餐店买着吃,其实并不需要,我们自己在家就可以做出好吃的炒粉丝,而且还能根据个人的口...
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好吃的炒米粉的做法 简介 今天来份炒米粉吧 食材 米粉 500g 鸡蛋 一个 火腿肠 半根 蔬菜 适量 盐 7g 生抽 一勺 辣椒酱 一勺 方法/步骤 1 米粉泡软备用 2 包菜切丝 火腿肠切片备用 3 先将特制酱汁调好 一勺半酱油 半勺老抽 一勺辣椒酱 搅拌均匀备用 4 锅中热油下鸡蛋 炒至七成熟下火腿 此时可加入...
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炒米粉的做法 简介 今天带来的是炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 粉干 一块 胡萝卜 半根 卷心菜 10克(个人口味酌情增减)豆腐干 4块 香菇 5朵 瘦肉 10克(个人口味酌情增减)米酒 10克(个人口味酌情增减)酱油 1勺 蚝油 1勺 黑胡椒粉 1小勺 香葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 瘦肉...
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猪肉炒粉丝的做法 简介 蚂蚁上树是道很受欢迎的家常菜呢,我家里只要做这道菜,肯定是第一个被光盘的,这次用的是绿豆粉丝,更适合夏天哦!食材 粉丝 半包 油 1勺 盐 1撮 葱花 1把 辣椒粉 1勺 猪肉末 20克 生抽 1勺 步骤/方法 1 绿豆粉丝用凉水泡软 2 肉末、葱花切好 3 油锅烧热 4 炒香肉末 5...
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肉沫炒粉的做法 简介 简单的家常菜 食材 猪肉 300克 粉条 适量 姜 5、6片 葱白 适量 盐 适量 酱油 1小勺 步骤/方法 1 粉条洗净焯水 2 猪肉切丁 3 葱白切段 4 生姜切片 5 起锅热油,放入姜片,葱段,先炒肉丁变色后放入粉条,加适量盐,酱油出锅 ...
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炒粉丝怎么做最好吃?简介 以前读高中的时候,学校后面有一家炒粉丝,生意火爆,那时候觉得味道好极了,细粉丝加个鸡蛋加点豆芽加点卷心菜,炒出来竟然是如此美味。 后来大学毕业了,闲来无事,想吃了就会自己炒一盘来吃。 细粉丝怎么做最好吃呢?食材 细粉丝 适量 五花肉 半斤 卷心菜 半颗 香菇干 六颗...
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外地也能做的湖南炒粉的做法 简介 美食中国有各式各样的米粉,但是故乡的米粉一定是最合你口味的那一款。身在外地的湖南人会定期想念湖南的米粉,恨不得专门回一趟老家去吃,但是其实现在自己在家也可以做哦。食材 湖南米粉 一包 鸡蛋 2个 豆芽 一大把 剁辣椒 2勺 猪肉 200克 小葱 1根 方法/步骤 1 准备配料...
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家庭版炒粉做法 简介 爽滑酸辣炒粉简单易学做起来的。食材 地瓜粉 半碗 香菜 一颗 小米辣 适量 辣椒油 适量 生抽 一勺 陈醋 两勺 味精 适量 葱花 适量 蒜末 一勺 方法/步骤 1 地瓜粉 半碗。2 加水能把淀粉泄开就行,备好起锅烧水。3 水开锅,倒入调好的面糊,不要一下子到进去一点一点的到不停的搅拌...
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夜宵炒米粉做法 简介 有没有哪家夜宵店的炒米粉能印在你的脑海中,时常会回味起那家炒米粉的味道,下面就让我们来看看怎么自己做夜宵炒米粉吧 食材 米粉 两饼 鸡蛋 2个 火腿 半条 黄瓜 1个 青菜 2片 盐 3小勺 酱油 3小勺 胡椒粉 1小勺 鸡精 半小勺 方法/步骤 1 先用冷水泡米粉,泡到q弹 2 过滤掉...
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炒面粉做法大全 简介 炒面粉真是一道十分特别的美食,小编长这么大还没有吃过,但是有一些朋友问小编了,小编就从网络上收集到了两份做法,大家可以学习一下,看哪一种更适合自己。希望能够帮助到大家!食材 面粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 为大家带来第一份炒面粉的做法:材料:面粉适量 糖适量1:一碗面粉2...
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辣椒炒粉丝的做法 简介 最喜欢吃粉丝,食材 粉丝 100克 辣椒 2个 鸡蛋 1个 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱 一棵 步骤/方法 1 粉丝煮熟 2 辣椒葱切碎 3 锅中倒油,加入辣椒翻炒 4 加入粉丝 5 将打匀的鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐,胡椒粉 ...
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炒米粉的做法 简介 今天带来的是炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 干米粉 一块 鸡蛋 1个 大蒜 2瓣 青菜 2颗 胡萝卜 半根 生抽 10克 盐 少许 五香粉 一勺 小葱 一根 方法/步骤 1 干米粉冷水泡发 晾干水分,水分一定要预留时间,提前晾干,不然容易结成一团,而且稀稀的不好吃。2 自己喜欢的菜...
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米粉怎么炒好吃,炒米粉的家常做法,男人的老乡从家里带来好多家乡出的米粉,对于湖南人来说,面食吃的很少,所以我做这个不是太在行,但是家乡的原生态米粉,又是老乡送的,一定要好好珍惜吧,那就试着做一个炒米粉吧,虽然不是很好看,但是还是蛮好吃的呢。
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炒米粉的做法 简介 炒米粉的做法 食材 细米粉 100g 包菜 50g 鸡蛋 1个 葱 适量 姜 适量 陈醋 适量 老抽 1/4汤勺 生抽 1汤勺 辣椒粉 1汤勺 盐 适量 鸡精 适量 芝麻香油 适量 香菜 2根 方法/步骤 1 将细米粉泡发后沥干水分备用(冷水泡,提前一两小时泡好,时间久点也没有关系,不要热水泡,那样炒的...
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炒粉丝的怎么做好吃 简介 炒粉丝是老百姓家中长做的一道菜,此道菜简单易做,营养丰富。老少皆宜。食材 粉丝 50克 芹菜 一棵 木耳 25克 花生油 少许 盐 适量 葱姜 少许 酱油 一勺 醋 少许 味精 少许 花椒面 适量 方法/步骤 1 准备好材料,粉丝、木耳,芹菜。2 用温水分别把粉丝和木耳泡上。泡好后洗...
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家常炒米粉做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。食材 米粉 ...
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思念台灣味的炒米粉的做法 简介 小时后的记忆中家里一整年祭祖节日一定要准备炒米粉,不然掷筊就会一直得到笑杯,记忆中的炒米粉就会想起外婆,妈妈手力不方便,小学开始每到逢年过节就会帮忙妈妈下厨炒米粉,妈妈负责调味,我只管负责翻炒,妈妈说翻炒不能使用锅铲,因为米粉会碎,而我也练就了一身古早味功夫。
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好吃的家常炒米粉的做法 简介 我们这里是北方,所以很少有卖米粉的,前几天一个朋友买了很多,就给了我一些,于是就做了炒米粉。下面和大家分享一下做法。食材 米粉 适量 洋葱 1个 火腿肠 半根 鸡蛋 2个 五香粉 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 我们的主料就是米粉,米粉要提前泡软。其他...
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粉丝应该怎么炒才好吃 简介 对于粉丝,大家最熟悉的应该是粉丝煲吧!但是,还有一种美食你尝过吗?下面就来教你怎么做这么美食——炒粉丝 食材 粉丝 若干 猪瘦肉 若干 豆腐干 两片 笋干 1根 盐 若干 生抽 若干 方法/步骤 1 将粉丝放在容器中用开水泡一下直至发软 2 泡粉丝的空档,我们可以把所有除粉丝以外...