思念台灣味的炒米粉的做法

1、這個是台灣新竹的米粉，細一些，其實比較適合煮湯，但我平常用的較粗的米粉已經吃完了，今天就用這個替代吧，在某寶上也可以淘到虎牌米粉，應該是比較接近的台灣粗米粉，適合炒。

3、这个是我自己炸的猪油，米粉一定要有油才好吃，不然吃起来容易噎喉咙。

5、烹大师鲣鱼风味

7、放一张我习惯用的粗米粉