家常炒米粉

1 准备土鸡蛋两枚，葱、小米辣。2 干米粉提前放温水中泡一会儿，让其变软。3 鸡蛋打入碗中，用筷子打散。4 锅中热油，鸡蛋倒入锅中翻炒均匀，用锅铲弄碎。5 米粉捞起来沥干，倒入锅中与鸡蛋同炒。6 添加酱油、盐、胡椒粉调味与米粉翻炒入味。7 最后放入小米辣、葱段，鸡精炒匀起锅。

5 米粉冷水下锅煮八成熟。捞出过凉水降温后冷水里泡着备用。6 油热倒入蛋液，用筷子从熟的部分开始打散扒拉，全部凝固之后赶紧熄火不然口感会老。7 锅中再次放油后炒葱花放入尖椒炒一分钟。8 放入圆白菜丝翻炒两下，再放入豆芽把所有配菜炒软。9 放入炒好的鸡蛋，倒入沥干水的米粉 10 倒入两勺生抽、一勺老抽...

米粉怎么炒好吃,炒米粉的家常做法,男人的老乡从家里带来好多家乡出的米粉,对于湖南人来说,面食吃的很少,所以我做这个不是太在行,但是家乡的原生态米粉,又是老乡送的,一定要好好珍惜吧,那就试着做一个炒米粉吧,虽然不是很好看,但是还是蛮好吃的呢。

1 先将水烧着，然后准备好食材：米粉1个半（或者2个、1人量）、辣椒1个、大蒜一瓣、绿豆芽适量、火腿肠1根、胡萝卜1根（超市买的，标着“水果萝卜”，但打秤时又标着“紫萝卜”，所以小编也不知道是什么萝卜= =，姑且叫“胡萝卜”吧）、青菜几片（忘记拍照了）。2 用温水浸泡米粉三分钟左右，待米粉柔软...

街边小吃炒米粉在家做也能炒的好吃且不粘锅，要点就是米不要煮太久，控干水份的米粉拌一点色拉油，最好能采用不粘锅的锅来炒效果更好。其实炒米粉很家常，配菜随便搭有红有绿就很有食欲，香菇，木耳，卷心菜，胡萝卜，青椒这类不易出水的最好，洋葱千万别不要省哈，提香出味，喜欢吃香辣口的，最后加一勺...

家常小炒米粉 简介 今天这里介绍一道家常主食--小炒米粉，可以添加的辅材很多，根据各自的需要搭配，我这里搭配香菇、包菜、鸡蛋等，做法也比较简单，有兴趣的可以试试。食材 米粉 1片 香菇 3~5个 包菜 半个 胡萝卜 半截 鸡蛋 1个 油、盐、酱、醋、料酒 少许 生姜、蒜头 少许 方法/步骤 1 准备一些辅材：香...

怎么做炒米粉 简介 好吃易做的炒米粉 食材 面饼 100克 植物油 5克 鲍鱼辣酱 30克 葱花 2克 胡萝卜丝 2克 香菇末 2克 海苔碎 2克 酱油 2克 方法/步骤 1 准备干米饼，葱花、胡萝卜丝等配菜切好备用。2 锅里加足够的清水（要能完全没过粉丝），加1小勺盐，大火煮开，煮至水沸腾，放入粉饼。3 水中...

1 我们的主料就是米粉，米粉要提前泡软。其他食材自己按照个人口味准备。我用了洋葱、鸡蛋和火腿。2 然后将米粉放入锅中煮三分钟。盛出来过凉水。3 锅中放油烧热，放入鸡蛋炒熟备用。4 锅中再次放油，放入洋葱翻炒。5 放入生抽调味。6 放入米粉，放入盐调味。7 米粉炒好后，放入鸡蛋炒匀。8 然后放入五香粉...

1 把米粉放在温开水浸泡半小时 2 牛肉切片，用盐、白胡椒粉、料酒、生抽和玉米淀粉腌制片刻，西葫芦和胡萝卜削皮切细条 3 平底锅烧热油爆香姜片，放牛肉片炒熟，盛起待用 4 平底锅爆香蒜蓉，放胡萝卜和西葫芦炒熟，盛起待用 5 平底锅烧热油后放米粉，用筷子翻炒 6 再加入炒熟的蔬菜和牛肉，放盐和生抽...

炒米粉的家常做法 简介 炒米粉是深受大众喜爱的传统菜肴，在广东更是作为早菜、宵夜的常备食品，米粉加上一个鸡蛋，两片青菜只需两三分钟的时间就可以做出能充饥解饿还色香味美炒为粉。食材 米粉 20克 鸡蛋 一枚 青菜 两片 方法/步骤 1 米粉要提前三个小时浸泡，也可以头天晚上泡好第二天早上再炒，泡的...

炒米粉的家常做法 简介 今天晚上不想吃米饭，就用家里现成的食材，做了个炒米粉，下面就和大家分享一下。食材 西红柿 适量 猪肚 适量 毛豆 适量 米线 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 冷冻虾仁解冻，去除虾线，加入适量的料酒和盐腌渍10分钟。2 毛豆米清洗干净，沥净水分。3 西红柿清洗干净，切成...

家常简单炒米粉 简介 今天这里介绍一道不错的家常小主食--炒米粉，里面可以加各种喜欢的食材，比如香菇、肉片、胡萝卜、包菜等，根据各自口味调整，炒的方法也比较简单，如果吃腻了外卖且有食材、炊具，可以考虑自己动手，好吃又卫生。食材 米粉 1片 包菜 一棵 香菇 2~3个 胡萝卜 1根 鸡蛋 1~2个 油、盐、酱...

家常炒米粉的做法 简介 家常炒米粉的做法 食材 米粉 两块 肉沫 一汤勺 广式腊肠 半条 胡萝卜适量 适量 苦细叶 一棵 香葱 一两条 鸡蛋 两个 方法/步骤 1 这么大的米粉两块，用水泡开，大概十五到二十分钟左右即可 2 一小截胡萝卜切丝，香葱切段，葱白和葱绿分开，半条腊肠切片，一勺左右肉沫准备好 3 苦...

简介 简单、粗暴的家常炒米粉，适合一下班的工薪人士快速解决吃饭问题的主食之一。不仅省时、省力，更重要的是足够吃饱哟！食材 包菜 3/1 粉丝 一束 辣椒粉 适量 蒜 适量 鸡精 适量 盐 适量 醋 少许 香油 少许 姜 适量 红尖椒 一颗 方法/步骤 1 粉丝过热水，煮开后捞起放于清水中泡软，并剪短；2 接下...

炒米粉的做法大全 1 材料细米粉1/2斤，高丽菜少许，红萝卜少许，香菇数朵，虾米1两，猪肉1两，水4杯，酱油2大匙，胡椒粉1小匙，香油少许，蒜末1大匙炒米粉的做法(1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。(2)起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一...

家常香辣炒米粉 简介        炒米粉就和酸辣粉一样，是街头非常受欢迎的小吃之一，特别是晚上，一些大排档和夜市是非常畅销的，制作起来非常的快捷，而且风味独特又能填饱肚子。食材 干米粉 150克 鸡蛋 2个 瘦肉 100克 油 适量 盐 适量 莴笋 适量 辣椒粉 适量 大蒜 适量 生抽 适量 生粉 适量...

2 米粉浸泡在热水泡软沥干备用。其它材料切好备用。3 锅内加入葱头油，爆炒腊肠，鱼丸及蟹柳。才下青辣椒炒出辣味。4 加入蒜米辣酱炒香。5 加一点水再加鸡精粉及胡椒粉调味。6 这时候可以加入芹菜及包菜炒均。7 倒入米粉旺火炒至与配料完全混合。8 加入辣椒酱炒，即可盛入大盘啦。9 成品图：综合小炒米粉。

如何做家常炒米粉 简介 米粉易于消化，炒米粉更是美味简便。接下来就让我们学一学如何做家常炒米粉吧。食材 米粉 适量 大白菜 适量 猪肉（带肥的） 适量 海蛎 适量 蒜头和蒜苗 适量 鸡精或盐或味精 适量 芹菜或香菜 适量 方法/步骤 1 切好蒜头蒜苗、芹菜或香菜、大白菜和猪肉，放在一旁备好。2 将猪肉放入锅...

潮汕家常炒米粉的做法 简介 今天带来的是潮汕家常炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 米粉（干的） 250g 鸡蛋 4个 虾 500g 圆白菜 半个 葱 4根 胡椒粉 1小勺 辣椒 2个 盐 少许 酱油 1勺 鸡精 少量 猪肉 200克 方法/步骤 1 圆白菜洗干净，切成丝，热锅加油翻炒熟备用 2 用热水把米粉浸泡一会儿 ...

家常炒米粉的做法 简介 新疆家常炒米粉的做法 食材 葱姜蒜 少许 芹菜 100g 蘑菇 50g 豆瓣酱 一碗 甜面酱 少许 鸡肉/牛肉 200g 米粉 800g 方法/步骤 1 准备需要的食材 1.辅料切小丁备用 2.主料切大丁备用 2 把豆瓣酱，甜面酱，少许糖，水，和一起拿小碗搅拌均匀！（如有黄豆酱，可以添加一到两勺，味道会...

广东排档风味炒米粉 简介 大排挡讲究经济实惠，以最家常的食材、最本土的做法吸引食客，其中最受欢迎的莫过于炒米粉和蒜蓉炒通菜，几乎人人都会点。我爱极了广式炒米粉，许多跟我一样的北方人来广东后最念念不忘的也是这一款炒米粉。 工具/原料 主材：米粉 配料：肉丝、鸡蛋、豆芽、葱、姜、蒜、淀粉...

怎么做一道美味的炒米粉 1 炒米粉是一种美味小炒,在厦门乃至福建都是很出名的,除了是大排档上的常客以外,在福建人的餐桌上也是常见的家常主食。自己在家炒的话,你可以放许多自己喜欢的配料,如虾干、海蛎干、胡萝卜、青菜等,真是美味至极。烹调时间:<30分钟难度:初中水平口味:家常味工艺 :炒粉干,胡萝卜,香菇,...

炒米粉怎么做 简介 炒米粉很常见吧？经常吃，最常见的炒米粉怎么做呢？下面我们就来说说简单易学的肉末鸡蛋炒米粉怎么做？食材 米粉 少量 鸡蛋 少量 猪肉 少量 辣椒 少量 葱 少量 方法/步骤 1 首先我们先准备两块米粉洗干净，将瘦肉切成肉末，鸡蛋打均匀，辣椒 葱 切成碎片，用一个小碗装好，准备炒粉的时候用，...

非常简单的家常炒米粉 食材 米粉 2人的份量 鸡蛋 2个 洋葱 半个 红萝卜 半根 火腿肠 1条 蒜头 3粒 葱 3棵 生抽 适量 耗油 适量 鸡精粉 一小匙羹 花生油 适量 方法/步骤 1 锅里放些水，高热，把水烧开，然后把米粉放进锅里，继续煮。米粉变软后，取出，冷却两次，然后放入花椰菜中晾干水分。2 把...

家常炒米粉如何做 简介 米粉是非常常见的一款食材，炒米粉也得到许多人的喜爱。下面我们来介绍一下，家常炒米粉的做法，以及如何防止米粉炒散和粘连。食材 米粉 4人份 鸡蛋 2颗 白菜 30g 盐 适量 黄豆酱 2汤匙 生抽 2汤匙 黑胡椒 1汤匙 油 1汤勺 洋葱 适量 鱼露 适量 方法/步骤 1 首先，将米粉用凉水洗净...

鸡蛋炒米粉怎么做呢？简介 有的时候一个人在家不想做饭，但是肚子会饿，家里有厨房除去吃又麻烦，怎么办呢？这时候一个人炒一碗面或粉就非常好了，一人份的量非常好做，所以今天小编给大家推荐一款炒米粉的做法，这个不会很油腻，适合爱吃又怕胖的人来。一起来学习一下吧。食材 米粉 半匹 瘦肉 20g 白菜 半...

米粉的做法大全,米粉是南方地区很多人喜欢的一种主食,种类多样,比较出名的有桂林米粉、衡阳米粉等;做法丰富,如酸辣米粉、砂锅米粉等;各地有各地的特色,种类、做法、味道上都不同,这样就形成了各式各样的米粉美味。由于米粉做法多样,这里介绍三种比较常见的家常做法

茭白肉丝炒米粉，简单易学，又好吃 简介 茭白肉丝炒米粉,这是一道很普通的家常菜,今天就教大家做茭白肉丝炒米粉。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 茭白去皮 2 提前泡好的米粉放锅里煮 3 茭白切条 4 米粉煮至能夹断 5 锅里加入油加入猪肉 6 然后快速炒散炒白 7 在加入茭白快速炒 8 翻炒三分钟 9 然后...

金瓜炒米粉的家常做法 简介 南瓜配上米粉，搭配一些自己爱吃食材一起炒，做法简单快速，味道好吃果腹。下面就给大家介绍金瓜炒米粉的家常做法。食材 米粉 300克 南瓜 250克 干香菇 30克 虾米 20克 猪油 60克 肉丝 50克 红葱头 40克 蒜 40克 红萝卜 半根 水 400克 方法/步骤 1 红葱头、蒜仁切碎，红萝卜切丝...