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13 盛一碗米饭,在上面放上烫好的青菜,浇上做好的卤肉,放上切开的鸡蛋即可。
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猪肉 500克 大米 150克 鸡蛋 5只 青菜 200克 洋葱 180克 生姜 10克 冰糖 80克 胡椒粉 3克 生抽 15克 黄酒 20克 老抽 4克 食盐 6克 步骤/方法 1 食材原图 2 大米淘洗后上锅焖制(焖饭图我没拍)猪肉、洋葱、青菜、生姜分别处理好 3 猪肉切小丁然后入锅汆去血水 4 炒锅加油,把洋葱丝放入煸至焦黄...
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我也有好久好久没有吃卤肉了,但是我不想吃那么块的肉,于是脑海里萌发了一个念头:做一碗香喷喷的卤肉吧,好久好久没有吃到心满意足的卤肉饭了。食材 五花肉 300克 老抽 3勺 料酒 3勺 白糖 40克 洋葱 1个 鸡蛋 两个 青菜 两棵 菜籽油 适量 步骤/方法 1 先将五花肉洗干净,切大小合适的片,然后切成大小...
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食材 五花肉 200克 干香菇 10朵 鲜香菇 5朵 鸡蛋 2个 红葱头酥 1小碗 金兰油膏 3勺 台湾米酒 2勺 卤肉料包 1个 盐 3茶匙 糖 1.5茶匙 老抽 少许 高鲜味精 1茶匙 步骤/方法 1 备料 所有食材洗净 2 干香菇泡发 香菇水留着备用 五花肉、干鲜香菇切成小丁 3 鸡蛋煮熟 竖着用刀把蛋清部分从中间切一圈 ...
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卤肉饭的家常做法 简介 改良版的卤肉饭 食材 五花肉 500克 米饭 1锅 大蒜 数瓣 香叶 1片 桂皮 1小段 小茴香 5克 老抽 5毫升 蚝油 5毫升 黄豆酱 15克 大葱 1段 料酒 10毫升 八角 1颗 植物油 10毫升 生姜 少许 步骤/方法 1 把五花肉冷水下锅,去下血腥和浮沫,水开之后捞出肉 2 把五花肉切成麻将...
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卤肉饭怎么做,卤肉饭一直是爱吃肉的人的必选之一味道浓香、肉汁鲜美下饭全靠它便当也ok
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1 酱香卤肉饭这样做,真的太好吃啦 2 准备好以上材料 3 全倒入锅里,加入老抽、生抽、料酒、水 4 盖上锅盖大火卤煮 5 鸡蛋水煮熟,去壳 6 去壳的鸡蛋倒入锅里 7 加入2勺豆瓣酱大火卤煮 8 卤煮好啦,我卤了一个半小时 9 青菜烫一下,圣女果洗干净 10 准备一大碗饭 11 分别放入生菜、圣女果、卤蛋 12...
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卤肉饭的家常做法 简介 原猪猪最爱的卤肉饭 食材 五花肉 500克 香菇 20个 大蒜 数瓣 白砂糖 半勺 大葱 1段 料酒 1勺 八角 2个 李锦记红烧汁 1勺 植物油 适量 小油菜 数棵 蚝油 半勺 生抽 2勺 步骤/方法 1 五花肉,香菇,洋葱都切小丁,葱切碎,蒜切片,姜切末 2 锅加油炒洋葱,到金黄色盛出 3 另...
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糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 大葱 一根 步骤/方法 1 将五花肉、胡萝卜、西兰花、大葱切好备用 2 将五花肉倒入烧热的锅中,榨出油后放入适量白糖,根据自己的口味而定 3 放入八角、香叶、大葱、生抽、老抽和料酒,再把切好的胡萝卜和西兰花放入锅中,先大火烧热,再小火慢煮30分钟左右 4 好吃的卤肉饭做好了,有点微调
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卤肉饭怎么做 简介 作为台湾美食代表的卤肉饭让人赞不绝口,那么怎么才能做出美味的卤肉饭呢,一起动手试试吧 食材 五花肉 适量 洋葱 1个 香菇 5个 鸡蛋 1个 青菜 1颗 米饭 1碗 香叶 3片 八角 2个 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 五花肉洗净去皮、将提前泡好的香菇洗净...
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苏有朋中餐厅卤肉饭怎么做?简介 一直在追《中餐厅》这档节目,发现里边做出的美食都很诱人,刚刚看到苏有朋做的卤肉饭真的超级赞,就整理了一下教程分享给大家 食材 五花肉丝 适量 冰糖 适量 油 适量 热水 适量 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 倒油,放入冰糖炒至琥珀色 2 炒糖完成后,放入一大碗热水 3 ...
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私房卤肉饭的做法 简介 如果时常出国旅游的朋友,应该不难发现很多地方的米饭用的都是香米,要煮好一碗米饭不容易,浸泡的时间和用的容器可能都会影响米饭的味道,所以一般拿到好的米饭我都坚持用煲仔来煮,虽然比较花时间和尽力,但是呈现出来的结果还是能够让人觉得物有所值的。卤肉饭,其实是台湾的一个...
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卤肉饭怎么做 简介 今天做的这份卤肉饭,味道非常好,非常的好吃,第一次做这种卤肉饭,没想到非常的成功,并且做法也超级简单 食材 五花肉 400g 洋葱 适量 冰糖/白砂糖 适量 青菜 适量 生菜 适量 米饭 适量 姜片 适量 蒜瓣 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 干辣椒 适量 植物油 适量 盐 适量 方法/步骤 ...
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卤肉饭的做法 简介 孩子吃了吉野家卤肉饭,给我说“妈妈,你也做一次吧,我期待吃你做的卤肉饭”,所以就做了这个卤肉饭,孩子一边吃一边点赞(。ò ∀ ó。)食材 五花肉 克 八角 个 姜 片 鸡蛋 个 冰糖 克 洋葱 个 老抽 勺 蒜 瓣 生抽 勺 料酒 勺 盐 克 葱 根 香菇 朵 红葱头 个 方法/步骤...
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香喷喷的卤肉饭怎么做 简介 两分钟教你做一锅香喷喷的卤肉饭,肉丁软烂浓香,肥而不腻,浓郁的汤汁尤其是精华,浇在白米饭上,每一口都是销魂美味,令人难以抗拒。食材 猪肉 300g 青菜 100g 方法/步骤 1 把姜、葱、洋葱、蒜、香菇、莴笋、胡萝卜等菜切成片。2 锅中加入水,烧开,把肉、香叶、大料等放入。...
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烤箱版卤肉饭怎么做?简介 五花肉放入锅内,小火,煎香,加入食盐、洋葱、生姜和香菇,炒香,倒入生抽、老抽和冰糖,炒匀,倒入珐琅锅中,加入八角、桂皮、小茴香、香叶和清水,搅拌均匀,放入烤箱中烘烤。食材 五花肉 500g 洋葱 25g 生姜 8g 香菇 10个 生抽 6g 老抽 3g 冰糖 10颗 食盐 2g 八...
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卤肉饭怎么做?简介 五花肉清洗干净,切成小丁,放入锅内,小火,炒出油脂,加入生抽、老抽、冰糖、食盐和鸡精,炒匀,倒入煮开的卤料水,炒匀,放入熟鸡蛋,炒匀。食材 五花肉 120g 青菜 50g 熟鸡蛋 4个 米饭 150g 老抽 5g 冰糖 8g 八角 3g 茴香 2g 香叶 2g 花椒 2g 干辣椒 3g 食盐 3g ...
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卤肉饭怎么做?简介 看过来,这么做出了的卤肉饭好吃到爆!!食材 米饭 200克 五花肉 500克 鸡蛋 2个 洋葱 一个 生抽 一勺 料酒 10克 盐 10克 方法/步骤 1 把五花肉切成长条。把洋葱切成碎丁丁。2 把五花肉放进锅里,翻炒至金黄色捞出。再把洋葱放进锅中炒炒。3 五花肉再次入锅,加入适量盐,生抽料酒...
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酸菜卤肉饭怎么做?简介 锅内倒入五花肉和生姜,炒至出油,倒入葱酥酱和香葱,炒香,加入料酒、酸菜、香叶、八角、桂皮、冰糖、干辣椒和清水,大火,煮沸,转小火,盖上盖子,炖煮25分钟,盛出,撒上香葱。食材 五花肉 300g 酸菜 200g 辣椒 8个 生姜 15g 香葱 15g 大蒜 2个 香叶 2片 八角
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可乐卤肉饭怎么做?简介 锅内倒入食用油,加热,放入大蒜、大葱和洋葱,大火,爆香,加入五花肉,炒至出油,加入香菇、生抽、料酒、白胡椒粉、可乐、香叶和清水,盖上盖章,小火,煮20分钟。食材 五花肉 300g 鸡蛋 2个 米饭 65g 香叶 2片 八角 2个 上海青 2颗 葱酥酱 85g 洋葱 1个 大葱 10g ...
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卤肉饭怎么做 简介 一天的工作辛苦了💆🏻♀️下班回到家又想躺尸,又想美食时间紧凑不妨来试试快手餐多做一些带做第二天午餐便当🍱再也不用想破脑袋点什么外卖了 食材 五花肉 200克 香菇 30克 洋葱 50克 鸡蛋 50克 姜 10克 蒜 10克 青菜 30克 生抽 10克 老抽 10克 八角 5克 方法/步骤 1 ...
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台湾省的招牌美食——卤肉饭怎么做?简介 卤肉饭是早期艰苦的台湾人所发明的平民美食,把头皮肉和不能成块的碎肉搅拌成肉馅作为原料,再以酱油慢熬,除了味道很下饭之外,用酱油卤过的肉也能比一般的荤菜保存的时间要长,台湾人根据习俗不定期会有宗教祭祀,每家都需要准备很多大鱼大肉的祭品,把做完贡品后的碎肉...
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卤肉饭的做法 简介 最近爱上分餐制,一人一份饭菜,干净卫生快捷,其中卤肉饭在我家受欢迎程度最高。食材 精五花肉(偏瘦) 400克 洋葱 100克 干香菇 35克 老抽 20克 生抽 20克 蚝油 10克 姜 10克 盐 1/2茶匙 卤料包 1袋 料酒 10+10克 上海青 2-3窝 鸡蛋 2-4个 冰糖 10克 大葱白 3段 方法/...
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腊肠卤肉饭怎么做,五花肉切成小丁,放入锅内,加入冬菇瑶柱肠和打碎的辅料,小火,炒香,加入生抽、米酒、白糖和胡椒粉,炒匀,倒入高压锅内,开火,炖25分钟,盛出,放凉。
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简介 家里过年杀了头猪,太多肉吃不完,做个卤肉饭吃吃。食材 五花肉 1000克 鸡蛋 6个 紫圆葱 半个 香菇 10朵 生抽 2勺 老抽 2勺 料酒 3勺 姜 2片 八角 5个 香叶 2片 冰糖 10克 桂皮 半块 蒜末 3瓣 葱花 1根 方法/步骤 1 五花肉切块,我是头一天晚上切的,泡了一晚上,早上做的。2 凉水把...
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怎么做卤肉饭?简介 自己在家也可以做卤肉饭,一起来学习下吧。食材 五花肉 500克 鸡蛋 4个 蒜末 20克 红葱头 40克 油 60毫升 酱油膏 70克 五香粉 2克 白胡椒粉 1克 黄冰糖 8克 米酒 15毫升 水 200毫升 方法/步骤 1 首先把五花肉切成条;2 起油锅,加少一点油,把五花肉放入锅中,等五花肉颜色变白...
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台湾卤肉饭怎么做 简介 牛肉版的《台湾卤肉饭》,味道真的是很赞👍 食材 五花牛肉 250克 鸡蛋 400克 洋葱 50克 青菜 30克 姜 10克 盐 3克 五香粉 3克 冰糖 10克 老抽 10克 生抽 10克 料酒 10克 香参 5克 香叶 10克 黑胡椒粉 3克 西红柿 20克 方法/步骤 1 五花牛肉在凉水里浸泡1小时去血水...
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台湾卤肉饭怎么做?简介 最近很喜欢吃卤肉饭,那种肥而不腻的口感,多种香料调味的卤汁,浇在米饭上,非常的香甜好吃,那么台湾卤肉饭怎么做才好吃呢,一起来看看吧。食材 五花肉 300克 香菇 7-8朵 青菜 4-5根 小葱 1把 大米 500克 生姜 适量 蒜 适量 八角 两个 花椒 适量 方法/步骤 1 大米清洗干净,放...