安徽安庆的特产有肖家油酥饼，顶雪贡糕，柳溪玉叶，松滋板鸭等等。安徽安庆的物产比较丰富，尤其是当地的特色美食，每年前往安庆旅游的游客都成千上万，很多外地游客会专门去当地购买特产，肖家油酥饼就是安庆的一种特色美食，制作这种小吃的关键步骤在于调配油酥，用秘制的手法调配好油酥，添加在面团中，制作好的油酥饼，外皮酥脆，内里焦香，深受当地食客的喜爱。
顶雪贡糕
顶雪贡糕是安徽安庆的一种特色美食，也是当地的一种特色小吃，当地制作出来的顶雪贡糕是用各种食材制作而成的，其中包括糯米，芝麻，花生等等，食材比较丰富，制作好的顶雪贡糕，看起来非常的精致，吃起来口感软糯香甜，并且顶雪贡糕的营养价值比较高，适量的吃一些顶雪贡糕，可以为身体补充能量和营养物质。
柳溪玉叶
柳溪玉叶是安庆的一种特色茶叶，在当地有着比较高的知名度，很多当地人都会在家中备一些柳溪玉叶茶，用来招待客人的时候食用，柳溪玉叶的外形比较纤长，将柳溪玉叶用开水进行冲泡，汤底颜色澄清，闻起来有一股浓香的青草香味，品尝起来也非常的甘甜，是一种上好的茶叶，很多外地游客会品尝当地的柳溪玉叶茶，对这种茶叶的评价比较高。
松滋板鸭
松滋板鸭是安庆的一种特色小吃，这种美食在当地的制作历史比较悠久，主要选用的是当地饲养的鸭子，这样的鸭子，鸭肉吃起来会更加的劲道，鸭肉也比较紧实，吃起来非常的美味，鲜香，板鸭卤制过后，涂抹上一层酱汁，放入烤箱中进行烘烤，制作出来的松滋板鸭，有一股浓浓的肉香味。
