海皇粉丝煲

食材：

洋葱、葱杆、鱿鱼、虾仁、绿豆芽、虾酱、龙口粉丝、耗油

步骤：

1、虾开背、鱿鱼切条；

2、放入沸水中，加姜片汆烫十几秒去腥；

3、2份生抽、1份老抽加少许糖、芝麻油调匀；

4、热锅下虾油，炒香虾酱、耗油，放入虾仁、鱿鱼、洋葱翻炒；

5、下入粉丝和调匀的酱汁，最后下豆芽、葱杆和香菜杆拌匀；