1、茶叶颜色不同：生普的茶叶大多以青绿、墨绿色为主，一部分会转变为黄红色；而熟普茶叶一般为黑或红褐色，一部分茶芽是暗金黄色。2、茶汤汤色不同：生普泡开后呈现出青黄色或金黄色，茶汤较为透亮；而熟普的茶汤呈现出栗红色或暗红色。3、叶底不同：生普的叶底活性高，比较柔韧，而且富有弹性；但是熟普的叶底就不柔韧，而且比较硬、易碎。
普洱生茶和熟茶的区别
普洱茶是中国十大名茶之一，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效，可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用。
