鸽子粥的做法

1 大米准备好，煮粥的最好用香米或长粒香稻米；鸽子洗净；香菜去根洗净。2 大米洗净放入沙锅中，倒入适量清水，大火烧开后开盖，转中小火煮熟，时间要看各自的火力和粥的多少而定了，我这锅大约用了15分钟。3 煮粥的同一时间，把鸽子剁成小块；香菜切碎备用。4 锅内入适量油烧至五成热，下入鸽子肉翻炒至...

1 首先准备好食材 2 然后大米淘洗后加适量水先煮粥 3 再把香菇和瑶柱分别浸泡 4 接着浸泡后的香菇切小块，瑶柱捏碎；葱姜切末 5 然后山药去皮洗净切成小块泡在水里，待用时再捞起 6 再把鸽子清洗剁小块 7 然后砂锅水开下鸽子煲15分钟左右 8 接着鸽子煲至15分钟出味后再加入山药和大米还有瑶柱冬菇 9 然...

鸡粥的家常做法 简介 鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、铁、钙、磷、钠、钾等成分，具有温中益气，补精添髓、强腰健骨等作用。食材 鸡 半只 白米 100克 干贝 5个 姜丝 适量 葱花 适量 油 一茶匙 盐和胡椒粉 适量 生抽 一茶匙 绍兴酒 一汤匙 方法/步骤 1 干贝浸水至变...

小葱 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡半只洗干净 2 把鸡剁成小块 3 砂锅里放入小葱，姜，适量水 4 汤马上要煮开时，掀开盖，撇去浮沫儿 5 撇去浮沫儿的汤，盖上砂锅盖，等烧滚后加入料酒，盐，开大火，煮个十分钟左右，开小火 6 小火炖个一小时，美味的鸡汤就好了，把里面的葱，姜捞去即可 ...

1 首先到市场上购买一只鸡，去内脏、表面清洗干净，放在蓝子里沥干水分，如图：2 准备1个锡纸，用来包住鸡肉用，如图：3 将鸡肉放在锡纸上，用锡纸密封，放置在底部已经有盐的锅中，并用盐覆盖住整只被锡纸密封好的鸡，如图：4 中火煮20分钟，改为小火焖，注意锅内不用放水，蒸的过程中，盐会变颜色，如图...

鸽子粥的做法 简介 下面是鸽子粥的简单做法介绍~食材 鸽子肉 一只 小米粥或白粥 半锅 香菇 3个 白酒 适量 姜 一个 八角 2个 方法/步骤 1 首先将鸽子剁成小块，装碗备用，同时将香菇姜等佐料切好备用，并开始熬制小米粥/白粥；2 往锅中倒入食用油，下姜片和八角，然后倒入先前切好的鸽子肉翻炒；3 炒到...

3 倒入鸽子进行翻炒，待到少许黄金色后，加水没过鸽子肉，大火煮5分钟。4 锅中水煮到沸腾加入，洗净的米，米与水的比重是1：10。5 锅中沸腾后加入姜片，少许料酒转到小火煮，煮到稀饭变稠即可。6 出锅前加适量的盐巴，及葱花，香喷喷的鸽子粥出锅了。注意事项 熬粥时，加水要一次加足量，米和水的比例一般...

盐焗鸡的家常做法 简介 盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 - 客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。食材 鸡腿 4个...

清蒸盐焗鸡做法 简介 农村里的土鸡，这样腌制一下清蒸出来非常的好吃 食材 土鸡 500克 料酒 适量 生姜 适量 香葱 适量 盐焗粉 适量 方法/步骤 1 将鸡块冲洗干净，然后撒上盐焗鸡粉 2 用保鲜膜包起来，放进冰箱里冷藏五个小时以上 3 然后取出翻个面继续放进冰箱 4 需要蒸之前，取出鸡块冲洗一下，沥干水 5...

盐焗鸡的做法 1 盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中，客家人搬迁到一个地方，经常受异族侵扰，难以安居，被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中，每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中，活禽不便携带，便将其宰杀，放入盐包中，以便贮存、...

盐焗鸡的做法 简介 盐焗鸡的做法要说特殊的只是姜黄粉，这个是增色增香的，最正宗应该用沙姜，那个可真是不好买了，这么变通一下也不错。为了拍出来好看显得怀旧（我咋这么做作捏），用的是烘焙用纸，这东西只有玩烘焙的人才常备，其实用锡纸代替也一样，而且更好用。食材 三黄鸡 1只 姜黄粉 半汤匙 盐 半...

电饭锅盐焗鸡的做法！简介 名厨教在家做电饭锅盐焗鸡的做法！食材 鸡 一只 葱 一小把 姜 一块 食盐 6g 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡洗净，里外撒上细盐，用手抹匀入味。2 葱姜汁：一小把葱打结，姜切四片先用刀背拍出汁再切成细丝，倒入20g料酒，用手按揉出汁。3 将葱姜汁用葱结蘸着均匀的抹在鸡的里...

最轻松最简单的盐焗鸡做法【不用盐焗粉的哦】其实这个也叫电饭锅鸡很多人看见市场上卖的盐焗鸡是不是很嘴馋，可是有时候对于人家弄的那些又不太安心，不知道是什么材料做的。或者自己买了盐焗粉回家做，可是盐焗粉的化学成分又多，终究还是不放心。还有就是害怕手续太繁琐弄不了。以上问题通通不用担心了，就是不...

盐焗鸡的做法家常美味 咸香的盐焗鸡做法，无论是作为宴客菜肴还是作为家庭年夜饭菜谱，都是不错的选择。工具/原料 主料：黄毛鸡 辅料：葱 姜 调料：盐焗鸡粉 步骤/方法 1 把鸡洗干净，剁去头，脖子，鸡爪和屁股，擦干水。2 用半包盐焗鸡粉把鸡里外涂抹一遍，放入保鲜袋里腌2个小时以上.3 把葱洗净，切半...

酱油鸭的做法 简介 五香酱油鸭酥软入味没得说，挑选一只好点的新鲜鸭子，做个酱油鸭解解馋 食材 鸭子 半只 葱 3根 姜 3片 麻油 30g 桂皮 1段 八角 2只 香叶 几片 胡椒 少许 米酒 少许 生抽 100毫升 盐 少许 糖 少许 方法/步骤 1 买来新鲜的半只鸭子 2 调料 3 鸭子处理干净，拔去细毛，切块 4 锅...

盐焗鸡的家常做法 简介 盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 - 客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。食材 鸡腿 4个...

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家常菜：盐焗鸡 简介 想自己亲手做盐焗鸡吃，但是却没有烤箱，怎么办？不用急，在这里教你一招用电饭锅就可以做盐焗鸡的方法，赶紧来学习一下吧！食材 鸡 1kg 土豆 3个 姜 5g 香菜 5g 葱 5g 盐焗鸡粉 20g 方法/步骤 1 鸡洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜 2 土豆洗干净后对半...

盐焗鸡的做法 1 盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中，客家人搬迁到一个地方，经常受异族侵扰，难以安居，被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中，每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中，活禽不便携带，便将其宰杀，放入盐包中，以便贮存、...

盐焗鸡，简单做法 简介 你有想过在大学里轻轻松松地利用一个电饭煲，做一桌子好菜呢。现在我就教大家做一个好吃又美味的盐焗鸡，是吃货的福利哦。食材 鸡 3，4斤 盐焗鸡精 50g 花生油 5g 盐 50g 水 500ml 方法/步骤 1 在市场里选择小一点的母鸡，然后把鸡的内脏全部掏出来，再盐和盐焗鸡精均匀撒在鸡...

盐焗鸡的做法 简介 盐焗鸡的做法要说特殊的只是姜黄粉，这个是增色增香的，最正宗应该用沙姜，那个可真是不好买了，这么变通一下也不错。为了拍出来好看显得怀旧（我咋这么做作捏），用的是烘焙用纸，这东西只有玩烘焙的人才常备，其实用锡纸代替也一样，而且更好用。食材 三黄鸡 1只 姜黄粉 半汤匙 盐 半...

电饭锅盐焗鸡的做法！简介 名厨教在家做电饭锅盐焗鸡的做法！食材 鸡 一只 葱 一小把 姜 一块 食盐 6g 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡洗净，里外撒上细盐，用手抹匀入味。2 葱姜汁：一小把葱打结，姜切四片先用刀背拍出汁再切成细丝，倒入20g料酒，用手按揉出汁。3 将葱姜汁用葱结蘸着均匀的抹在鸡的里...

最轻松最简单的盐焗鸡做法【不用盐焗粉的哦】其实这个也叫电饭锅鸡很多人看见市场上卖的盐焗鸡是不是很嘴馋，可是有时候对于人家弄的那些又不太安心，不知道是什么材料做的。或者自己买了盐焗粉回家做，可是盐焗粉的化学成分又多，终究还是不放心。还有就是害怕手续太繁琐弄不了。以上问题通通不用担心了，就是不...

盐焗鸡的做法家常美味 咸香的盐焗鸡做法，无论是作为宴客菜肴还是作为家庭年夜饭菜谱，都是不错的选择。工具/原料 主料：黄毛鸡 辅料：葱 姜 调料：盐焗鸡粉 步骤/方法 1 把鸡洗干净，剁去头，脖子，鸡爪和屁股，擦干水。2 用半包盐焗鸡粉把鸡里外涂抹一遍，放入保鲜袋里腌2个小时以上.3 把葱洗净，切半...

酱油鸭的做法 简介 五香酱油鸭酥软入味没得说，挑选一只好点的新鲜鸭子，做个酱油鸭解解馋 食材 鸭子 半只 葱 3根 姜 3片 麻油 30g 桂皮 1段 八角 2只 香叶 几片 胡椒 少许 米酒 少许 生抽 100毫升 盐 少许 糖 少许 方法/步骤 1 买来新鲜的半只鸭子 2 调料 3 鸭子处理干净，拔去细毛，切块 4 锅...