最轻松最简单的盐焗鸡做法【不用盐焗粉的哦】

1、先买一只鸡，要求去掉头部跟鸡爪

2、准备好盐粉，一勺一勺的倒进手心，把精盐奖整只鸡内外抹透，确保大面积能够有盐覆盖。咸淡度根据自己爱好调节。

3、接着，把准备好的姜切成姜片或者姜丝，塞在鸡肚子中，可以去掉鸡腥味。

4、最后，将电饭锅洗干净，然后周围抹上一层油，底层也多放一点油，将弄好的鸡放进里面，盖上盖子按下煮饭键就行了。等电饭煲煮熟了跳到保温键，打开盖子把鸡翻另一面，锅里的热度稍冷后重新盖上盖子按下煮饭键，这次熟了的话就真的好了。那么美味的盐鸡就可以上桌了。