盐焗鸡的做法

1、首先到市场上购买一只鸡，去内脏、表面清洗干净，放在蓝子里沥干水分，如图：

2、准备1个锡纸，用来包住鸡肉用，如图：

4、中火煮20分钟，改为小火焖，注意锅内不用放水，蒸的过程中，盐会变颜色，如图：

6、将鸡肉放在盘里，将表面的锡纸去掉，注意不要让表面的盐分沾到鸡肉，或则会很咸，如图：

7、盐焗鸡太好吃了，以至于一下子直剩下骨头了，呵呵。