莲藕的做法大全家常

1 准备好材料，猪骨剁成大块，莲藕切厚片，红枣去核 2 汤锅内加入清水，加入果皮和红豆 3 加入藕片 4 加入红枣，盖上盖猛火煲，这时候可以做一下步骤 5 起油锅 6 放入猪骨 7 炒香猪骨 8 加入汤锅内，盖上盖，改用慢火，同莲藕等一起煲约100分钟 9 最后5分钟时加入杞子，加入盐调味 10 享用美味的莲藕...

1 莲藕洗净 2 去皮，切丁 3 把藕丁和适量水装在搅拌杯里，建议藕丁少点，水多点 4 打成糊状 5 把莲藕糊倒在砂锅里，加水和冰糖，中小火，边煮边搅拌，以防糊底

莲藕顶部的第一节称为荷花头，是最好味部位，特别爽脆嫩口。第二和三节的较老身，最好用作煮，食落有点粉粉地。其馀各节肉质太粗，只宜作煲汤之用。藕汤，因有补血的功效。 在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。 在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含...

家常版莲藕炖牛肉教程 简介 秋天一定要这么吃藕，清香甘甜，有能减少牛肉的油腻，比煲汤喝过瘾多了！食材 牛腩 适量 青蒜苗 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 红辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 莲藕 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备好全部需要的食材。2 莲藕200克去皮切成块，泡入水中备用，防止...

糖醋莲藕的家常做法 简介 糖醋莲藕是一道家常美食，酸甜爽脆好吃开胃，主要用料有莲藕、白醋、白糖、番茄酱等，下面为你介绍具体的做法。食材 莲藕 一段 白醋 一勺 白糖 一勺 番茄酱 两勺 食盐 一匙 食用油 适量 水淀粉 两勺 熟芝麻 一勺 葱花 一把 方法/步骤 1 先把莲藕去皮，洗净切去头尾，把洗好的莲藕...

糖醋藕片做法 简介 香甜可口的藕片还吃不贵 食材 莲藕 一个 白糖 四小勺 番茄酱 四小勺 淀粉 一大勺 白醋 三小勺 方法/步骤 1 莲藕洗净去皮。2 切厚片。3 切好放入锅中。4 放入凉水摸过藕片开锅煮一分钟。5 拍上淀粉。6 油温五成热下锅，制作酥脆捞出。7 锅清洗干净下入白糖，番茄酱，白醋，适量清水...

家常菜之素炒莲藕 简介 人身体中最最需要的还是蔬菜类，所以我们首先要学会把蔬菜做到好吃来。青菜要炒得绿油油的秀色可餐，藕片要炒得脆脆地，好吃回味无穷。莲藕不只是口味好，而且营养价值特别的高，它含有很多种维生素，能补肾补血，美容佳品，而且性凉，是夏季的好食品。最可贵的是它虽然是蔬菜，但是含有脂肪...

家常菜之莲藕炖排骨的个人做法 简介 冬天到了，懒，近来都是炖汤，暖暖的喝一碗，就够了，所以我炖汤都是比较少汤的，今晚的莲藕炖排骨也是一样，一起看看吧。食材 莲藕 若干 排骨 若干 盐 若干 生抽 若干 糖 若干 油 若干 方法/步骤 1 先把排骨放水里焯一下，如图。接着捞起来后切小一点。然后把炒锅洗...

蒸莲藕肉末的做法 简介 蒸莲藕肉末是一道非常美味好吃的家常菜，主要用莲藕剁成碎末、猪肉也剁成末，然后搭配蒸，莲藕本身含有很多淀粉，蒸的过程把肉末吸凝结成一大块饼状，两者互吸味，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 莲藕 150克 猪肉 200克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤...

莲藕猪骨汤是怎么做的？家常做法教程 简介 朋友带来一袋湖北洪湖新鲜莲藕，湖里的莲藕真的要比池塘的莲藕好吃，只需下一勺盐，就把藕中的清甜提了出来。 平时去市场买煲汤的藕，最好选择7孔莲藕，比9孔莲藕软糯。方法/步骤 1 带泥的洪湖莲藕 2 取一节清洗干净，去皮。3 切滚刀块。4 猪骨斩大块。5 冷水下...

清炒藕片的家常做法 简介 莲藕营养丰富，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，是一种老少皆宜的美食。那么，清炒藕片怎么做的呢？食材 莲藕 2节 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉，把藕皮削掉 ...

清炒莲藕的家常做法 简介 莲藕的做法很多种，今天小编做的是清炒莲藕。食材 莲藕 1根 油 适量 酱油 适量 高汤 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先准备好莲藕 2 把莲藕洗干净，然后削皮 3 然后把莲藕切成小块 4 锅中放入油烧热 5 然后加入花椒，把花椒烧糊 6 然后倒入切好的莲藕翻炒 7 等翻炒的没有水份了...

清炒藕片的简单做法 简介 过节谁家餐桌上也少不了鸡鸭鱼肉，实际上这时餐桌上的素菜很受欢迎。藕，我喜欢炸藕合吃，过年我们还喜欢吃清炒藕片，简单，便捷，短暂的时间就出锅，清脆，香醇，大人孩子都喜欢吃。一盘清炒藕片，很快就被吃光了，做饭菜的看着就高兴。与大家分享一下简单的清炒藕片。食材 藕 400克...

同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。而且女性朋友多吃一些莲藕可补益气血，是女人的补血亦友。如果再简单的加入少许肉片快炒，就是一道营养美味的家常菜了，今天我们就一起学学这道菜的家常做法，也欢迎朋友们在家能够为自己的母亲或者爱人试做一下！！食材 莲藕 1节 里脊肉 200g 青椒 1个 ...

莲藕炒肉的家常做法 简介 秋冬干燥，是最适合吃莲藕的季节了。莲藕清甜，有助于滋润止渴，莲藕除了煲汤，还可以拿来炒肉，都是非常不错的选择哦。食材 瘦肉 半斤 莲藕 一节 花生油 适量 酱油 适量 盐 适量 清水 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料，瘦肉一共买了8块钱，莲藕买一节，这样就够两到三个人的分量...

凉拌莲藕的家常做法 简介 莲藕是我们日常经常见到的，怎么挑出清脆酸甜的凉拌藕呢？今天就教大家如何凉拌 食材 莲藕 三节 姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 糖 适量 白醋 适量 方法/步骤 1 将莲藕洗净去皮 2 将藕节斜刀切成薄片 3 切完立马放入冷水中泡15分钟 4 锅中放水烧开 5 准备干辣椒，将姜，葱切成丝...

简单的清炒藕片怎么做 简介 莲藕，这道菜以清脆和素烩为主，油不宜多放。最喜欢吃藕了，入口香脆香甜！口感更是丰富，而且营养丰富，十分美味人哦；做起来也简单的不要不要的。食材 藕 2-3个 姜 1-2片 蒜 2-3瓣 辣椒 2-3个 方法/步骤 1 先准备好材料：藕；2 先将藕削皮清洗后切成薄片，放水中...

家常莲藕炒肉 简介 莲藕炒肉为一道菜，咸鲜味，工艺在于炒，在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，此道菜对缺铁性贫血的病人颇为适宜，下面小编就把做法分享给大家。食材 白莲藕 250克 五花肉 100克 盐 适量 老抽 15克 生抽 15克 十三香 适量 蒜蓉辣酱 20克 料酒 10克 葱 12克 姜 12克 香菜 一颗 方法/...

家常菜系清炒莲藕 简介 莲藕是清热去燥的良品，口感脆而甜，无论生吃、炒煮炖拌都是很好的食材，对于南方人来说，经常上火来一盘莲藕菜系，不仅好吃还能下火。这里介绍一种简单处理莲藕的方法--清炒莲藕，不需要额外的食材，简单处理，能炒出莲藕的原始味道，略甘、香脆。食材 莲藕 1块 油、盐、醋 少许 蒜...

清炒藕片做法大全 简介 清炒藕片做法 食材 藕片 60克 藕片 44克 方法/步骤 1 莲藕去皮切片放水里淘洗干净控水 2 蒜苗切段，白叶分开 3 锅中油热放入小葱爆香 4 锅中油热放入小葱爆香 5 莲藕放进去翻炒几下，加点米醋，不要多一点就好。翻炒几下，锅中干的话可以加点水 6 蒜白先放进去炒至变软 7 蒜...

糖醋藕片的做法？简介 藕是一个好东西 可以起到清热生津的作用 对于老人和小孩来说都是非常好的 我们家小宝就喜欢吃藕 我经常会给他做的一道菜就是糖醋藕片 酸酸甜甜的很可口 我们一起来看一下如何制作吧 食材 藕 1节 方法/步骤 1 首先我们把买来的藕 刮去皮 洗干净 2 我们把莲藕竖向切两半 然后再切成...

炒莲藕的家常做法 简介 辣炒脆藕丁十分下饭的一道菜，口感爽脆主要是选用了脆藕。如果是用来煮汤就需要选用粉藕了。所以买藕的时候，记得问卖家是什么品种的藕。食材 脆藕 2块 豆瓣酱 半汤匙 蒜 3瓣 鸡粉 1茶匙 蚝油 1汤匙 糖 1茶匙 方法/步骤 1 将藕洗净去皮。2 将藕切成丁。准备一些蒜米 3 热锅下油...