腊八蒜的做法

1 准备好大蒜 2 剥去外皮，清洗干净，晾干水份 3 放入到干净的容器里 4 倒入米醋，末过大蒜即可 5 盖上盖子，放到阴凉的地方 6 腌制几天后，大蒜的颜色就开始慢慢变为绿了，大约15天后就可以吃了

1 大蒜脱去外衣，一瓣一瓣分开。2 用刀切去头和尾。3 这样很容易就能剥去蒜皮了。4 全部剥好后，将大蒜装入无水无油的盆中，加入盐和白糖。5 用手不停抓拌，大概需要四五分钟，直到图上这种盐和糖已经发湿快要融化的样子。6 锅中加入米醋，烧至沸腾。7 关火后，立马到入大蒜中。8 找一个无水无油...

1 先准备一个密封的瓶子，也可以用罐头瓶，将瓶子刷洗干净用开水烫一下，然后晾干水分。2 大蒜要选择紫皮蒜，因为紫皮蒜的蒜瓣小而且瓷实，泡好的腊八蒜口感脆爽。3 剥去蒜皮无需清洗，注意蒜瓣尽量大小差不多，表面不能有破损，将大蒜的根部位置切掉。4 把蒜瓣装进瓶子里面，加入一小勺糖，也可以用冰糖。...

1 准备紫皮大蒜6头。2 大蒜去皮。3 剥好皮的蒜瓣用凉水浸泡半小时。4 半小时后用凉水洗净盛盘。（洗到蒜瓣不滑手就干净啦）5 洗净的蒜瓣先用厨房纸包裹吸干水分。6 把吸干水分的蒜瓣全部倒在砧板上，再用刀切掉每一颗蒜瓣的根部，让每颗大蒜都能露出里面的芯儿。（这样泡的时候醋汁可以更快的浸入到蒜瓣内...

腊八蒜的做法 简介 今天带来的是腊八蒜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 紫皮大蒜 10头 冰糖 5g 白酒 1勺 乳酸菌老陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备食材和工具：紫皮大蒜10头、冰糖5克 白酒1勺、乳酸菌老陈醋 特百惠腌泡盒 2 10头紫皮大蒜剥开，掰成小瓣；3 剥去外衣，剥干净一些，切去头尾（如果有坏的...

1 将买回的紫皮大蒜用刀切掉大蒜黄色的根部放在案板上，用刀背拍打大蒜几下后再用手去剥大蒜外皮，这样就能轻松把大蒜外皮剥干净，还不容易手。 做腊八蒜一定要用紫皮大蒜，因为紫皮大蒜活性物质更高一些，做出的腊八蒜口感更脆爽好吃。2 锅内倒入适量的水，把腌制腊八蒜的所有器具放入锅内，大火煮开后再煮五...

方法/步骤 1 准备好新鲜的大蒜坨，把外皮先去掉，保证里面的干净；大蒜不可以水洗哦。2 把大蒜先掰成一瓣一瓣的。3 然后把手洗干净，再把外皮全部剥去。4 提前把玻璃瓶子清洗干净，在水里煮开消毒，然后沥水晾干。5 把剥好的大蒜放入瓶子里，然后倒入米醋，没过大蒜瓣就可以。可以加适量的糖，和一点点盐，...

快到春节了，提前学一下腊八蒜的做法 简介 快到春节了，提前学一下腊八蒜的做法 食材 酸 250g 醋 500g 白糖 10g 方法/步骤 1 选紫皮大蒜 2 去根去皮 3 切片 4 装入无油无水干净瓶子中 5 加入9度的醋 6 醋要没过蒜 7 封口 8 放置在暖和的地方7天后腊八蒜做好了 注意事项 喜欢点赞哦 ...

腌腊八蒜的做法 简介 腊八蒜是人们喜欢的一道美食。俗话说大蒜可以解五毒，提高我们的免疫力。我非常喜欢吃腊八蒜，每年都要自己腌制几瓶子，然后每顿饭都吃上几瓣按，很有一番滋味。每个人有每个人的腌制方法，各不相同，现在根据自身经验分享给大家，希望能够帮到大家。工具/原料 1.挑选大蒜。2.将大蒜剥皮。3....

腌腊八蒜的简单做法 简介 腊八蒜顾名思义就是农历腊月初八的时候腌制，因时间无需太长，过年的时候就饺子吃正好。其实，腊八是时间由头，早几日也可，介绍腌制腊八蒜的简单做法。食材 大蒜 适量 冰糖 适量 米醋 适量 方法/步骤 1 准备大蒜，小编是将就家里正好有多余的大蒜，剥好的蒜有些开始发芽了，最好是买...

腊八蒜做法步骤 简介 腊八蒜，顾名思义就农历腊月初八这天用醋腌制蒜瓣，淹出的蒜瓣会呈现翡翠绿色，味道酸辣俱全，十分可口，就饺子吃就更美味了，其实我家一到冬季就会腌制很多，每天食用几瓣，非常下饭，孩子也非常喜欢，食材 大蒜 200克 玻璃瓶 1个 醋 100克 方法/步骤 1 准备蒜头， 和一个可以密闭的瓶子...

腊八蒜的做法 简介 每年进入腊月门儿，都会腌一些腊八蒜。您只需准备好大蒜，再加上北方的米醋，切记一定要用米醋，用米醋腌制的腊八蒜，颜色更加漂亮翠绿翠绿哒，而且口感酸辣适中，搭配水饺一起吃很有味道，也是冬季餐桌上必不可少哒 食材 大蒜 4头 米醋 5克 玻璃罐 2个 方法/步骤 1 准备：大蒜4头、米醋。

腊八蒜的做法 简介 2011年1月11日腊八节，腊八节是一年之中最寒冷的日子之一，在腊八节这一天，几乎每家每户都会吃腊八粥，而在北方很多人家，都会做点腊八蒜。 工具/原料 大蒜头1000克、醋500克、白糖400克。步骤/方法 1 选用一干净盛具，作为泡腊八蒜的容器； 2 选好大蒜，去皮洗净，晾干，先泡入醋内...

腊八蒜的做法 简介 再过几天就是腊八了，写个泡腊八蒜的方子…食材 玻璃瓶 干净无油有盖子 大蒜 随着瓶子 米醋 随着大蒜 盐 随着米醋 方法/步骤 1 准备一个干净无油有盖子的玻璃瓶子。 举个 ：我用了一个酱豆腐的空瓶。空瓶子忘记拍，这张是泡上第三天的样子。2 大蒜的用量根据瓶子的大小和自己的需求准备...

腊八蒜地道做法 简介 泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋...

如何制作简单的腊八蒜 简介 腊八蒜非常简单，自己在家就可以操作。食材 大蒜 适量 醋 适量 糖 适量 方法/步骤 1 大蒜选新鲜饱满的，去皮后备用，醋选用米醋。2 大蒜去皮洗干净后，加入1大勺糖，加入米醋，醋的用量是可以充分没过大蒜。3 盖好盖子开始腌制，第二天蒜就开始变青，慢慢的辣味越来越少，逐渐到30天...

肥肠炒腊八蒜的做法 简介 今天带来的是肥肠炒腊八蒜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪大肠 100克 腊八蒜 半碗 大蒜 1头 葱末 10克（个人口味酌情增减）姜片 几片 尖椒 可嫁可不加 调味料 10克（个人口味酌情增减）料酒 1匙 生抽 1匙 老抽 半匙 白糖 1匙 蚝油 1匙 盐 1匙 方法/步骤 1 所有食材...

腊八蒜烧肥肠的做法 简介 今天带来的是腊八蒜烧肥肠,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥肠 300克 腊八蒜 15瓣 尖椒 1个 大蒜 4瓣 姜 15克 腊八醋 15克 生抽 8克 盐和味精 2克 白糖 5克 料酒或高度白酒 10克 方法/步骤 1 肥肠洗净 翻过来去除肥油 再次翻转切成滚刀段（肥肠如果是生的就洗净后沸水葱...

夏季腊八蒜怎么变绿,花蒜通常都是冬季来腌制碧绿的,颜色非常好看,夏季是不是也能够腌腊八蒜呢?答案是可以的,夏季腊八蒜怎么样会变绿呢?有以下一些方法,你也能腌出碧绿的腊八蒜。

1 一、腊八蒜炒藕片1、原料：脆质莲藕400克，腊八蒜30克2、调料：香醋30克，蚝油10克，白醋10克，盐2克，味精、鸡粉各3克，色拉油20克，花椒油10克，陈醋3克 2 3、做法：1.将莲藕去皮，切成一元硬币厚的片，用清水冲洗干净备用；2.自制腊八蒜切片备用；3.锅内加水烧开(水中放白醋)，倒入莲藕，飞水后过...

腊八蒜炒木耳的做法 简介 腊八蒜炒木耳有很多种做法，其中肉片炒蒜和木耳是一道特别具有四川风味的特色菜，今天我们就来学学这道腊八蒜炒木耳的做法。方法/步骤 1 首先制作腊八蒜炒木耳，就必须将瘦肉和蒜以及干木耳购买好，一般超市和市场都可以买得到。2 接下来将瘦肉购买好之后，需要先用清水清洗干净。3 然后再...

腊八蒜泡凤爪的做法 简介 每到腊八节的时候，华北大部分地区在腊八节这天都会泡腊八蒜。这是中国的传统，腊八蒜泡好后呈现淡绿色即为泡成功了。味道酸甜辣一应俱全。可以缓解口干，增强食欲。腊八蒜还可以泡其他东西，我觉得最好吃的就是腊八蒜泡凤爪了，没有尝试的小伙伴们可以来尝试一下。食材 腊八蒜 200g ...

5 第五种吃法：把大蒜头用泥巴或者湿纸包上，埋进火里烧一会儿，蒜瓣要烧熟。或者把大蒜瓣穿在竹签上放在暗火上烤，烧到大蒜外面金黄甚至少许糊才行，吃上几瓣烧烤的大蒜瓣，可以驱除人体的寒气，治疗腹泻。6 第六种吃法：先将大蒜去皮，削去蒜根。用清水泡24小时，倒掉水。大蒜5千克，食盐500克，醋2500克...

糖醋蒜的做法 简介 大蒜作为我们日常饮食中常会用到的佐料，用其烹饪食物会起到很好的作用，但却因为大蒜本身有着强烈的蒜臭味，所以一些人不喜欢，而如果将大蒜经过处理，做成腊八蒜或者是糖醋蒜，便会得到不少人的喜欢，尤其是酸甜脆的糖醋蒜，连家里的小孩都喜欢，平常家人爱吃火锅，所以我家也常会准备糖醋蒜，...

2 醋泡黄豆醋泡黄豆是预防高血压，降低胆固醇的经验妙方。做法是把黄豆炒熟，放入瓶子中，加入米醋密封保存10-15天左右即可食用。3 醋泡花生醋泡花生是减少胆固醇，软化血管的好方法，做法非常简单，用食用醋直接浸泡花生米，当花生米浸泡透以后即可食用。4 腊八蒜腊八蒜是中国人对于饮食研究的一种独特体现，腊八蒜...

四川腊八粥的做法 简介 四川腊八粥的做法 食材 大米 适量 腊肉 适量 豆腐干 适量 花生米 适量 红萝卜 适量 粉条 适量 香菇 适量 盐 适量 蒜苗 适量 鸡精 适量 花椒 适量 生姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 1.将大米洗净备用。2 2.在炒锅倒入适量色拉油，6成热将盐、花椒、生姜、蒜下锅爆出香味。3 3.下入...

2 腊八蒜　　腊八蒜也属于腌蒜的一种，即醋腌的大蒜。泡腊八蒜是我国北方，尤其是华北地区的一个习俗，顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天泡制的蒜。材料是醋(最好是米醋)和蒜瓣(最好是红皮蒜的蒜瓣)，做法则非常简单，将剥了皮的蒜瓣放到一个可以密封的罐子里面，然后倒入醋，封上口放到一个较冷的地方...

腊八粥各地做法大全 简介 每逢农历十二月初八，各地都有着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，因各地物产而有不同，腊八粥食材选用也略有不同。工具/原料 依据各地习惯不同选取不同食材，如小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼等 炖锅 方法/步骤 1 ...