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7 蘑菇使劲拧干水分放入面糊,让蘑菇都粘到面糊。8 炸锅热油,油热后加入适量蘑菇炸。9 炸到表面金黄就好了,沥油后就可以吃了。10 一款非常简单的特色小吃就完成了,其实也可以准备点椒盐当做一盘菜的。
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方法/步骤 1 蘑菇洗净控水,准备好鸡蛋2个 2 将蘑菇撕成细条 3 将鸡蛋打散加入适量盐和十三香备用 4 再将沾满蛋液的蘑菇条放入干面粉中裹满面粉 5 注意蘑菇条要分别裹上,不要有粘连在一起的 6 锅中放入油,烧热 7 蘑菇炸成金黄色出锅控油
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5、第五步搅拌均匀腌制10分钟,如下图所示。6、第六步锅中放宽油烧6成热,下入鲜蘑散开,如下图所示。7、第七步炸至酥脆捞出,如下图所示。8、第八步就做好了,如下图所 正文 1 1、材料准备:鲜蘑、全蛋、盐、五香粉、面粉、淀粉。第一步先将鲜蘑撕成条,如下图所示。2、第二步用开水焯一下,如...
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这篇经验给大家介绍一下家常炸蘑菇的做法。食材 鲜蘑 适量 鸡蛋 两个 白面 适量 盐 适量 葱 ·适量 姜 适量 十三香 适量 味精 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先,准备适量鲜蘑,先择掉底部多余的部分,然后洗干净,把较大的蘑菇分成小块。2 接着,把蘑菇里的水沥干,然后放入切碎的葱和姜,3 再打...
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鲜蘑的家常做法 简介 蘑菇真是个好东西啊,营养价值高,含大量的蛋白质,口感上也比较接近肉,一直以来都是我的最爱。吃素的朋友完全可以做这道软炸鲜蘑哦!食材 平菇 1盘 面粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 平菇一盘,洗净,去掉根蒂。2 用沸水焯两分钟。3 捞出控水。4 把...
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炸蘑菇的做法大全 简介 这个是我做给我妈妈吃的,妈妈很喜欢,平时的时候也可以打打牙的,可是说是一道菜,也可以说是一道零食。。嘿嘿。食材 蘑菇 150g 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 撕好的蘑菇 2 放入适量的淀粉,和面粉 3 打入一个鸡蛋 4 放入适量的盐和味素 5 加入适量的清水,搅拌均匀 6 把蘑菇倒入盆中...
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蘑菇下入后,先不要翻动,将蘑菇炸至定型后,再翻动蘑菇,将蘑菇炸至外表起一层硬壳,将蘑菇捞出,沥净油待用。6 升高油温至7-8成热,将蘑菇下入复炸,将平菇炸至外表金黄酥脆,将蘑菇捞出,沥净油,装入盘内,按个人口味,搭配椒盐或者烧烤蘸料,蘸食即可,一道色香味俱全的干炸鲜蘑就做好了。
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干炸鲜蘑的家常做法 简介 今天给大家分享一道家常菜,干炸鲜蘑的家常做法。鲜蘑是我们经常吃的一种养殖菌蘑,鲜蘑营养价值非常高,深受人民的喜爱,鲜蘑可以炒,炸,炖,都非常好吃,今天给大家做一道干炸蘑菇。食材 新鲜的鲜蘑 2斤 鸡蛋 一个 蚝油 半勺 盐 小半勺 鸡精 小半勺 十三香 小半勺 玉米淀粉 半...
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家常干炸鲜蘑的做法 简介 今天给大家分享一道很好吃的小吃——干炸鲜蘑的做法 食材 鲜蘑菇 500g 面粉 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 将鲜蘑菇清洗赶紧,手撕成蘑菇丝,将蘑菇丝放入开水中煮一下,控水备用 2 将适量的面粉放入碗中加入少许的盐,鸡精、打入一个鸡蛋,加入水调成...
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干炸蘑菇怎么做好吃 简介 干炸蘑菇,口感外焦里内,很多人的最爱。今天教你怎么做干炸蘑菇。食材 蘑菇 一斤 鸡蛋 一枚 淀粉 适量 椒盐蘸料 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 蘑菇掰好,洗净。2 放入锅中焯一下,捞出来过凉水。3 抓去水分,备用 4 放入鸡蛋、淀粉、盐,拌匀。5 锅中放油,油温五...
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干炸蘑菇的做法 简介 干炸蘑菇作为一道色香味俱全的美食,深受年轻人的喜爱。干炸蘑菇看似简单,但做的好吃,做的够味,能够吃起来香而不腻却不是那么容易。食材 蘑菇 200g 面粉 50g 鸡蛋 2个 十三香 2g 蒜 5g 盐 2g 方法/步骤 1 将蘑菇掰开、洗净、稍微空下水,然后撕成小条,但不要撕的太细,否则,...
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简单好吃炸蘑菇 简介 好吃易做,可以做小零食吃的。食材 蘑菇 一斤 鸡蛋 一个 面粉 适量 盐 适量 十三香 少许 孜然 少许 方法/步骤 1 取适量面粉放入碗中,加入鸡蛋,和水调匀成糊状(稍粘稠一些),在加入盐和十三香搅拌均匀,2 把蘑菇用热水烫一下,待水凉后把蘑菇水分捏掉,放入面糊中拌匀。3 锅内倒...
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干炸蘑菇的做法 简介 蘑菇营养美味,开发蘑菇的更多吃法,让我们的餐桌更丰富、生活更精彩!一起来学习干炸蘑菇的做法吧!食材 蘑菇 500g 鸡蛋 1个 淀粉 50g 面粉 100g 盐 3g 烧烤料 10g 方法/步骤 1 蘑菇洗净,控一下水分 2 蘑菇撕成小朵,加入盐,静置30分钟后,再控一下水分 3 把面粉撒入蘑菇,拌...
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干炸蘑菇家常做法 简介 原本裹糊炸,一次面糊不够用,剩下的又不多了,就撒干面炸的。意外的好吃,于是以后就这样做了……食材 平菇 250克 香菇 300克 面粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 这次用的这两种蘑菇,个人感觉哪种都可以,依个人口味添加,本人推荐香菇,真的很香!2 香菇切片。3 平菇用撕的。4 做...
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2 鲜蘑掰掉根部,撕成一条一条,不要太细,然后大量清水冲洗。3 洗好的蘑菇使劲攥掉水分。4 另取一料理碗,打入一个鸡蛋,加入面粉,盐,清水搅拌,搅拌成均匀无颗粒的面糊。5 把蘑菇和面糊混合均匀,保证所有的蘑菇条都包裹住面糊。6 把蘑菇均匀的放在北鼎烤箱自带的炸网上。7 预热烤箱,北鼎烤箱选择空气炸...
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怎样制作干炸蘑菇 简介 相信有不少喜欢吃干炸蘑菇的人,想不想自己尝试着做一下呢,其实是很容易做的一道菜呢。很快就可以搞定奥。食材 平菇 250g 盐 适量 味精 适量 淀粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将蘑菇洗净。2 蘑菇去根,撕成小块。3 蘑菇放入盆中,均匀撒盐。4 加入干淀粉,混匀。用手抓,...
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加入适量水烧开,汤开之后加入鸡蛋液,加入调味料,最后撒上少许葱花即可。8 鲜蘑种类:蘑菇名称:蘑菇炒腿肉主要食材:蘑菇、腿肉主要辅材:生姜、蒜头、辣椒干蘑菇削去外层带土部分,然后洗净切片,腿肉去皮切片,炸去油脂,然后盛出加调料腌制,爆香辅料,加入蘑菇片、腿肉混炒,调节好味道,合适后装盘!
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干炸平菇的家常做法 简介 酥脆好吃,味道麻辣而且有孜然的香味。食材 平菇 400g 鸡蛋 2个 面粉 20g 淀粉 10g 花椒粉 1小勺 辣椒粉 少许 孜然粉 1小勺 方法/步骤 1 平菇切去根部,撕成小朵,放入水中清洗干净。2 将洗净的平菇攥干水分,放入盘子里。3 盆里打入鸡蛋,加入面粉和淀粉,接着加入所有调料,...
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坛子鸡如何制作?1 坛子鸡的制作材料:主料:鸡2000克 辅料:火腿100克,蘑菇(鲜蘑)100克,干贝50克 调料:料酒100克,酱油25克,盐3克,白砂糖10克,味精5克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)75克 坛子鸡的特色:金黄色,原汁原味。 教您坛子鸡怎么做,如何做坛子鸡才好吃1. 光鸡去净绒毛洗净,斩去头,爪,...
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夏天吃什么菜好 夏天家常菜做法大全 1 本文导读:夏天的炎热来袭,食欲大减。那么有没有针对夏天的家常菜菜谱以提高食欲,让我们不再那么困乏呢?今天小编为大家介绍有关夏天的家常菜菜谱,夏天吃什么好。 夏天家常菜菜谱---调养粥 1:黄芪银花粥 配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。 制法:将...
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如何做美味的炸茄盒 简介 炸茄盒是一道美味的中国传统素菜,老人小孩豆很喜欢吃,并且制作简单 食材 长茄子 251克 肉馅 100克 鸡蛋 1到两个 嫩韭菜 50克 面粉 25克 淀粉 50克 油 1000克 盐 味精 适量 花椒面 适量 葱姜末 适量 方法/步骤 1 将长茄子去皮,洗干净,切成直径三到四厘米的连刀片;将韭菜...
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茄子是很常见的一种蔬菜,营养价值高,可以软化血管。把茄子装上猪瘦肉,放在油锅里炸,味道清香,口感脆滑,很值得回味的一道菜。食材 茄子 300g 三线肉 200g 姜 10g 大蒜 10g 小葱 20g 鸡蛋 1个 淀粉 15g 五香面 适量 花椒面 适量 盐 适量 方法/步骤 1 茄子洗干净,去掉外壳和蒂,切成片,每两片中...
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怎么做炸茄盒(茄盒子)简介 在饭店里,有时会看到一些金黄的圆饼状的食物,它是什么呢?也许你知道,可能不知道它怎么做。下面我介绍给大家炸茄盒的做法 食材 茄子 适当 猪肉馅 100g 鸡蛋 2个 面粉 15g 食盐 1g 啤酒 15ml 方法/步骤 1 准备几个新鲜的茄子,切成1厘米左右的片,放入盘中。注意:切的片不...