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1 备好原材料:猪肉,土豆,干辣椒,花椒,八角,三奈,老姜。2 猪肉洗净,冷水入锅,将猪肉煮至筷子能插透即可,然后捞出。3 猪肉切丁,备好酒酿,老抽。4 猪肉里调入适量酒酿。5 再调入适量老抽。6 土豆去皮,洗净,切丁。7 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热。8 放入干辣椒,花椒炒香。9 放入猪肉翻炒。10...
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1 准备好所有的材料并洗净 2 土豆切斜刀,放清水中侵泡15分钟 3 五花肉切成一厘米见方小块 4 把蒜苗叶和蒜苗头分开,并把蒜苗头拍破 5 蒜苗头斜刀片,蒜苗叶切成短段 6 大蒜拍破、生姜切丝 7 坐锅烧水,凉水倒入土豆,沸腾即关火,捞出沥干水分 8 用牙签在沥干水分的土豆上扎上小孔 9 大火把锅烧热,...
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步骤/方法 1 土豆去皮切块 2 猪肉切块,肥瘦分开 3 炒锅放少许植物油,先把肥肉放入煎一些油出来 4 再放瘦的部分进锅 5 煎香,放冰糖炒化 6 放姜片,生抽,老抽 7 炒匀 8 加清水适量烧20分钟 9 大葱切段和土豆装一起 10 入锅 11 加盐炒匀,烧15分钟 12 收汁后放少许鸡精炒匀即可 ...
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1 主要食材:五花肉、小土豆 2 调料 3 五花肉洗净切成3厘米见方的块 4 切好的五花肉放入冷水中煮沸撇去浮末 5 捞出控干水份 6 焯好五花肉来炒糖色,锅中放一茶匙食用油,放入砸碎的冰糖小火炒 7 炒至冰糖融化呈深琥珀色(比图上的颜色还要深一些)8 快速放入焯过水的五花肉翻炒,翻炒至五花肉都沾上糖色 ...
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1 五花肉在凉水中浸泡约15分钟左右,拿出用厨房纸巾擦干水分,切小块备用,小土豆去皮沥干水份,生姜切片备用。珐琅锅中火预热,五花肉带皮的一面朝下放入锅内,煎至发黄,让其充分的出油,这样做出的肉不腻(这点很重要)。2 待肉变成金黄色后,加生姜、葱炒香,然后再加料酒、生抽、老抽、糖调味,同时加入...
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1 如图,取来2个土豆,洗净后去皮。2 如图,将土豆切成均匀的小块备用。3 如图,取来4颗辣椒、4瓣大蒜,洗净后切好备用。4 如图,锅内加入5克色拉油,然后放入肉片加入酱油红烧一下。5 如图,将切好的土豆块放入锅内并翻炒两下。6 如图,加入5克食盐、5克生抽、6克香醋、5克五香粉和1碗清水,中火烧6...
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土豆烧肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 两个 五花肉 10克(个人口味酌情增减)生姜 5片 大蒜 一瓣 香葱 两小把 桂皮 10克 料酒 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)冰糖 10克 鸡精 少许 方法/步骤 1 第1步、五花肉洗净切块,用料酒和老姜腌制半小时 ...
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1 基本材料:五花肉250克,土豆250克,酱油2汤匙,糖2汤匙,葱段、姜块各适量,绍酒1汤匙。制作过程:各种土豆烧肉(16张)1、将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块。2、炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入土豆块炸成金黄色,捞出沥干油待用。3、炒锅中留约4汤匙油,中火加热,放入...
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土豆烧肉的做法 简介 土豆炒肉就是一股子难以抑制的香味啊,糯软的土豆浸满了调料的香辣味和肉汁的味道,吃的时候简直停不下来。食材 土豆 三个 瘦肉 150克 葱花 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 土豆切块,浸在清水里,土豆块大小可按喜好,小点的易熟,大块的好看。2 瘦肉切丝,加生粉、酱油和料酒腌制。3 切好葱花
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土豆烧肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 500克 土豆 600克 葱、姜、蒜 10克 老抽 1勺 盐、味精、耗油 少许 冰糖 10颗 花椒 5颗 香叶 2片 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 猪肉焯水洗去血沫,切成小方块。2 土豆削皮切块,可以稍微大一些。3 小葱切碎。4 冰糖、姜蒜...
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土豆烧肉的做法 简介 天冷了,必需补充点热量,下面就跟大家分享一下一道好吃又饱腹的菜——土豆烧肉的做法吧!食材 土豆 350g 五花肉 150g 洋葱 100g 八角 1-2个 盐 5g 酱油 5g 生姜 5g 油 15g 胡椒 2g 方法/步骤 1 把土豆削皮,洗净,切成小块,备用。切完土豆,可以放在水里浸一下,除去一些淀粉。...
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土豆烧肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 350g 五花肉 250g 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)腐乳 10克(个人口味酌情增减)姜片 10克 胡椒粉 1小勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 土豆,五花肉 2 五花肉洗净厚切,土豆削皮切五花肉一样大小 3 锅里烧开水放五花肉...
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土豆烧肉的做法 简介 美食是大家都喜爱的,要说一年四季都能吃到的菜,土豆是其中一个。土豆里面含有淀粉,口味不错,并且可以有多种做法,是比较受欢迎的菜品。秋天这个季节,大家都会吃一顿好的,叫贴秋膘。那么,土豆烧肉呢,就是一个不错的美食,今天,我就和大家分享一下我做的土豆烧肉的做法。食材 瘦肉 ...
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土豆烧肉的做法 简介 红烧肉搭配土豆,既解油腻又超级下饭 食材 五花肉 500克 土豆 3个 葱 半根 姜 5片 蒜 3瓣 八角 2个 香叶 2片 酱油 两勺 方法/步骤 1 蒜切片,姜切丝,把肉切成块 2 放入开水锅中加几片姜,几截葱,少许料酒焯一下,然后捞出备用,锅内放油放冰糖,炒糖色,别炒得太过,那样...
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土豆烧肉的做法 简介 土豆含有丰富的蛋白质、淀粉,它软糯可口,营养丰富,是人们特别喜爱的食物之一,今天介绍一下土豆烧肉的做法。食材 土豆 500g 猪肉 100g 姜 5g 方法/步骤 1 将土豆去皮洗净切成块备用;2 将猪肉洗净切成条备用;3 将姜去皮洗净切成沫;4 将猪肉放入锅中;5 翻炒出油后加入切好的姜沫;...
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美味的土豆烧肉的做法 简介 土豆烧肉是一道做法简单、营养丰富、味道醇香的家常菜。食材 土豆 200g 五花肉 200g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 红辣椒 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 土豆去皮,切成片状,并且用清水洗去土豆表面多余的淀粉。2 把葱姜蒜八角用清水冲洗...
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土豆烧肉怎么做/土豆和肉能做什么菜 简介 今天给大家分享是土豆烧肉的做法~小编对于肉类有着很执着的心,所以即使已经超重,但还是会吃,不过会有控制让自己的体重降下来,因为只有这样才能更好的吃!土豆和肉一起炖会分担一部分的油腻,同时也会变得香糯可口。马上来教给大家!食材 土豆 适量 五花肉 适量 葱姜蒜...
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今天带来的是入口即化的川式土豆烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 700克 土豆 2个 生姜 5片 料酒 5勺 郫县豆瓣 1勺 八角 2个 冰糖 23克 独蒜 2个 油 2汤匙 老抽 2勺 生抽 10克 鸡精 1勺 花椒 一点点 小米椒 1个 方法/步骤 1 五花肉切块冷水下锅,加入料酒、姜片、花椒、草果(也可不...
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土豆烧肉怎么做 简介 本经验介绍土豆烧肉的做法,具体操作步骤如下所述:工具/原料 土豆,五花肉。方法/步骤 1 土豆洗净,然后刨子去皮。2 去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。3 锅中水烧开,倒入洗干净的肉块,汆烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份待用。4 锅中
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土豆烧肉的做法 简介 土豆烧肉的做法,此菜肥而不腻,香软可口,是老人小孩的最佳菜肴 食材 猪肉 1斤 土豆 1斤 大葱 4钱 干花椒 1钱 生姜 3钱 大蒜 2钱 白糖 4钱 盐 定量 料酒/白酒 4钱 鸡精 0.5钱 十三香 0.5钱 食用油 8钱 生鲜酱油 4钱 方法/步骤 1 把肉,土豆(去皮),大葱(去皮),...
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土豆烧红烧肉的做法 简介 每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使人体的多余脂肪渐渐代谢,消除你的“心腹之患”。大家不必担心吃土豆会造成脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。。如果把土豆作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。下面就是教大家一道土豆红烧肉的做法...
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土豆烧肉家常做法 简介 土豆烧肉是汉族名菜,此菜色泽酱红,味道醇香,营养丰富,把肉和土豆加上红辣椒和其他调料锅里炖得烂烂的,汗水浓浓的。这样肉不会太腻,土豆也有了肉香味。食材 五花肉 一斤 土豆 两个 香菇 两个 白糖 100g 大葱 两根 干辣椒 适量 花椒 适量 生姜 一块 桂皮 少许 方法/步骤 1 首先...
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土豆红烧肉(加辣)的做法 简介 土豆烧肉的做法 食材 五花肉 300g 新鲜土豆 3个 生抽 50g 醋 20g 生姜 3片 大蒜 3-4瓣 食盐 适量 八角 2个 小红椒 3个 老抽 30g 方法/步骤 1 先把五花肉洗净、切块,然后用生抽、醋拌匀、腌上 2 把土豆削皮、洗净、切块 3 大蒜、生姜、小尖椒,洗净、切碎 4 把油倒...
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土豆烧肉怎么做?简介 土豆烧肉是一道美味的家常菜,土豆裹着浓浓的肉香味非常的好吃,而肥肉经过土豆的吸收也不再油腻。那么这样一道家常菜该怎么做呢?小编分享一下自己的做菜经验,希望对您有帮助。食材 土豆 1-2个 五花肉 300g 酱油 适量 八角 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 首先是材料的处理,土豆切块,...
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日式土豆烧肉的做法 简介 日式土豆烧肉(肉じゃが)的做法 食材 肥牛片 200g 小土豆 4个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 魔芋丝 1袋 出汁粉 5g 白糖 3g 盐 少许 味淋 40ml 日式浓口酱油 30ml 日式料理酒 30ml 水 1勺 葱花 20克 方法/步骤 1 准备齐全材料和调味品。葱的话,不喜欢吃的人,也可以不放。2 ...
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土豆烧肉的做法 1 原料:瘦猪肉750克,去皮土豆1.25公斤。做法:1 将肉切成1.5厘米见方的块;葱切段;姜切片;土豆切成小滚刀块。2 将油放入锅内烧热,投入土豆炸成金黄色捞出;肉块用少许酱油拌匀稍腌一下,投入油内炸成金红色捞出待用。3 将炸过的肉放入锅内,加入水(以漫过肉为度)、酱油、精盐、...
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超好吃的土豆烧肉做法 简介 这道菜我妈经常做,牛皮不是吹的,简单易做,又营养又美味,大家试一试就知道了。微辣适合大众享用。食材 大土豆 2-3个 瘦肉 300克 黑木耳 100克 青椒 3-4个 大蒜 3根 食用油 适量 方法/步骤 1 将土豆洗净从中间切开,放入开水中煮熟,估计5分钟,用筷子点下,能撮进即可,...
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1 土豆烧肉,土豆绵软香甜可口,五花肉汁浓柔软入口即化却好吃不腻,一道极为普通的菜式吃起来却是回味无穷。土豆烧肉怎么做才能这么好吃呢?让我们一起来看下土豆烧肉的做法吧。原料准备 五花肉、土豆、色拉油、精盐、冰糖、姜、花椒、老抽、红糖做法 1、土豆去皮切块,大小随意,新土豆很易熟。姜去皮切片。