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1 食材:核桃仁、白糖 2 核桃仁放入烤盘,入烤箱160度烤十分钟取出 3 锅中放入白砂糖加入小半杯水开始熬制 4 慢火熬制糖汁 5 糖汁渐浓放入黑白芝麻继续熬制 6 糖汁已经熬至成金黄色,还不够还要继续熬制成深褐色。7 变成深褐色,不断的冒细密的气泡,快速下入核桃仁快速的使糖浆附着在核桃仁上 8 盛出...
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9 这时些微有一些变色,还没有变成深色 10 热核桃温度和糖差不多,有利于翻炒 11 关火放白芝麻,主要为了好看 12 自己吃的,出锅就稍微打散了一下,还是一大坨在一起 13 核桃仁凉透以后掰开就可以啦。这次做,熬糖没到位,核桃仁稍微有一些黏手,熬糖到位,核桃仁不会黏手哦 14 机封袋+夹直板隆重登场...
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步骤/方法 1 超市买回来的核桃仁用清水洗干净(可以把多余的皮洗去也可以把核桃放久的一股气味洗去)2 洗干净要么晾干要么用厨房专用纸把水分擦干 3 预热烤箱等烤箱内灯管发红就预热好了,上下火150°烤十到十五分钟,中间可以拿出来用筷子搅拌下看下熟没熟(这是烤好的样子)4 锅内加少量清水加入白糖,白糖差...
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1 核桃仁剥好,放在烤盘上 2 入烤箱中层,上下火180度烤5-8分钟,烤熟取出晾凉备用 3 不粘锅中放水和糖,小火加热 4 如图再熬一会儿,就会变成冒小泡,颜色焦黄色粘稠的状态 5 倒入核桃快速翻炒,至糖衣裹得均匀,洒少许芝麻,取出晾凉即可
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步骤/方法 1 干核桃仁清理掉里面的杂质与碎屑。2 炒锅点火入油滑热,加入白糖(冰糖也可以)中火慢慢滑炒。3 待砂糖完全融化,变色改小火。4 洒入适量的白芝麻,搅散在糖稀里。5 倒入核桃仁。6 迅速翻炒,待糖稀完全包裹住核桃仁后关火。7 盛入盘中,一块一块掰开晾凉。8 香喷喷的琥珀核桃仁就做好了。
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琥珀核桃仁的做法 简介 今天带来的是琥珀核桃仁,注意调料根据自己口味适量增减。食材 熟核桃 500g 黄冰糖 10g 蜂蜜 50g 清水 80g 熟芝麻 15g 食用油 30g 方法/步骤 1 偶遇老奶奶自己炒制的核桃 开心的买回来 2 剥壳最费时间 边剥边看综艺打发时间啦~3 用热水冲洗一遍 去除一些掉落的碎屑(因为核桃不涩口 ...
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1 准备一盘核桃仁 2 锅里放水,能没过核桃仁就行,然后放一小勺小苏打 3 把核桃仁放进去,水开后煮两三分钟 然后把核桃仁捞出来,水倒掉 锅里再放水,放一小勺盐,水开后煮两三分钟,捞出 再接水放盐煮一遍,捞出 一共煮三次,可以多煮一会,祛除核桃仁的涩味 4 用不粘锅,抓一小把白糖放锅里,...
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核桃仁 500克 白糖 100克 黑芝麻 10克 水 适量 步骤/方法 1 称量好所需要的材料 2 将核桃仁倒入烧开水的锅中汆烫2分钟后捞出 3 沥干水份平铺在烤盘中 4 放入预热好的烤箱中上下火160度烘烤15分钟,取出晾凉 5 不沾锅中倒入少量水,倒入白糖化开 6 大火烧开后转小火不停的翻拌 7 一直等到水份收干,...
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琥珀核桃的做法 简介 家中小兽不喜吃核桃,初中学习辛苦,都说核桃补脑!为了让他吃点核桃都是换花样做着吃。早上打个核桃米糊,要不蒸红糖核桃馒头,今天做个琥珀核桃吧!食材 核桃 一堆儿 蜂蜜 2勺 水 少许 白芝麻 少许 白糖 少许 苏打 少许 方法/步骤 1 核桃最好买纸皮品种,为了让核桃仁完整些,上锅蒸...
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琥珀核桃仁的做法 简介 今天带来的是琥珀核桃仁,注意调料根据自己口味适量增减。食材 核桃 500克 糖 70克 水 40克 白芝麻 10克 方法/步骤 1 先剥出核桃仁,尽量的完整一点,2 把剥好的核桃仁放在微波炉的烤盘上铺平,(我刚好一盘)中火叮2分钟,拿出来搅拌一个,再铺平,中火再叮2分钟,这样能让每颗核桃仁...
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第一次吃琥珀核桃仁感到很惊艳,一直想试试如何做,也参考了的好多的方子,也试做了好多次,总结一点就是,只有亲自试过才能知道糖量是否适合自己口味,我的用糖量相对来说不算多,如果想上琥珀色更好一点可以比我的糖量多一些,我个人不喜欢太甜,用量偏少一点,新手第一次做可以少量做试试哦!食材 核桃 500...
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琥珀核桃仁的做法 简介 难度不大,但有点繁琐,超级好吃 食材 核桃仁 500克 白糖 250克 白芝麻 5克 盐 少许 方法/步骤 1 煮第一遍,核桃加水煮,放点小苏打,去除它的苦涩味 2 第一遍煮的水,深褐色,用清水把核桃洗干净 3 这是煮的第三遍,捞出洗净 4 把煮了三遍的核桃放锅里,加入两大勺水,放...
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琥珀核桃仁的做法?教你怎么做琥珀核桃仁,琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料,配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品,以前用烤箱将核桃烤熟做出来带有涩味,后来发现用水将核桃煮熟不会有涩味。核桃营养丰富,口味香甜酥脆,棕红晶亮,很受人们喜爱。那么琥珀核桃仁的做法是什
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香脆琥珀核桃仁的做法 简介 今天带来的是香脆琥珀核桃仁,注意调料根据自己口味适量增减。食材 核桃仁 220g 白砂糖 100g 熟芝麻 20g 水 140g 玉米油 1勺 方法/步骤 1 核桃剥好,手工剥核桃的绝对是真爱。好想你一袋450多克剥好之后就是220克左右的核桃仁。虽说叫手剥核桃,但是也剥的手疼。 建议剥好之后...
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琥珀核桃的做法 简介 今天带来的是琥珀核桃,注意调料根据自己口味适量增减。食材 核桃仁 760克 冰糖 260克 蜂蜜 85克 清水 210克 熟芝麻 10克 方法/步骤 1 把核桃仁放到预热的烤箱里上下火150烤18分钟左右,取出晾凉后轻轻搓一搓可以去掉大部分的皮,减轻涩味。2 锅里倒入清水,小颗冰糖和蜂蜜,小火慢慢熬,...
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琥珀核桃的做法 简介 今天带来的是琥珀核桃,注意调料根据自己口味适量增减。食材 核桃仁 360克 冰糖 110克 清水 200毫升 蜂蜜 1勺 方法/步骤 1 核桃仁倒入水中,加小苏打煮开,水冲洗一下,在另起一锅水,倒入核桃仁,不加小苏打,再煮开,再冲洗,沥掉水分备用,不用擦干,煮是为了去除核桃仁的苦涩味 2 ...
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琥珀核桃仁的家常做法 简介 琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料,配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品,因颜色像琥珀而得名。口味香甜酥脆,棕红晶亮,加上核桃的超高营养价值,很受人们喜爱。今天小编就教给大家如何做出一款这样的美食吧!食材 核桃仁 150g 食用油 1茶匙 水 2茶匙 冰糖 50g 白芝麻 少许 方法/步骤 ...
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琥珀核桃的做法 简介 实在是不喜欢吃生的核桃,但是家人又买了很多所以把它做成好吃又酥脆的零食吧!食材 核桃仁 些许 水 半碗 白糖 5克 蜂蜜 3勺(可放可不放)白芝麻 适量(可放可不放)菜籽油 快没过核桃仁就好 方法/步骤 1 起锅烧水,水开后放入核桃仁煮3分钟左右,捞出。再重复一次后捞出放凉水洗两三...
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琥珀桃仁的做法 简介 核桃有健胃、安神、补脑的功能,不过生吃有涩味,一个一个剥壳麻烦,一次剥多了又容易受潮变质,把它做成香脆的琥珀核桃仁,不但口味更好,保存时间也更长,甜脆不沾牙,非常好吃。食材 冰糖 150克 水 150克 生核桃仁 100克 白芝麻 10克左右 方法/步骤 1 准备好核桃仁,生的核桃仁摆入...
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教你如何做琥珀核桃仁 简介 本身核桃仁就是甜品一般配配香芋泥做成琥珀香芋,也可以放在烤好的蛋挞上做成另类的核桃蛋挞酥。在做青菜小炒时出锅时也可以撒少许核桃仁做点缀。别有一番味道。 工具/原料 去皮核桃仁1000克 麦芽糖两罐500克 绵白糖300克 食粉30克 色拉油2000克 白芝麻30克 方法/...
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琥珀核桃的做法 简介 “核桃的吃法多样,今天分享这道小零食,比直接吃核桃多了几个制作步骤,但是特别受女孩子和小朋友喜欢。一起来看看吧!"食材 核桃仁 150克 白糖 70克 麦芽糖 20克 白芝麻 少许 八角 1个 方法/步骤 1 核桃敲碎,核桃仁取出;2 核桃仁入凉水锅中,放一颗八角,水开后,煮3分钟左右捞出...
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琥珀桃仁的做法 简介 核桃具有改善血脂、健脑补脑、改善睡眠的功效,非常适合各个年龄段的人群食用。今天分享这道用核桃做出来的小零食,口感细润不粘、香脆可口,赶紧试试吧 食材 核桃 200g 油 适量 糖 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先把核桃仁取出来 2 锅里倒适量水,水烧开后把核桃仁倒进去焯2分钟 3 ...
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琥珀桃仁的经典做法 简介 推荐一款特别好吃的小零食--琥珀桃仁我家不爱吃核桃的小美也对它赞不绝口外皮是沾着白芝麻 甜甜脆脆的糖浆里面包着整颗酥香的核桃仁色如琥珀 香酥脆甜都说核桃可以补脑益智,动手试试吧新年让我们一起越吃越聪明!食材 核桃仁 250克 冰糖 75克 麦芽糖 25克 纯净水 50克 熟白芝麻 ...
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琥珀核桃简单做法 简介 健康美味 食材 核桃仁 适量 白糖 适量 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 1.纸皮核桃备用 2 2.剥出核桃仁(不用纠结剥不出完整的核桃仁因为小块的核桃仁沾的糖浆更多更入味)炒锅烧热倒入核桃仁炒熟 3 3.锅中热油,油热放入白糖炒至融化加入适量水 4 4.白糖完全融化颜色变深并且有...
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琥珀核桃的做法 简介 今天带来的是琥珀核桃,注意调料根据自己口味适量增减。食材 生核桃 200克 白砂糖 20克 芝麻 15克 蜂 蜜 25克 柠檬 三片 方法/步骤 1 依配方表量取材料。2 小锅里放入适量的凉水和三片柠檬。3 倒入核桃仁,水开后煮2-3分钟,核桃皮本身比较涩,用柠檬水煮一下,可以减淡一些,也可以...
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烤箱版琥珀核桃仁的做法 简介 今天带来的是烤箱版琥珀核桃仁,注意调料根据自己口味适量增减。食材 核桃仁 300克 黄冰糖 50克 白糖 40克 蜂蜜 1调更 白芝麻 1调更 方法/步骤 1 新疆核桃1kg 相比云南核桃,新疆核桃皮更薄,更容易保证核桃肉的完整 2 去壳,技术要领是: 1、圆润一头在上,尖头贴地 2、沿...
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核桃对各种年龄组的人都有营养保健滋补养生的功能。孕妇吃之可使胎儿骨骼发育良好;儿童、青少年吃之有利于生长发育,增强记忆力,保护视力;青年吃之可使身体健美,肌肤光润;中老年人常吃可保心养肺,益智延寿。 工具/原料 核桃仁 一斤 油 适量 芝麻 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 将核桃仁用水冲洗一下。
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琥珀核桃仁的简易做法 简介 剥开的核桃仁,外面包裹着一层透亮的琥珀色,咬一口香酥甜脆,这就是琥珀桃仁。作为中华美味小吃,琥珀桃仁在民间被广为流传,市场上也有出售。如果想要吃,喜欢动手的你还可以自己制作哦。下面就和大家分享一下如何做琥珀桃仁的步骤。食材 桃仁 半斤 白糖 30克 冰黄糖 半块 白芝麻 半...