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白胡椒粉 3克 红枣 1个 枸杞 10粒 姜 3克 葱 3克 步骤/方法 1 一只鸡洗净沥干 2 去内脏,剁小块备用(我买的鸡有鸡胗,鸡心,鸡肝我都留下了,一起炖更好吃!)3 玉米解冻取一半使用 4 锅中热水,待水开了放入鸡块焯一下,放入料酒去味!5 另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块,6 放入枸...
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1 放入鸡、姜片、葱段,焯水去腥去血沫 2 准备水1升,放入鸡肉、姜、桂圆等辅料 3 中小火炖2个小时 4 撒上葱花 5 食用即可 6 成品图
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鲜美的清炖鸡汤怎么做?简介 天很冷。炖鸡汤。食材 鸡 1只 姜 3-4片 小葱 5-6根 料酒 1勺 大料(八角) 1个 红枣 5-6颗 枸杞 20-30粒 盐 2-3克 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 三只黄鸡,干净。2 将三黄鸡切成大块,洗2-3次血。把青葱洗净,打成结。把姜切成片。3 将鸡块、葱节、姜片、调味料...
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清炖鸡汤做法 简介 天气冷了,炖一锅鸡汤。食材 鸡 1只 姜 3-4片 小葱 5-6根 料酒 1勺 大料 1个 红枣 5-6颗 枸杞 20-30粒 盐 2-3克 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 三黄鸡一只,清洗干净。2 将三黄鸡切成大块,过水2~3次,清洗干净血水。小葱洗净后打成结,姜切成片。3 冷水放入鸡块、葱结、...
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简介 清炖鸡汤能保持鸡汤的营养和鲜味,而且简单易做。这是我根据母亲做清炖鸡汤而总结出来,非常好吃。工具/原料 鸡,枸杞,黄芪,葱,姜,蒜,料酒,盐 方法/步骤 1 将鸡洗净切块,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等,这一步是我们做肉制品之前经常会用到的步骤。2 葱切段,姜切片,蒜去皮备用。枸杞...
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汗。。。今天的做法是用最简单的清炖,保留了鸡的原汁原味,汤头鲜香味美,非常好喝。食材 土鸡 1只 生姜 1块 大葱 3段 草果 1个 香菜 2根 盐 5克 步骤/方法 1 土鸡洗净。2 剁成块后焯水。3 锅里不放油,直接将焯水的鸡块放入锅内翻炒。水分炒干后放大葱段,生姜块,草果和白酒翻炒。4 加入适量的...
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清炖鸡最正宗的做法 简介 今天我们来做清炖鸡汤,简单营养,喜欢的朋友可以做做。食材 鸡 1只 盐 适量 葱姜 适量 料酒 适量 红枣 适量 枸杞 适量 玉米 1根 方法/步骤 1 首先鸡处理干净,切块。2 锅内放水和料酒,把鸡肉焯水。3 焯好水的鸡肉冲洗干净,放进炖锅内,加热水,放入玉米,葱姜。4 放入红枣和...
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清炖整鸡怎么做好吃 简介 将鸡清炖,炖熟后,蘸着酱油汁吃,再用汤做一碗鸡汤白菜面,有吃有喝,特别香。食材 鸡 一只 挂面 20克 白菜 20克 葱 5克 姜 5克 大料 4朵 生抽 20克 香油 5克 料酒 30克 盐 2克 方法/步骤 1 先将鸡用清水洗净,在清水中泡一泡。2 准备葱、姜、大料,将葱切成段、姜...
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美食美味-清炖鸡汤做法步骤详解 简介 美食美味-清炖鸡汤做法步骤详解 食材 鸡 1只 姜 1块 方法/步骤 1 1切鸡鸡洗干净切成一块一块的。2 2切姜姜切成片 3 3鸡肉入锅鸡肉倒入汤锅。4 4加材料所有的材料倒入汤锅。5 5拌匀将鸡和材料拌匀,盖上锅盖,腌20分钟。6 6倒开水加入烧开的水开始炖。
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营养大全——滋补鸡汤的做法/清炖鸡汤/煲鸡汤 简介 鸡汤是很多身体虚弱的人滋补身体的首选美食,月子里、大病初愈期、高考来临时等很多家人都会熬一碗浓浓的鸡汤送上,鸡汤如果搭配的好,不仅营养丰富,而且口感香滑,唇齿留香,会给人留下深深的念想,家里妈妈做的鸡汤虽然色香味中的色不够达标,但是香和味绝对...
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怎么清炖鸡汤好喝?清炖鸡汤的做法 简介 俺家的吃货特喜欢喝鸡汤,可之前做一直尝试着放各种配料各种做法,但从没有得到过吃货的认可,经常嫌弃配料抢了鸡汤原有的鲜味 食材 鸡 1只 香葱 2根 姜 6片 盐 适量 糖 少许 酱油 少许 花生油 适量 方法/步骤 1 在网上买了一只约2斤多的土鸡,解冻洗干净去头去鸡...
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如何清炖鸡汤 简介 自己比较喜欢喝汤,所以没事就煲汤,喝喝汤,暖胃,养生 食材 土鸡 一只 桂圆 4粒 蒜 4粒 枸杞 一小把 姜 2块 料酒 适量 葱 一段 大枣 3颗 干姜 一块 方法/步骤 1 我是在大润发买的剁好的土鸡块,回家冲洗一下就好,姜拍几下备用 2 凉水放入鸡,也加一点拍好的姜,大火烧开水,去...
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中宁清炖土鸡的做法 简介 清炖土鸡一般都是剁小块炖,可是我家每次炖的一次都吃不完,第二次热鸡肉经鸡汤的浸泡就没有刚炖出来的香了,所以后来也整只来炖,炖好的鸡可以撕着吃鸡肉,鸡胸肉和鸡汤还可以用来做鸡丝面,汤可以单独喝,那是吃肉、喝汤又下面,样样不耽误!食材 土鸡 1500g 大葱 适量 生姜 适量 ...
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家常清炖鸡的做法大全 简介 家庭清炖鸡是怎么做的呢?小编告诉你简单的方法!食材 肉鸡 1只 姜 适量 葱 少许 方法/步骤 1 将鸡清理干净,斩小块洗净。2 烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。3 沥干水后捞出备用。4 鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。把...
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清炖乌鸡汤的做法 简介 家常菜 食材 乌鸡 半只 葱 1颗 姜 1块 红枣 3颗 盐 适量 步骤/方法 1 乌鸡洗净浸泡出血水后再炖,加葱姜炖1小时 2 加入红枣,盐再炖半小时即可
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1 介绍:清炖鸡汤怎么做好吃?这道清炖鸡汤跟普通的鸡汤有所不同,它没有加一滴水,完全用椰子的清椰汁来做汤,汤中带有椰子的清香。下面就一起来学椰子清炖鸡汤的做法吧。难度:初级工具/原料鸡肉200g,椰子1个,盐2g步骤方法炖汤,是指用陶瓷或紫砂的容器装着食材和纯净水,放入蒸锅中隔水蒸炖3-4个小时,汤...
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简介 简单的家常清炖鸡做法 食材 土鸡 1只 生姜 2片 盐 适量 方法/步骤 1 第一步,将土鸡剁块。2 第二步,将剁成块的土鸡洗净,沥干水。3 第三步,在鸡块中加入两片生姜,适量食盐。4 第四步,带上一次性手套,将鸡块搅拌均匀。5 第五步,将鸡块放入砂锅中,用保鲜膜封口,防止水蒸气进入砂锅。注意...
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清炖鸡汤的做法秘方 简介 因为是草鸡,就没放其他东西,味道真是不错,清淡却很是香,但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊!食材 母鸡 小半边 姜片 三片 醋 少许 料酒 少许 红枣 2棵 盐 适量 方法/步骤 1 买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可 2...
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老母鸡汤 1 老母鸡宰杀后洗净 2 整鸡放入瓦煲中 3 加入矿泉水或者纯净水 4 放入切好的生姜片 5 大火烧开后换小火慢焖至熟 6 调入少许食盐后趁热食用 7 面的黄油觉得油腻的话可以用勺子撇去 清炖乌鸡汤 1 主料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块。调配料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。乌鸡宰杀洗净...
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教你怎么做清炖土鸡汤的做法 简介 美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 土鸡 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 准备葱、姜、大蒜、干辣椒、...
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怎么样煲鸡汤更好吃 简介 冬天就喜欢喝汤,全身暖暖的,慢慢享用一碗汤,缓解一天的疲劳,慰籍自己的胃和心灵。这次煲的鸡汤,用了香菇和笋干,真的非常鲜美,这几样材料都有增鲜的效果,味道融合,省去那么繁琐的调味料和步骤,简单烹调,美美享受...食材 老鸡 一只 干香菇 5个 笋干 一条 花雕酒 10克 小葱 ...
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清炖老母鸡汤的做法 简介 说到炖鸡汤,自然是越老的老母鸡炖的鸡汤就越好。市面上的老母鸡其实年头都不够久,在农村养一只母鸡都会养上好几年的,因为母鸡会下蛋孵小鸡,这样就能孵化出更多的小鸡,所以一般是不会轻易把母鸡给杀了,都会养上好几年。?食材 老母鸡 1只 料酒 适量 葱段 10g 姜片 5片 枸杞 ...
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清炖香菇鸡汤的做法 简介 在家也能做大厨,教你香菇炖鸡汤,记得多做一步,汤鲜味美肉不柴 食材 鸡 1只 香菇 适量 生姜 适量 香油 适量 枸杞 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 鸡肉买回来后需要处理干净,鸡脖子处有淋巴,需要去除干净,鸡肚内容易有杂质也要清除干净,用刀把鸡脚趾剁去,然后把整只鸡清洗干净。...
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炖老母鸡的做法 简介 老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。鸡肉的蛋白质含量比较多,而且比较容易被人体吸收,常吃会有增强体力,强身状体的功效,鸡肉脂肪含量不是很高,所以不用担心会发胖,适量食用对人体是好的。于是又买来一只老母鸡,开始吧 食材 母鸡 1000克 食盐 3茶匙 葱白 3根 姜 1块 辣椒...
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3清炖老母鸡:鸡肉加水,姜片,料酒大火煮开,转小火慢炖两小时,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火慢炖半小时即可,非常营养好喝。 03:42 来源:好看视频-美味的炖老母鸡汤,真的很美味,很健康,喷香啊! 服务升级 4煲老母鸡汤:鸡肉去血水后放入电饭锅,加料酒,姜片,食盐,清水,按煲汤键煲熟出锅即可,做法简单,营养美味...