实蛋的做法

自制实蛋的做法 食材 鸡蛋 4个 食用碱 3g 清水 1勺 方法/步骤 1 先把鸡蛋4个洗净表面的灰尘，晾干 2 然后鸡蛋大头磕一个小洞，倒出蛋液 3 食用碱加一点水化开 4 倒入蛋液中搅拌均匀 5 再过滤一下 6 蛋壳里倒入蛋液，九分满，胡萝卜中间挖个洞当底托 7 出锅后放凉水冲一下以免烫手，很容易去壳，之...

实蛋的制作方法 食材 鸡蛋 5个 盐 适量 碱 适量 温热水 两勺 方法/步骤 1 5个鸡蛋搅匀 2 温热水把碱融化，碱水边倒边搅 3 盐适量，跟蒸鸡蛋糕一样，去沫，盖上保鲜膜，4 蒸15分钟，闷5分钟 5 切碎蒸蛋，加洋葱在锅中煎到两面金黄，撒孜然。6 倒入洋葱翻炒，撒上辣椒粉及盐即可。

方法/步骤 1 五颗鸡蛋打开，蛋壳要留好，然后搅拌好 2 实用面碱用温水化开，要不然会有结晶，和蛋液搅拌均匀，知道蛋液变深红色 3 将蛋液过筛然后装回蛋壳里，蛋壳一定要固定好，然后大火上锅蒸十分钟，前面八分大火后面两分转小，然后锅里闷五分钟，大小火控制好，要不然会冒出来。4 成品出来就是这样，然后就...

1 将鸡蛋打到小盆中（最好是不锈钢或搪瓷的，受热快），加碱搅打，多分几次加，这样可以边加边看颜色，蛋液变深发淡红时就好了，蛋液搅的越匀蒸出的实蛋效果越好，蛋液上的气泡用勺子撇出去蒸好的实蛋表面会很光滑 2 将搅好的实蛋液放入蒸锅中开锅后用小火蒸15分钟，开锅后一定要用很小的火蒸实蛋，...

简介 实蛋这样做非常好吃，比烧烤店的还好吃，下面来看一下具体的做法。食材 实蛋 适量 蒜 适量 辣酱 适量 洋葱 适量 香菜 适量 孜然 适量 芝麻 适量 辣椒粉 适量 烧烤蘸料 适量 方法/步骤 1 做好的实蛋，用擦板切成片。2 锅中放油，上锅煎至两面金黄。3 刷上蒜蓉辣酱。4 放洋葱丝。5 撒入孜然，芝麻...

蒸实蛋的做法 简介 关于鸡蛋有很多的做法，今天我来给大家介绍一下蒸实蛋的做法，又想学习的朋友们和我一起来看看吧。食材 鸡蛋 5个 食盐 2勺 水 适量 面碱 1勺 方法/步骤 1 首先需要准备五个鸡蛋，将它清洗干净，然后再准备七个矿泉水瓶盖，鸡蛋不倒神器。2 鸡蛋壳打一下就可以，千万不要将它打碎，五个...

1 实蛋（就是将生鸡蛋摇晃至蛋清和蛋黄混合在一起形成的，煮熟之后就叫实蛋）切成小块。2 自制肉肠（自己买的肉，到菜市场肉肠加工点，让他代为加工的一种肉肠，只花少许加工费就行）切成小块。3 香菜、葱切碎。（如果喜欢洋葱可以切成丝，多放洋葱）4 油烧热之后先炒实蛋。5 炒至微焦。6 加入香肠翻炒...

步骤/方法 1 鸡蛋打入一个小不锈钢盆中，倒入适量碱面不停搅拌。 加入两小勺水，一直不停搅拌直到鸡蛋变色，搅拌成红色。2 将搅拌好的红色鸡蛋液放入蒸锅中，蒸10分钟。3 蒸好的鸡蛋很明显出现绿色，然后用铲子铲出，切成条状备用。4 锅中放入橄榄油，待油温5成热时，倒入切好的实蛋大火偏炒5分钟。放入孜然和...

4 蒸锅中放盖帘 将蛋壳立在盖帘孔中 搅匀的蛋液轻轻倒入蛋壳中 5 剩余的鸡蛋都倒入蛋液摆放好 蒸锅加热 将鸡蛋蒸熟 6 蒸好的鸡蛋剥壳 切小块 锅中放油烧热 将切好的实蛋炸至金黄捞出 锅中留少许底油 放入炸好的实蛋 青椒煸炒 放入两勺蒜蓉辣酱 不需要再放其他调料 青椒炒至表面微蔫 出锅 依个人口味...

饼炒肠（俗称乱炒）做法 简介 东北名菜乱炒，这次我做的是饼和肠，根据个人喜好，还可以加入实蛋。食材 红肠 2根 烤饼 4张 辣椒丝 适量 孜然、芝麻 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备食材，烤饼要用手撕，切出来的口感不好，调料辣椒丝、孜然、芝麻，如果口重还可以放入少许盐，红肠、香菜切好备料，我没有...

盐雕的制作方法 简介 用盐雕做盘饰，有着很多优势，比如操作简单，一个小工几分钟即可完成；成本非常低，几毛钱而已，最重要的一点是相比食雕和面塑做盘饰，盐雕更卫生，其中的盐分可消毒杀菌。 方法/步骤 1 1、把调好的盐面放入模具中，一定要将模具中每个角落，尤其是将凹的部位用木棒彻底按实，这样作品会...

DIY 手工巧克力的做法 简介 DIY 手工巧克力的做法：有个师傅给了这张做手工巧力的制作说明,要过年了献了出来,如果你能买到原料可以DIY把 食材 黑巧克力 400g 黄油 20g 白砂糖 15g 牛奶 50g 可可粉 80g 粉色巧克力碎 100g 巧克力碎 100g 白色糖粉 80g 方法/步骤 1 这是黑巧克力，黄油，糖……别的配料等...

好喝的苹果醋的做法 自制苹果醋 简介 酸酸甜甜的苹果醋饮料。食材 苹果 500克 白醋 500克 冰糖 适量 方法/步骤 1 将苹果洗净擦干，装苹果醋的容器叶一并洗完擦干。2 将苹果去核切开。切成一公分左右厚的片状。3 将处理好的苹果放入容器里接着放入冰糖（为了溶解的更充分也可以一层苹果一层冰糖的叠放

自制美食松露巧克力 简介 风靡已久的松露巧克力,听上去好像很神秘,但其实也是很简单的哦~食材 黑巧克力 150g 可可粉 适量 淡奶油 60ml 绿茶粉 适量 无盐黄油 20g 郎姆酒 30ml 装饰用黑巧克力 50g 杏仁 适量 椰蓉 适量 方法/步骤 1 准备好黑巧克力，我选用的是德芙，也可以选用可可含量更高的黑巧。2 将黑...

巧克力是怎么做 简介 巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。食材 可可粉 适量 可可脂 适量 方法/步骤 1 找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。2 将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。3 加入少量牛奶倒入...

鸡棒骨做法大全 简介 鸡骨棒很明显的食用鸡肉制作的，鸡肉大家每个人都是经常可以吃到的一种肉，而且关于鸡肉的做法还是很多很多的。而且每个人因为自己口味的原因，喜欢吃的做法基本都是不一样的。那么，下面就来详细介绍下鸡骨棒的做法。工具/原料 鸡棒骨 调料 方法/步骤 1 准备鸡骨棒1斤，葱、姜、大料、花椒...

如何制作大象牙膏 简介 双氧水反应会产生氧气和水，但是在常温并不容易自行反应，加入碘化钾可以催化反应的进行，让双氧水迅速产生氧气。加入洗碗精是为了产生泡沫，反应产生的氧气如同吹泡泡一般，让泡沫大量产生，而形成如同牙膏状的泡泡。工具/原料 30%过氧化氢（双氧水）、碘化钾、洗碗精、杯子2个、量筒、浅水盆、勺子...

如何制作非牛顿流体 简介 首先，我们应该知道什么是非牛顿流体：是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。说的再具体一点，就是这种流体承受的冲击力越快越大，那么越不容易被侵入。好吧，可能你们还是不明白，那接下来就自己动手做一下吧 工具/原料 面盆、淀粉、水 方法...

双色流苏的做法 简介 最近在给家人编织围巾（织法链接如下），家人不希望围巾太厚太长，正好可以用加装流苏的方法，弥补围巾的长度，起到视觉上的美感。您也可以跟着小编一起，来给围巾或其他织物做流苏。工具/原料 双色毛线，钩针，剪刀 方法/步骤 1 搭配双色毛线：根据织物，选择搭配用的双色毛线，小编的围巾是...

自制苹果醋方法 简介 苹果醋的好处多得很呢：美白肌肤、减肥健身、杀菌抗病毒、消除疲劳、抗衰老、软化血管、降血脂，降低胆固醇、提高肝脏的解毒和新陈代谢。酒店里卖的果醋价格可不便宜，一瓶不到一斤装经过稀释的果醋都在十好几块一瓶。自制的果醋浓度很高，喝时要用5---8倍的冷开水稀释，最大的好处是环保,...

如何制作皮革流苏 简介 麂皮等皮革制成的流苏可以用来装饰靴子和钱包。方法/步骤 1 根据需要大小切一块皮革或麂皮矩形，确保你使用的材料是薄而软的。2 根据需要剪一根细长的皮革或麂皮条，可以和流苏相同的颜色也可以用其它颜色。3 把小长条对折成圈，用胶水固定两端。4 用夹子夹住两端直到胶水干了。5 在矩形皮革...

自制调苹果醋 简介 春节到了，当你买不起的很贵的饮品，而又想有健康营养的饮料喝时，就可以自己动手自制速成健康、卫生的苹果醋了。即省钱，又安全。怎样做呢？如下步骤：工具/原料 首先上超市去卖一瓶2.5L或者更大桶的苹果味饮料。一般的就行当然得正规厂家生产的。然后再卖一瓶纯9度米醋，以1：5的比例和...