木瓜炖雪蛤的做法

食材：

木瓜1个、雪蛤2g、枸杞2g、柠檬2片、牛奶100ml、冰糖5g 

步骤：

1. 锅内放入清水煮开，放入雪蛤煮10分钟，捞出放入木瓜中，倒入牛奶、枸杞、冰糖；

2. 雪蛤洗净，放入矿泉水中，加入两片柠檬片浸泡12小时，切开木瓜顶部三分之一处，取出木瓜籽作为容器；

3.木瓜放入蒸锅中，蒸15分钟，取出即可享用。