山药黑鱼汤

制作时间：45分钟

难易程度：一般

口味：清淡

分类：炖菜

主食材：黑鱼1条

辅料：姜1块、小葱2根、山药1小根

步骤：

1、切小葱，姜片，黑鱼切块，山药切片；

2、倒入油，倒入黑鱼，倒入姜片，倒入料酒；

3、倒水淹没黑鱼，加盖将水烧开；

4、加入食盐。