兔肉怎么腌制

怎么腌兔子肉

步骤：

1.姜片、葱段放入碗中，倒入适量纯净水，挤出葱姜水。

2.兔肉洗去血水沥干，加入葱姜水拌匀，放入盐1勺，白酒半勺拌匀后腌制10分钟即可。