鱼杀了放冷冻还是冷藏

所以鱼杀了之后，是放冷冻室还是放冷藏室，这个得分情况来看。

如果明天就用，放在冷藏室保鲜即可；如果长时间不用，那就放入冷冻室急冻冷藏起来。

冷冻室与冷藏室的区别：冷冻室温度一般在零下5℃以下,冷藏室温度一般在5℃左右。冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间，保鲜时间比较长，但不能冷冻果蔬。冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，多是一些果蔬类食品，保鲜时间比较短。