江苏连云港的特产有桃林烧鸡，连云港凉粉，花果山，云雾茶等。除此之外，当地的灌云紫菜，灌南汤沟酒，花果山凤鹅，毛家脸凉粉，奶汤鱼皮等，也是非常有名的特色小吃产品。在连云港其便利的交通环境，也是重要的地理位置中枢，让当地的特色美食小吃更是集聚了很多地方的独特风味，融合成非常有特色的风味小吃，无论是哪一种风味小吃都非常的受欢迎，也是到当地旅游时必须要品尝的美食。
桃林烧鸡
桃林烧鸡是当地的特色传统小吃，在清顺治十八年就已经有相关的制作历史记载了。经过时间的打磨，其制作手艺也在不断地精进。经过反复的改进与修改，终于寻得了一套适合这道菜最完美的烹饪方法，无论是在制作方法以及用料方面都是非常的细心且考究的。这样制作出来的桃林烧鸡，更是有着独特的风味。无论是在造型外观，还是在香味上面都是更胜一筹。
连云港凉粉
连云港凉粉也是当地的特色名吃，一般来说，正宗的连云港凉粉一般分为山芋粉，绿豆粉，豌豆粉等三种。这三种凉粉的口感是最佳的，也是最受广大游客欢迎的。连云港凉粉在吃的时候更是酸辣爽口，一般在吃法上还讲究热吃和冷吃两种，到当地旅游的话一定要品尝当地的凉粉，绝对会让你不负此行。
花果山云雾茶
花果山云雾茶也是当地的一种特色名茶，在当地当属花果山云雾茶最为出名，并且在全国各地也是远近闻名的。最初该茶叶被种植于宋代年间，由于其优越的品质一度被选为皇室贡品。花果山云雾茶与其他茶叶不同之处在于可以将茶叶反复的冲泡，仍然不会减少茶叶的浓香之味。
