鸦片鱼头的做法

方法/步骤 1 鸦片鱼头洗净后待用，洋葱和姜切片待用 2 锅内加油后下入鱼头煎制两面变色下入洋葱和姜片继续翻炒 3 倒入料酒后加入清水开始炖煮 4 添加调味品盐和十三香和花椒大火炖至汤汁收干 5 出锅后装盘撒上香菜即可上桌食用

鸦片鱼头 1个 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 葱花 适量 色拉油 适量 方法/步骤 1 鱼头洗净，对半劈开，中间不要切断 2 将调料调成味汁 3 浇在鱼身上 4 蒸锅烧开水，将鱼头放入，大火蒸10-15分钟样子即可 5 取出鱼头撒上葱花 6 另起油锅，将油烧热，并浇于鱼头上，葱油香...

材料鸦片鱼，料酒，姜片做法1、鸦片鱼洗干净；2、在盘子里放入料酒和姜片直接上锅蒸十五分钟就好了。别看吓人，吃起来非常的美味，而且骨头都是软的，那会也不在想象它吓人的模样了，只想着它的美味

1 将鱼头清洗后去鳃后对着鱼唇中间切开。用料酒，生姜片，葱段腌制半小时，准备好剁椒（这个一般超市都有得卖）2 之后把剁椒均匀的铺在上面，加一调羹6月鲜鲜酱油，2克鸡精均匀的撒在上面。（剁椒有点咸所以不要加盐了）蒸锅大火，水烧开后再把鱼蒸上。大火15分种熄火，再等5分钟再打开盖子。把盆中的汁水全...

简介 剁椒鸦片鱼头的做法十分简单，味道又很鲜美。今天来分享下做法。食材 鸦片鱼头 1个 葱 4根 生姜 6片 大蒜 3瓣 剁椒 5勺 生抽 1勺 蒸鱼豉油 1勺 盐 1/4勺 方法/步骤 1 首先，将鱼头洗干净，并且去除腮等。在鱼头上抹上盐、料酒，并放点生姜片和2根小葱腌制20分钟。2 在锅中爆香生姜和大蒜。3 ...

剁椒鸦片鱼头的做法 食材 鸦片鱼头 500克 剁椒 50克 花椒粉 10克 方法/步骤 1 鱼头洗净，均匀抹上少许蜂蜜(对的！是蜂蜜！这是秘密武器)，撒少许花椒粉，淋适量料酒(有些小伙伴会说天热用料酒会口感回酸，这个看各人平时烹饪习惯，做鱼淋适量料酒可以去腥提鲜)，表面均匀铺上剁椒，保鲜膜封好入冰箱冷藏腌渍...

剁椒鱼头的做法 简介 剁椒鱼头是属于湘菜系，是一道既有营养又下饭的家常菜，也是湖南的一大招牌菜，特色上鲜辣，我家宝宝也爱吃这道菜，基本上每周都要做一次，快来看看我的做法吧，简单又美味。食材 大鲢鱼头 一个 剁红椒 三大勺 剁泡椒 二大勺 生姜 一块 大蒜籽 三瓣 料酒 适量 香葱 两根 方法/步骤 1 ...

剁椒鱼头怎么做才好吃？简介 买了一条鱼，鱼肉可以随便做，鱼头怎么吃呢?来看看这份剁椒鱼头吧，香辣下饭。食材 鱼头 一个 葱姜，盐，胡椒粉 适量 料酒，鸡精，白糖 适量 剁椒，豆豉 适量 方法/步骤 1 准备原材料。鱼头破开，去除内里黑皮，反复清洗干净。2 鱼头放入容器内码味，加入葱姜，适量盐，胡椒粉，...

剁椒鱼头怎么做 简介 很多人吃鱼都把鱼头浪费了，今天我们学习做个剁椒鱼头，鱼头再也不要扔啦。工具/原料 鱼头一个 方法/步骤 1 准备一个鱼头，对半劈开，不要切通，背部划上两刀，码在盘中、备用。2 再加上适量精盐、葱姜、一勺料酒，按摩腌制10分钟。3 然后起锅烧油，放上姜蒜末，炒香。4 再加上几...

家常菜剁椒鱼头的教程 简介 鱼是我们再餐桌已经见到的一道美食，鱼是也是很有营养的一种食物，鱼我们有各种做法，没一个做法味道也就是不一样了，今天带给大家剁椒鱼头的教程 工具/原料 鱼头 掉料 方法/步骤 1 首先我们做这个剁椒鱼头的话就需要一头鱼了，去菜市场就会有了，然后我们再鱼头的中间折靠，但是不...

如何制作双椒鱼头？简介 今天小编带来了一道双椒鱼头的美食，味道好吃，做法简单易学，所以小编就写了一篇如何制作双椒鱼头的经验，想要学习制作双椒鱼头的人，可以看看小编的经验噢，喜欢吃鱼的人是很不错的选择噢，味道是很鲜美的，做法也是很简单，希望小编的经验可以帮助到了你噢。食材 鱼头 1个 盐 少许 胡椒...

鱼头火锅怎样做 简介 人们常说鱼头肉尾，说明鱼头在大家心中是非常美味的食物，那么怎样做鱼头火锅好吃呢？食材 鱼头 1300g 大蒜 5g 干辣椒 3g 生姜 5g 桂皮 3g 方法/步骤 1 将鱼头处理干净，洗净备用；2 将干辣椒、桂皮、姜、大蒜去皮洗净切好备用；3 将葱和香菜洗净备用；4 在锅中放入适量菜油；5 烧热后...

如何做剁椒鱼头？简介 剁椒鱼头也被称作“鸿运当头”、“开门红”，属湘菜系，是湘潭的一道名菜，以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”融为一体，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻。食材 胖头鱼头 1000g 香葱 1根 姜 3片 太子剁椒 230g 盐 1/2茶匙 料酒 10ml 植物油 50ml 香油 15ml 方...

剁椒鱼头的做法 简介 剁椒鱼头是属于湘菜的一种，湖南人非常爱吃的一道菜，随着湘菜在全国的推广，它已得到广大人们的喜爱。食材 鱼头 200g 剁椒 20g 姜 5g 葱 适量 花生油 适量 白糖 适量 黄酒 适量 方法/步骤 1 准备鱼头、自制剁椒、妆、葱、花生油 2 姜、葱洗净，分别切段和片 3 鱼头洗净，两面均匀地...

美味的剁椒鱼头的做法 简介 剁椒鱼头这个意义道常见的菜谱，采用鱼头和剁椒制作而成，自己常在家中也是可以做这道菜，这道菜的做法不难，很容易上手，今天我们就讲这道菜的做法。食材 鱼头 1个 酱椒 50g 剁椒 50g 紫苏 适量 大蒜 几瓣 老姜 一块 料酒 适量 葱姜水 少量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 1.提前...

鱼头火锅的做法 简介 鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。食材 花鲢鱼头2个 100克 大枣 100克 莲子 40克 豆苗 170克 净青笋 175 土豆 100克 嫩上海青 100克 番茄片 100克 葱白节 ...

怎么作剁椒鱼头 简介 食材用料：鱼头1个、红剁椒20克、绿剁椒20克、姜1块、蒜粒3颗、小葱2颗、盐2克、胡椒粉2克料酒10克、白糖5克 食材 鱼头 1个 红剁椒 20克 绿剁椒 20克 方法/步骤 1 用刀将鱼头从后背处刨开，去除鱼鳃，撕掉鱼身内侧表面的黑膜。2 将鱼头洗净后，鱼头两面均匀抹1克的盐，5克的料酒...

怎么样做出正宗的剁椒鱼头？简介 这是一道色香味俱全的湖南菜，简单易学，适合家宴和请客用！食材 鱼头 一个 剁椒 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 姜 适量 方法/步骤 1 鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，盐半茶匙，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟。2 葱...

鱼头煲的做法 简介 鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲 食材 新鲜鱼头 1个 豆腐 4块 五花肉 少许 土豆宽粉 100克 大蒜 1颗 香葱 2根 生姜 1块 高汤 1碗 油 3茶匙 盐 适量 蒸鱼酱油 2茶匙 黑胡椒粉 2茶匙 方法/步骤 1 1.准备好食材 2 2.准备好调料 3 3.鱼头洗净，搽干水分；用2茶匙蒸鱼酱油抹匀...

火锅制作：鱼头火锅 简介 人们往往对于鱼头的营养评价存在误区，鱼头本身营养高、口味好，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。 　　但实际上，多吃鱼头对身体无益，因为鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部，而鱼头往往会有重金属超标现象，如汞超标。 　　食材 鱼头 1000克 鱼肉 ...

滋补鲢鱼鱼头火锅做法 简介 鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。冬季严寒，将鲢鱼...

家常菜剁椒鱼头 1 食材主料鱼头1000g ， 辅料葱1段 ，姜1块蒜1头 剁椒2大匙，猪油2茶匙1.鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉1茶匙，蒸鱼豉油，食用油半汤匙，鸡精，搓揉均匀，腌渍十分钟。2.剁椒加蒜剁碎。3.锅里放油，烧热放入剁椒蒜蓉。4.葱姜切丝垫盘底。鱼头铺上剁椒，水烧开，蒸八分钟虚火蒸两...

怎么做剁椒鱼头呢 简介 剁椒鱼头的做法 食材 花鲢鱼头 一个 大蒜，葱，姜，料酒 适量 浏阳河剁辣椒 适量 方法/步骤 1 鱼头清理干净，葱，姜，料酒腌制入味待用。2 锅里下豆油烧热炒香蒜末，下剁椒超出红油，加少许糖，味精 3 腌制好的鱼头拣出葱姜装盘，浇上炒好的剁椒酱，旺火蒸10分钟 4 到底是鲜鱼，这...

饭店剁椒鱼头做法 简介 饭店剁椒鱼头做法 食材 鱼头 适量 生姜 适量 大蒜 适量 剁椒 适量 油 适量 泡椒 适量 白糖 适量 白胡椒粉 适量 蒸鱼豉油 适量 芝麻油 适量 葱 适量 啤酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鱼头让卖鱼的给处理好，回来洗净 2 锅里烧水下面放一个三脚架 3 把鱼头放上去 4 一半生姜切片，...

剁椒鱼头的做法 简介 团年宴上端出东南西北的特色菜才能让家乡不同的亲人有回家的感觉 食材 鱼头 1个 鲜香菇 1个 老姜 10克 自制湖南剁椒 50克 盐 3克 料酒 5毫升 蚝油 10毫升 小葱 30克 步骤/方法 1 准备鲜鱼头 2 准备自制湖南双色剁椒鲜香菇小葱切花 3 把鱼头一分为二抹上盐料酒蚝油码味60分钟 4 盘...

剁椒鱼头的做法 简介 爱吃辣的人都知道剁椒鱼头的美味，看见做好的剁椒鱼头，是不是已经控制不住嘴角的口水了。食材 鱼头 1个 食用油 半碗 葱 3根 料酒 5芍 姜 150g 胡椒粉 1芍 蒜 150g 淀粉 2芍 方法/步骤 1 1、首先将鱼头从头上面剖开，下半部分不要切断；2 2、剖开后，清洗干净，去除鱼鳃，还有...