酸萝卜怎么泡

1 白萝卜洗净去皮（不去皮更脆），切成小条。2 放入容器，加入1茶匙盐。3 充分拌匀。4 用重石或比较有重力的物体，压制，腌制30分钟左右。5 倒出多余水分，并用凉开水冲洗一遍。这样是为了去除萝卜的苦涩味。6 小米辣切丁，蒜切片。7 放入容器中。8 加入盐、白糖、白醋。9 拌匀后再压入重石，盖上盖子放入...

1 萝卜洗干净后，切成大小差不多的薄片，加适量盐腌制20分钟。2 滗去腌制萝卜的水，用凉白开过一遍 3 用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中，加温开水、醋和糖，基本上和萝卜平齐或稍超过萝卜就可以了，盖上盖子摇匀，泡上2-3天就可以吃了。4 看看，这个是泡了两天以后的颜色，水已经完全变红...

1 白萝卜洗净，切块，（不需要去皮），萝卜皮部分会更脆哦，厚度为0.5厘米左右就行。2 用不锈钢锅烧水，水量不宜过多，刚好能没过萝卜就行，水开后将切好的萝卜倒入水中搅拌，大火焯两分钟，将萝卜捞起迅速放入冷水中冷却。3 待萝卜冷却后从水中捞起，放入准备好的糖和白醋，搅拌均匀，腌制两小时即可食用。注...

1 萝卜切成条状撒些盐粉腌半个小时左右，腌完出来的水倒掉不要。2 把两种辣椒切小，蒜头切片 3 把切好的蒜头，辣椒，花椒冰糖一起放在锅里加点水小火煮开一会 4 然后放凉备用。5 最后加入米醋，几勺白糖萝卜抓匀后装起来就可以啦！6 装好放冰箱 7 成品展示 ...

1  白萝卜洗净。 2 将白萝卜切成条状，大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。最后拧干水分。 3 锅中烧制你腌制容器大小的水量，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开！接着倒入醋，以下是我的容器，放了9勺醋 4 水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的...

酸萝卜 食材 白萝卜 400克 盐 2克 糖精 15克 白醋 400克 方法/步骤 1 准备白萝卜备用 2 准备盐糖精白醋备用 3 酸萝卜400克去蒂去皮切片 4 将白萝卜放置在容器中 5 加入盐2克，搅拌均匀，腌制30分钟 6 倒入腌制后的酸萝卜，加入糖精15克，白醋400克，搅拌均匀，覆盖上保鲜膜，浸泡十二小时即可 7 酸萝卜...

1 萝卜洗净，再切成丝放在大碗或小锅放盐腌20分钟以上。2 将姜蒜去皮洗净后切成片放入腌好的萝卜丝内。3 在大碗或小锅内放入盐、糖 、 醋 、 生抽等各适量，将调好味的调料倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用调料将包菜完全淹没。4 装好后盖上盖子密封好，放在室温下三天以上就可吃了。吃不完的可以放...

1 白萝卜去皮切成小条。2 加一勺盐搅拌均匀腌半小时，倒出腌制的苦水。3 碗中放腌制好的萝卜。4 加适量小米辣，泡椒，糖，米醋，泡椒水，花椒和一碗凉白开，搅拌均匀。5 放冰箱冷藏一夜，第二天就可以吃了。总结 1 1.白萝卜去皮切成小条。2.加一勺盐搅拌均匀腌半小时，倒出腌制的苦水。3.碗中放腌制好的...

酸萝卜怎样泡又脆又好吃 简介 酸萝卜是一种腌制的食物。选取红色的红萝卜，清洗干净，切成均匀的条状，腌制好之后拌上喷香的油泼辣子，便是香脆可口的酸萝卜。是夏季不可多得的开胃小菜。食材 红萝卜 2个 小米辣 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 姜 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制...

坛子酸萝卜怎么做 简介 我们平常进喜欢会吃到这个酸萝卜酸萝卜不仅口感好吃，而且特别的酸爽，清脆，那我们用坛子腌这个酸萝卜应该怎么做呢？下面让咱们来看一下吧。食材 萝卜 1 方法/步骤 1 首先将萝卜清洗干净之后去皮，然后给它切成条状。2 生姜，花椒，大蒜，红辣椒，红辣椒可以用小米椒，然后都给切成碎末。3 ...

萝卜怎么腌美味又脆 简介 常言道“冬吃萝卜夏吃姜，无需医师开方子”，，在其中又属泡酸萝卜口味最舒服，因此许多勤快的朋友们便禁不住按耐不住的两手，逐渐制做泡酸萝卜，那萝卜怎么腌美味又脆呢 食材 萝卜 一个 方法/步骤 1 将萝卜清理整洁，无需削皮，随后在添加一大勺白砂糖搅拌均匀，拌和好之后，用保鲜...

萝卜怎么泡可以酸脆可口？简介 一到夏天，我最爱吃的菜就是酸萝卜，特别是放在冰箱冷冻一夜的酸萝卜，那才叫一个酸脆冰爽，太上头了，只要是在夏天的时候，我就好这一口，现在就将方法分享给爱吃酸萝卜的朋友吧，想学习的朋友一起行动起来吧。食材 白萝卜 两根 生姜片 5到6片 花椒 一勺 红干辣椒 一勺 凉白...

泡酸萝卜的酸水怎么做 简介 在腌制酸萝卜的时候，需要制作酸水的，那么酸水是如何制作的呢？食材 沸水 适量 盐 适量 萝卜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 制作酸水：先把一锅热水烧开了，然后加入适量食盐。那么凉置后就制作好了。2 然后找到一个无油的坛子用沸水清洗一遍，把萝卜切丝。3 或者是切片，根据个人...

四川酸萝卜怎么泡 简介 四川酸萝卜怎么泡，今天小编跟大家介绍一下 食材 白萝卜 1个 包心菜 1个 胡萝卜 1个 辣椒 适量 长豆 适量 大蒜 1头 生姜 1小节 清水 2L 冰糖 1大块 盐 130g 花椒 1小撮 八角 2个 香叶 2片 白酒 适量 泡椒和泡椒水 1碗 方法/步骤 1 1，洗干净泡菜坛子，泡菜坛子中加入法少许...

淘米水泡酸萝卜 简介 酸萝卜是我们日常喜欢吃的配菜，也可以单独吃。在云南很多小吃地或旅游的地方你可以看到辣椒酱拌的酸萝卜，夏天来上几块酸爽十足，解渴解暑，开胃。食材 白萝卜 1斤 胡萝卜 1个 淘米水 2斤 小米辣 2个 方法/步骤 1 将萝卜洗干净，切块状或片状待用，可根据个人口味切配辣椒。2 取适量（...

萝卜酸怎么弄？简介 每年过年都会吃上一些萝卜酸，解解油腻，那么萝卜酸怎么做呢，其实很简单。食材 萝卜 2根 葱 适量 香菜 适量 辣椒 适量 盐 适量 白醋/陈醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将萝卜洗干净，削掉表皮，用瓜皮刀将萝卜一片片的削到盆子里，然后撒上适量盐，大概一小半勺，看你喜好的咸淡程度...

坛子酸萝卜怎么做 简介 现在很多人都不想买外面做的酸菜，其实自己做也不难的。工具/原料 坛子，萝卜，盐，水 方法/步骤 1 先把坛子洗干净，然后凉干。2 把萝卜洗干净，然后凉干，如果不想太酸最好凉到萝卜皮有点皱皱的，如果想吃酸一点的就凉干就可以了。3 把洗干净凉干的坛子放水和盐,1000毫升的水...

糖水酸萝卜的做法 简介 饭前开胃爽口小菜酸萝卜，萝卜具有具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。下面我们就来学习一下酸萝卜的做法。食材 白萝卜 一个 胡萝卜 一个 盐 5勺 糖 10勺 醋 适量 方法/步骤 1 把萝卜清洗干净，切片或切成小条，可以根据自己的喜欢。2 根据萝卜的量放入食盐，一个白...

家庭简易酸萝卜老鸭汤 简介 自从有了老鸭汤顿料，我们就没再泡萝卜了（好像广告，可不是广告）。。。科普：毛哥这个牌子在重庆应该满出名的，挂牌写的是重庆特产，它有酸菜鱼、老鸭汤等等，我就推荐“酸萝卜味”的老鸭汤，不推荐“风萝卜味”的，酸萝卜实在正宗，风萝卜is just so so（不怎么喜欢！！），...

腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道，是放各种调料而做的高级泡菜。它是一种受外国人欢迎的饮食， 每到腌泡菜的季节时，韩国汉城、京畿道、中部地区特别喜欢做这种泡菜。工具/原料 腌白菜的配料:　　　白菜5棵﹐粗盐﹐水﹐萝卜2个，梨2个﹐...

萝卜的几种养生做法 1 秋后萝卜赛人参，比人参还要滋补的东西，吃货们怎能放过呢~~！！在萝卜丰收的季节，一定要试试炒着吃，煮着吃，炖汤，做泡菜——各种简单，没有一点技术含量。据说秋天多吃萝卜，一整个冬天都不会怕冷呢！赶紧一起来学吧~萝卜营养价值：萝卜含有维生素C，钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质...

酸萝卜老鸭汤的功效 简介 酸萝卜老鸭汤味道酸爽、美味，炎炎夏日吃一碗，既开胃又消暑。现在让我们一起看看怎么做及它的功效吧。食材 老鸭子 1只 酸萝卜 适量 葱 少量 姜 少量 蒜 3瓣 粉丝 10g 小葱 2颗 香菜 2颗 枸杞 少量 大枣 2个 香菇 3个 植物油 适量 干海椒 3个 鸡精 少量 味精 少量 八角 1...

4  净锅上火，烧油至五成热，投入马耳朵葱、姜蒜片、泡辣椒、酸萝卜条炒香。 5  锅内掺入鲜汤，放入肚条，下盐、胡椒、料酒调好味， 旺火烧沸，打净浮沫，移小火上炖至肚条软即可。 注意事项 猪肚烹制前，先用食盐反复搓洗，以去除腥味。猪肚炖制前，也可放入油锅中略微的煸炒一下，使...

酸萝卜煮鱼怎么做？简介     锅内倒入植物油，加热，放入酸萝卜、泡姜、泡蒜、小米辣椒、红泡椒、豆瓣酱和清水，大火，煮沸，加入鳅鱼、食盐、生抽和料酒，小火，炖30分钟，加入鸡精、大芫荽、香菜和木姜子，炒匀。食材 鳅鱼 1条 酸萝卜 2个 泡姜 10g 泡蒜 10g 小米辣椒 5g 红泡椒 5g 大芫荽 3g ...

我最后一次止泻还是在学校问食堂阿姨要的一杯坛子里泡酸萝卜的水，喝了就好了，至今若干年没有腹泻。工具/原料 酸萝卜。患有秋季腹泻的病人。方法/步骤 1 秋季腹泻，大多数人拉的大便都是黄色的水样大便。总放屁，肚子胀气，拉的次数多了，就总是口渴。人萎蔫了。2 我的方法是喝半杯泡酸萝卜的坛子里的水，...

藤椒油的做法,藤椒是青花椒的一种。藤椒油口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气。凉菜加入藤椒油风味更佳浓郁。面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。在做肉菜的时候最好放藤椒,这样不仅可以去除膻气,还可以增进食欲。烹调中藤椒的使用方法很多,可以在腌制肉类

桂林米粉卤水的做法,身在异乡的桂林人,想到桂林米粉那口水哗啦啦流,桂林人的早餐就是这样的一碗米粉,开水烫过的湿米粉带着热腾腾的热气,加一勺油一小勺卤水,油炸的香香的花生米或者是很酥脆的黄豆粒,再加上卤牛肉、锅烧或香肠,这样米粉就搭配好啦!然后开始自己放调

2 先将虫草花冷水泡发，宰杀好的老鸭也用冷水泡好，去血水；（不必为去哪里买老鸭而头疼，超市里就有宰杀好的。）3 虫草花泡好后洗净去根部分待用，老鸭捞出，红枣去核，葱切段，姜、蒜、酸萝卜切片；4 坐锅将鸭子放入锅中，倒入清水要没过鸭肉两指，开火煮沸捞出浮沫。5 将浮沫撇净，将虫草，酸萝卜...