酸汤面的做法

1 酸爽开胃 2 先制作酱汁，碗中放入蒜末，葱花，白芝麻，辣椒面。3 锅中热油，放入花椒爆香，然后把热油淋在蒜末上，放1勺生抽，3勺醋，少许盐搅拌均匀。4 换上煮锅倒入少许水，水开后下面条煮熟捞出，放入调好的酱汁里面，再放几勺面汤，撒点葱花，拌匀就可以吃啦。5 香辣又好吃的酸汤面就做好啦，...

7 锅中倒入适量的清水加热，待清水开始沸腾时放入备好的手擀面，然后用筷子顺时针将面条搅散，煮到面条熟透时关火；8 把煮好的手擀面捞出，然后倒入装有酸汤酱汁的碗中，同时在碗中倒入适量的面汤水，用筷子搅拌均匀后再撒上少许的香菜和葱花点缀即可。9 这样，一碗爽滑筋道色香味俱全的酸汤面就做好啦！注...

1 准备食材和工具：面条适量、香肠两根、青菜一把、油豆腐适量、辣椒油2勺、生抽2勺、陈醋3勺、白糖半勺、盐1勺、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅 2 所有时蔬洗净，调酱汁，放入2勺辣椒油，2勺生抽、3勺香醋、半勺白糖、1勺盐，搅拌均匀待用；3 鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量油，放入鸡蛋，煎成荷包蛋装碗待用；4 鹅...

超爽口酸汤面的做法 简介 超酸爽的自制酸汤面，简直好吃到原地起飞。一开始我也觉得这个酸酸辣辣的酸汤面应该很难做吧？食材 鸡蛋面 适量 辣椒粉 适量 糖 适量 陈醋 适量 鸡蛋 适量 生抽 适量 蒜蓉 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 小砂锅里首先放上适量蒜蓉、葱花、3克辣椒粉、4克白芝麻。2 然后浇上热油，加...

”它柔软耐嚼，汤香扑鼻，做法精细，独具一格。酸汤面用料考究，制作精细。取特粉（农村即称“飞箩面”），用荞灰或碱面对好的水和面，经反复揉搓成面团，放在盆内“回醒”，再揉搓若干次，然后再擀，直擀到薄厚均匀，透亮如纸，再用专用面刀切成细、中(韭叶)、宽三种，放在“净巴”或菜盘上。酸汤面一是...

每日美食-陕西人的酸汤面的做法 简介 日常美食-陕西人面条 食材 面条 1人份 青菜 适量 汤 适量 辣椒面 1勺 生抽 1瓷勺 盐 适量克 醋 2瓷勺 五香粉 小半勺 姜 2片 蒜苗 适量 方法/步骤 1 具体地说，是Guanzhong陕西省人的面条。如果你不每天吃骚子面，你可以用这种方法做一碗酸甜面。很简单，很快！这...

简介 这碗酸汤面，只要10分钟内就可以搞定，简单、易学、易上手！那些早上起来匆匆忙忙，随便吃点冷冰冰的干面包充饥的朋友，不妨学下这个10分钟快手酸汤面的做法鸡蛋挂面：食材 鸡蛋挂面 100克 葱蒜 适量 食用油 少许 鸡精 少许 生抽 适量 醋 3勺 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 根据自己的食量，准备好面条，以及...

酸汤面的做法 简介 酸汤面，是一道再家常不过的面食了，其实汤面的魅力不一定要用炖了好几个小时的“高汤”才能体现，而是在有限的条件下，用短短的时间，满足了我们的胃口。食材 鸡蛋 1个 青菜 1颗 挂面 200g 白芝麻 3g 小葱 2根 蒜 3瓣 方法/步骤 1 用不粘锅，开中火热锅，锅5成热，在锅的一边打...

酸汤面的做法 简介 陕西酸汤面，是酸辣口味的汤面，学起来非常简单，吃起来非常可以，需要的材料很简单 食材 鲜面条 100 葱花、香菜、小油菜 适量 花生油 适量 盐、辣椒面、醋 适量 方法/步骤 1 油倒入锅中烧开，一部分泼辣椒面，锅中留一部分爆葱花 2 葱花爆好，给锅里添水，烧至沸腾、洗好的油菜放进人...

酸汤面的做法 简介 酸汤面，是一道再家常不过的面食了 食材 鸡蛋 1 青菜 1 挂面 200 白芝麻 3 小葱 2 蒜 3 方法/步骤 1 用不粘锅，开中火热锅，锅5成热，在锅的一边打个鸡蛋，在锅的另一边加两勺水，盖上锅盖转中小火焖3分钟 2 焖3分钟，鸡蛋就是刚刚熟，煎好的蛋放一旁备用，碗里放葱花、蒜末...

酸汤面的简单做法 简介 酸汤面，是一道再家常不过的面食了，其实汤面的魅力不一定要用炖了好几个小时的“高汤”才能体现，而是在有限的条件下，用短短的时间，满足了我们的胃口。食材 鸡蛋 1个 青菜 1颗 挂面 200g 白芝麻 3g 小葱 2根 蒜 3瓣 方法/步骤 1 用不粘锅，开中火热锅，锅5成热，在锅的...

家传酸汤面的做法 简介 今天带来的是家传酸汤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小鸡腿 2个 手工面 10克（个人口味酌情增减）豆腐 10克（个人口味酌情增减）花生 10克（个人口味酌情增减）大葱 1根 小葱 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 大蒜 20克 香菜 10克（个人口味酌情增减）紫菜 10克（个人口味酌情...

家庭版兰州拉面：酸汤面 简介 今天做的是从甘肃一个同事家学来的兰州拉面，家庭版本的，特别好操作，就算是新手也绝对能做好，绝对的零失败率的方法哦！工具/原料 材料：面粉1000克，五花肉400克，西红柿1个，土豆2个，长茄2个，青椒3个，小葱、油、盐、酱油、热水各适量​ 方法/步骤 1 面粉中加入少许盐...

酸汤面制作方法 简介 酸汤面，夏天最适合吃的一种面哦，解暑止渴 方法/步骤 1 韭菜洗净切段，长0.5-1cm，放瓷碗中备用 2 取辣椒末一勺至于韭菜上 3 锅中倒入植物油，加火烧至油很烫为止 4 将油迅速到入放至韭菜的瓷碗中迅速搅动，使之均匀。5 烧开水，煮面条 6 面条煮熟之后，先放配好的韭菜，然后再...

4 大蒜用不了那么多，只切了发芽的那点，香菜切末 5 火腿准备好 6 切点火腿末 7 生抽，米醋，大蒜末，香菜末放碗里调成酸汤汁，淋香油哈 8 准备好龙须面 9 锅里水烧开下面条 10 直到面条煮熟 11 捞出在面条碗里，酸汤倒在面条上 12 撒火腿末，浇上辣椒红油 13 一碗热辣的酸汤面就做好了 14 热辣酸汤...

茄汁酸汤面的做法 简介 今天带来的是茄汁酸汤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 面条 2-3人份 鸡蛋 3个 香葱 3根 盐 少许 糖 10克 老干妈 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 将所有调料倒在碗中备用，香葱切葱花，西红柿去皮切小块备用，葱白和葱叶分开放 用宜盾普煮锅，倒少量油，使用...

乾县酸汤面的做法 简介 酸汤面俗称口水面，是陕西乾县地方的特色小吃，如今酸汤面已经誉满乾坤，很多来乾陵旅游的游客都要品尝一下乾县酸汤面，乾县酸汤面做法简单，酸汤特别入味，下面就介绍一下乾县酸汤面的做法 食材 小麦面粉 300g 油 适量 盐 适量 香菜 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 香菜是做酸汤面必备的菜品...

好吃的面条的做法：[5]怎样做好吃的酸汤面 1 韭菜切碎、姜切小丁、葱蒜切碎锅中倒油加热，放入姜丁爆香，然后放入葱蒜，翻炒一下倒入适量清水烧开后放入韭菜，然后接入适量的醋（根据自己口味的咸淡来决定醋的多少），然后烧开另取锅，到水烧开后将面条放入煮熟最后将炒好的酸汤浇在面条上，撒入少许香菜就可以...

怎么做酸辣汤面 简介 面条的做法有很多种，这里介绍家常做的酸辣素汤面。食材 面条 2斤 青菜 1把 西红柿 3个 辣椒 3个 食盐 半勺 十三香 半勺 方法/步骤 1 西红柿选红色饱满汁多的，辣椒选细长的小辣椒，比较辣那种青辣椒，面条粗细看个人口味。2 先在锅里放油，等油热之后，依次放入切好的辣椒、西红柿。...

番茄酸汤面做法 简介 分享番茄酸汤面做法 食材 方便面 一袋 油菜 三颗 菌菇 适量 西红柿 一个 火腿 半根 方法/步骤 1 准备食材 2 将番茄切小块 3 菌菇切小块 4 将番茄炒软 5 加入菌菇清水煮熟 6 放入方便面火腿油菜和料包 7 放碗中开吃即可 ...

酸汤子的做法 简介 酸汤面是玉米面经过发酵，所以有一定的酸味，钻出的酸汤子味道极好，是东北特产，是东北人冬天的美味，东北人吃它有的拌白糖，有的拌鸡蛋酱。如果喜欢，可以学习下做法哦。食材 酸汤面 适量 汤套 1个 方法/步骤 1 汤面加少许水揉成面团，分成几个小团 2 煮锅开水后小火，将小团面团稍按扁...

酸汤子的做法 简介 酸汤子，又称汤子、馇子、搁豆子（做法略有不同），是满族夏季常吃的一种传统特色美食，流行于东北辽宁东部、吉林东南部及黑龙江一带，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食，口感细腻爽滑，粗粮营养健康，成为人们追求健康的一道绿色营养美食。食材 酸汤面 适量 鸡蛋 适量 黄豆酱 适量 葱 ...

食补养生西红柿酸汤面疙瘩的做法 简介 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 金针菇洗净切段，葱洗净切末 2 西红柿切块，不是水果西红柿，这样的西红柿炒出来味道会很有纯正感 3 面粉加水，揉成面团，不用醒面，多搓揉几下就行了，使...

闽南家常汤面怎么做？简介 南方人做面跟北方人不大一样，北方拉面、刀削面、打卤面一般吃起来口味较重，口感比较劲爽，而南方人喜欢教细糯的感觉，一般或炒面，或汤面。家常的汤面是最省事快捷的做法。食材 生面 250克 大白菜 150克 瘦肉 150克 香菇 50克 火锅料 100克 鸡蛋 2个 淀粉 50克 香菜 10克 香醋 ...

如何做好吃的家常汤面？简介 想做出好吃的汤面，并不难，即使是手残党，按照以下详细的步骤，也能做出好吃的汤面啦 食材 挂面 适量 番茄 适量 蟹味菇 适量 黑木耳 适量 蒜薹 适量 腐竹 适量 大葱 适量 大蒜 适量 食用盐 适量 酱油 适量 耗油 适量 虾皮 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材，切好...

汤面怎么做好吃 简介 生活中总是要快节奏的，对于工作的人来说做汤面就是做快，也是最容易做的。汤面有好多种做法，有鸡蛋面，有西红柿面，有清水面，有葱花胡萝卜丝炝锅面，有有汤有水的面，这就在于人的喜好了。工具/原料 250克挂面 1000克水 1克葱花 1克胡萝丝 10克豆油 方法/步骤 1 1-将炒锅放入豆油...

2 准备两个鸡蛋，打入到碗里，用筷子一个方向的搅拌均匀，如下图：3 洗干净锅，烧热后，倒入油，待油温升高后，倒入鸡蛋（若要鸡蛋膨胀得大，可以放多点油），鸡蛋煎至两面金黄时，可以倒入水，加盖煮沸，如下图：4 待鸡蛋汤煮沸之后，就可以放入面和青菜，如下图：5 待面条、青菜放入之后煮开，即可调味，...

家常汤面怎么做 简介 用鸡蛋做成浓白的汤底是跟老妈学的，小时候只要是有点不舒服没胃口时，妈妈就会煎一个鸡蛋，放点葱姜末炒香，还要往里蘸点白酒，再沏入开水，大火一煮汤色自然就变成了浓浓的白汤，只需放点香菜葱花什么，就已是极好的了，那是妈妈的味道，也是我家的味道。食材 面粉 200克 和面用清水 ...

家常营养汤面的做法 简介 面条既是主食又是汤品，是我们日常生活中不可缺少的食物之一，面条的做法多种多样，只是汤面一种就花样繁多，现在人讲究养生，所以每吃一顿饭都要吃出美味，吃出健康。食材 挂面 200克 鸡蛋 两个 黄瓜 适量 盐 少许 鸡精 少许 酱油 少许 香油 少许 香菜 少许 方法/步骤 1 黄瓜洗净...