辣白菜的做法

1 精选大白菜，阳台晒两天，水份充分发挥 2 用大粒盐一层一层洒上，腌制24小时以上，石头压在上面，看到水份充分出来后即可。腌制好后洗净拜拜，再次挤压水份，反复挤水，和拌料的制作同时进行。3 将姜切碎，蒜挤成泥，先切萝卜丝，剁碎 4 首先姜切片再切丝，蒜挤成蒜泥。萝卜擦丝然后剁碎，放入盆子中，随后...

2 盐水捞起冲两遍水后，放器皿里沥干水份。放个淘米篓隔开更有利于控干水。3 器皿里铺平一层白菜撒一层盐，注意不要撒太多。有些小伙伴可能会腌很咸再去洗洗，我觉得很麻烦而且浪费水不是。就当和做一道炒娃娃菜一样，盐量永远不要超过炒菜的值。盐放得少比较有余地，后面可以再加。4 用重物压制，然后覆...

步骤/方法 1 白菜半颗洗净控干水分，找个干净盆子将白菜切成两份，撒上盐，盐要撒的均匀，我腌制一晚上，这要根据盐多少来看时间，只要白菜腌的软了就可以，尝尝咸淡，太咸的话用水龙头冲洗一下，攥干水分备用 2 苹果，莉各一个用料理机打成糊状 3 姜，蒜切末备用 4 找一个干净的小锅将糯米面放上，再将...

1 泡菜切开用水冲洗干净 沥干水 用盐涂抹每一层 腌制一晚 第二天取出 用水冲洗掉盐份 在用手拧干多余的水份 2 准备一个梨 一个苹果 少许蒜 姜 3 切块 放入榨汁机搅拌成汁 没榨汁机的宝贝 可以用刀碾碎成细丁状 4 榨成的汁成泥状最好 要粘稠 5 另取一碗 放入少许糯米粉用水搅拌冲开备用 6 锅中烧...

1 两颗便宜又新鲜的大白菜 2 不用洗 剥去外部表面较差的叶片 根部切十字刀后撕开 得到8块1/4白菜 3 准备盐 白菜依次每层涂盐后放入盆中 盖保鲜膜放置一晚杀水/天气热的话放保鲜盒里冰箱冷藏过夜 4 第二天可以看到白菜明显蔫了下去 出了很多水 5 将盐水倒掉 用清水漂洗2遍 稍微拧干 再放一大盆清水 将...

1 白菜洗净晾干水分，用盐腌制杀出水分，（粗细盐都可以，但是要注意用量），杀出水分后用凉白开洗去白菜上面的咸味，洗好后凉2小时；2 把粗细辣椒面放在干净的锅里炒，炒出香味，辣味扑鼻；3 把洋葱、苹果、梨、姜、大蒜、渔露、白糖放入料理机打成泥；4 把红白萝卜、韭菜切成条；5 凉水和糯米粉、盐搅拌均匀...

1 大白菜洗净，分为四瓣，一层白菜撒一把盐，码放在盆里，加入清水，盖上一个无油的大盆子，防止白菜浮起，腌制24小时。2 捞出白菜，挤一下水分，放框框里再控一会水备用。3 糯米粉加凉水搅拌均匀，无颗粒状，中小火熬至浓稠状，冒小泡，继续熬至透明，关火放凉备用。4 准备食材，白萝卜用了半个，喜欢...

1 生白菜洗净，切段装入盆中，加入腌制的盐（20克），拌匀腌制8-10小时（中途翻拌2次）2 把70克的糯米粉用400克的冷水搅拌均匀，倒入锅中小火熬制成粘稠状态 3 把苹果和梨擦成丝，姜蒜切末（或者用料理机打碎）4 把两种辣椒粉放在盆里，用230克的开水烫一下，搅拌均匀，加入熬制好的糯米糊，晾凉后，加入...

爽口辣白菜的做法 简介 今天带来的是爽口辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 2颗 干辣椒 几个 白糖 1小勺 盐 半小勺 花椒 一点点 生抽 10克 醋 1勺 白酒 10克（个人口味酌情增减）味精 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 主材就是时令大白菜，至于几棵由您决定，因为要等待入味，所以多做...

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【白菜逼出水分】： 一颗大白菜的量 大白菜 一颗 苹果 10克（个人口味酌情增减）梨 10克（个人口味酌情增减）白洋葱或洋葱 1个 生姜 10克 大蒜 20克 辣椒面 20克（个人口味酌情增减）白萝卜 切丝 7cm长 两段 糯米粉+水 50g+450g...

韩式辣白菜 ️的做法 简介 辣白菜炒五花肉，辣白菜炒饭，辣白菜豆腐汤，辣白菜土豆片，辣白菜炒面，怎么吃都好吃，用量不用纠结，每个人口味不同，根据自己的口味添加剂量即可，有的人能吃辣，有的人能吃咸，有的人又偏甜口，做人呐，最重要的就是开心，适合自己的才是最好的。食材 白菜 一颗 白萝卜 一根 ...

如何制作辣白菜？简介 今天小编带来了一道辣白菜的美食，有很多的人想要学习制作辣白菜吧，腌制好的辣白菜配着稀饭吃，特别的好吃，所以小编就写了一篇如何制作辣白菜的经验，想要学习制作辣白菜的人，可以看看小编的经验噢，味道好吃，做法简单，希望小编的经验可以帮助到了你噢。食材 白菜 一个 辣白菜酱 适量...

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄心白菜 1棵 鱼露 3勺 虾酱 2勺 细辣椒面 5勺 粗辣椒面 5勺 大蒜 1头 苹果 半个 梨 半个 洋葱 半个 大姜 10克 白萝卜 半个个 韭菜 一小把 糯米粉 50克 方法/步骤 1 我做的是两颗 上面给的是一颗的量 2 对半切开 ...

辣白菜的做法 简介 辣白菜的做法 食材 黄心白菜4颗 12斤 粗盐 300克 糯米粉 80克 水 800克 姜 100克 蒜 100克 白萝卜 50克 洋葱小的 1个 苹果 1个 梨 1个 韭菜段 50克 香葱段 50克 绿箩卜丝 50克 胡萝卜丝 50克 粗辣椒粉 100克 细辣椒粉 50克 虾酱 60克 鱼露 80克 糖 80克 方法/步骤 1...

可口辣白菜的做法 简介 外面买的辣白菜太辣，根据自己的口味做可以做适合自己的口味。老少皆宜。食材 大白菜 半棵 白萝卜 150克 苹果 半个 鱼露 适量 白糖 适量 姜蒜 适量 辣椒酱 适量 步骤/方法 1 准备大白菜、白萝卜苹果 2 配料有鱼露，辣椒酱白糖、姜蒜等 3 将配料切丝切末 4 加入白糖辣椒酱拌均匀 5 ...

在家如何自制辣白菜？简介 辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。食材 白菜 1500g 苹果 200g 梨 250g 蒜 60g 姜 30g 虾酱 20g 鱼露 20g 洋...

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 白萝卜 一个 苹果 一个 梨 一个 洋葱 一个 姜 一块儿 大蒜 5瓣 葱白 一段儿 辣椒面 60克 方法/步骤 1 大白菜一颗洗干净 2 对切成四瓣 3 把80克盐一层一层均匀地抹在大白菜根部 4 另80克盐溶于适量水中，水...

超好吃滴辣白菜的做法 简介 今天带来的是超好吃滴辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 一颗 梨 1个 苹果 1个 姜 1小块 蒜 1头 盐 5克 粗细辣椒粉 各100克（约一小碗）糯米粉 1小碗 糖 5克 小葱 5根 虾皮 1把 鱼露 3勺 方法/步骤 1 将白菜分成四到五瓣，菜叶每层中间撒上盐，码放到...

最爱家乡的辣白菜的做法 简介 今天带来的是最爱家乡的辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 一棵 韭菜 50克 苹果 半个到一个 梨 半个到一个 大蒜 3头 辣椒粉 50-100克 盐 少许 糖 10克 方法/步骤 1 选择包的紧实的大白菜，最好是秋季的 ，洗净晾干水分，切成2到4半 2 扒开叶子里外均匀撒...

辣白菜的做法 简介 辣白菜（韩式泡菜）的做法 食材 辣白菜 一颗 白萝卜 一根 苹果 一个 梨子 一个 韭菜 少许 虾皮 10克（个人口味酌情增减）辣椒粉 适量（2-3两）生姜 一块 大蒜 适量（5-6个）糯米粉 10克（个人口味酌情增减）蚝油（或鱼露） 1勺 糖 10克 韩式辣酱 10克（个人口味酌情增减）盐 适量（...

自制简易辣白菜的做法 简介 冬天到了，虽然南方艳阳高照的，但是东北人还是想这口哦，超市的大白菜很便宜，虽然食材不全还是忍不住自己动手做一下。食材 大白菜 1颗 萝卜 1根根 洋葱 半个 苹果 1个 梨 1个 蒜 8瓣 姜 3片 盐 100克 糖 50克 辣椒粉 4勺 虾皮 1把 方法/步骤 1 大白菜外叶掰掉，不...

辣白菜的做法 简介 冬天的白菜好吃，做辣白菜最合适不过。食材 白菜 1颗 辣椒粉 80g 胡萝卜 1根 白萝卜 半根 韭菜 1小把 苹果 1个 梨 1个 葱 适量 姜 适量 盐 80g 糖 60g 方法/步骤 1 准备一颗大白菜，把外边老帮去掉。2 一切两半，再切成麻将块。切开是因为腌制时间能短些，再就是没有大的器皿盛...

懒人做法！家常菜：辣白菜 简介 辣白菜 食材 大白菜 2500克 方法/步骤 1 先把大白菜掰去两层老帮洗净，然后切掉白菜头突出部位的老根，再把每棵白菜用刀顺切分割成四瓣。用手把每片白菜帮轻轻掰开撒入盐同时用手搓匀。2 把撒好盐的白菜码入一只大盆里，要使用瓷盆、瓷缸或不锈钢盆，切不可使用易腐蚀的...

如何做辣白菜 简介 每次看韩剧总会被里面的女主男主高颜值所吸引，同时也被美食所吸引。除了炸鸡和啤酒，辣白菜也是多个剧情里会出现的。配上米饭，炒年糕，做火锅汤料，爱吃的面条的朋友，在面汤里放上做好的辣白菜，酸辣爽口，味道好极了。等等多种吃法。食材 大白菜 2颗 苹果 1个 梨子 1个 胡萝卜 1个 盐...

自制辣白菜的做法 简介 今天带来的是自制辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 韩式辣椒酱 200g 大蒜 2瓣 鲜姜 1小块 苹果 半个 方法/步骤 1 大白菜用刀从中间切成四大块，用清水清洗，放入菜盆中备用 2 用无油锅装入半锅清水 3 将水烧开，把洗净的白菜放进去 4 用一双无油的筷子，...

经典辣白菜的制作方法 简介 嫂子做的辣白菜特好吃，比超市买的强了很多。经过多次实践，觉得自己做的也还不错。白菜的上市了，新白菜，很好的实践材料，努力的实践。难度较低，麻烦程度较高。食材 白菜 1颗 腌菜用的盐 100g 辣椒面 100g 糖 100g 苹果 1个 梨 1个 姜 一大块 蒜 5头 味精 适量 方法/...

如何制作辣白菜 简介 酸甜可口的辣白菜是不少人必不可少的下饭菜，对于肉食主义者来说更是不可替代的心中首选，大饱口福后来点辣白菜既开胃又解腻~食材 大白菜 一颗 白萝卜 半根 姜 一块 蒜 一头 葱 一根 韩式辣酱 一勺 盐 四勺 辣椒粉 3勺 雨露 250毫升 方法/步骤 1 白菜洗净切半，2大勺盐均匀的抹...

家庭版辣白菜的做法 简介 今天带来的是家庭版辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 1棵（约4斤）盐（腌白菜用） 50g 白洋葱 半个 白萝卜 1个 苹果 1个 梨 1个 蒜头 50g 姜 20g 糯米粉 50克 辣椒粉 适量勺 盐（辣酱用） 1勺 白糖 10克 鱼露（虾皮也行） 小半碗 葱 10克（个人口味...