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1 西红柿洗净后,切成小块,烧小半锅水烧开,把西红柿块倒进去,水刚好没过西红柿即可,中火烧到西红柿变软,熬10分钟左右。2 蒜切末,葱切斜段,尖椒去头和籽后切小圈。3 先热锅后倒胡麻油,热油后倒入蒜末葱段炒香 4 倒入尖椒 炒1分钟左右 5 再加入熬好的西红柿,搅匀 6 盖上锅盖 中火 熬至沸腾。7 ...
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步骤/方法 1 做西红柿酱用的洋葱最好是这种红色的小洋葱。2 将西红柿和洋葱切丁。3 热锅热油,先下洋葱炒香。注:最好用橄榄油,没有用其它植物油也可。4 再下西红柿。5 翻炒变色加盐和糖调味。6 加入适量的披萨调料。注:披萨调料网上有卖,一般包含披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、和黑胡椒。7 炒到完全...
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1 西红柿洗净备用。2 瓶子提前洗净,控干水,拿高度白酒挨个涮一下(酒先倒入一个瓶子转匀后再倒入另一既可)3 西红柿剥去皮,掰成小块装入瓶子里,不要装太满。如果是小口瓶的话就要掰成小块通过漏斗灌入瓶里。4 拧紧盖子。5 冷水放入锅里,水是瓶子高度的1/2既可。开锅煮30分钟既可。6 煮好后静置30...
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步骤/方法 1 西红柿用开水烫一下,然后去皮。2 西红柿去根,注意安全,别伤到手。3 扒皮去根后的柿子。4 用勺子将柿子碾碎。5 放冰糖,大火烧开,小火熬制。6 要有耐心,继续煮,直至水分越来越少,酱汁越来越浓稠,期间不停搅拌。再煮成剩大约四分之一汁液的时候加柠檬汁。7 继续熬煮至图中粘稠度关火...
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把瓶盖搭在瓶口不要拧紧 20 盖好锅盖,中火蒸制,水烧开后再蒸15分钟 21 然后打开锅盖 22 把瓶盖拿掉,往瓶子里倒入约1汤匙白酒 23 迅速盖好瓶盖,并用手把瓶盖拧紧,将瓶子取出 24 撕一块大小合适的保鲜膜 25 用手把保鲜膜折叠成正方形,盖在瓶盖上面 26 用棉绳把保鲜膜扎紧,一瓶西红柿酱就做好了 ...
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食材 西红柿 6个 水 适量 方法/步骤 1 准备西红柿 2 用刀在西红柿的光滑面划个十字 3 放开水中烫一下 4 剥去外皮 5 切小块 6 把西红柿块放小锅 7 中小火煮 8 煮至西红柿软烂成汁儿 9 趁热装入消毒过的玻璃杯里 10 拧紧盖子,冷却后冰箱冷藏或放阴凉处 注意事项 西红柿烫一下,皮容易剥 ...
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1 西红柿清洗干净 2 锅中水开后放入西红柿烫皮 3 西红柿皮裂开后捞出剥皮 4 剥了皮的西红柿 5 把剥了皮的西红柿切成小丁 6 把切好的西红柿丁放入厚底锅中,锅开后转小火,慢慢熬直到汤汁变稠,从粉红色变深红色,中途要不停的搅拌,防止粘锅 7 大约熬煮三十几分钟,汤汁变稠就可以了 8 把熬好的西红柿酱...
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1 西红柿去皮,切成小丁(用滚开的水泡一下西红柿就轻松去皮了)2 柠檬切成两半,将柠檬汁挤入切好的西红柿丁中,柠檬籽要挑出去哦,(半个柠檬就够了,否则番茄酱会很酸,我是用手挤的,用压柠檬汁的神器也可以)3 再将西红柿丁倒入榨汁机中打碎,千万不放水,西红柿本身会出很多水(不打碎也可以,熬好了会有...
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自制西红柿酱 简介 假期在菜场看到的番茄,表面光滑无任何伤痕,每斤1.3元应该是最便宜的价格了,赶紧买了10斤回家,想起妈妈做的西红柿酱。 山西人爱吃面,即便有再好的卤汁,西红柿鸡蛋酱是餐桌上面食搭配必不可少的酱料。西红柿这种蔬菜,在外地人眼里大概只有两种吃法:一是糖拌西红柿,一是西红柿炒...
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熬西红柿酱的做法 简介 今天我们来做西红柿酱,自己做的干净卫生,不添加任何防腐剂,喜欢的朋友可以做做。食材 西红柿 1000克 白糖 适量 柠檬汁 适量 方法/步骤 1 首先准备西红柿。2 西红柿顶部划十字刀。3 把西红柿放开水里焯30秒钟。4 西红柿冲凉水,去皮切块。5 西红柿放料理机中打成糊状。6 倒入无水无油...
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番茄酱的做法 简介 番茄酱的做法 食材 西红柿 500克 冰糖 40克 新鲜柠檬汁 5克 盐 1克 方法/步骤 1 两个大番茄,去皮去蒂 2 对半切开看看里面是否有绿色的未成熟部分,如果有,一定要切掉,我这个番茄很好,全熟了,大家买的时候一定要选熟透的番茄。3 放入小美主锅内,盖上量杯盖,设置10秒速度10,打磨...
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怎么做番茄酱 简介 Pizza、番茄炒菜花,番茄鸡蛋面都可以放入,自己做的带籽番茄酱口感和外面买的不一样哦 食材 完全成熟的西红柿 50克 柠檬 5克 糖 10克 盐 4克 淀粉 7克 方法/步骤 1 画十字,凉水入锅煮,不用煮开,看到十字开口即可捞出 2 剥皮并去硬心后干货捞到打碎机里,高速打碎。3 倒回锅中...
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也不能太小,太小了瓶里的空气放不出去,瓶子容易爆。最后再用一块透气性好的布包住瓶口,再用铁丝扎紧,如图:6 放入蒸馍笼开始蒸,注意要是开火前放入,蒸30分钟停火,不要马上开锅,再等十分钟就好了以上就是自制番茄酱的做法,我们这边都是这样做的,有不同做法的可以拿来一起分享下面是做的成品图:
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家常熬西红柿酱 简介 这道菜看起来比较简单,但是味道酸甜加上辅料的香,然后泡饭甚至蘸馒头都好吃 食材 西红柿 5个 蒜末 适量 花椒 8颗 大料 半个 酱油 一茶匙 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 将花椒泡水10分钟左右,让其完全湿润容易出味道,然后将大料拍好,蒜切末,将蒜末尽量切细一点,以上所有的...
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西红柿酱的做法 简介 想起很早以前做的西红柿酱。西红柿切块后装在葡萄糖瓶子里,放笼屉蒸过,迅速盖上橡皮盖,然后放凉置于阴凉处,这样一个冬天随吃随取,那时候当宝一般每次做饭时少放一点儿。食材 西红柿 6个 6个 水 适量 适量 方法/步骤 1 准备西红柿。2 用刀在西红柿的光滑面划个十字。3 放开水中烫一...
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自制番茄酱,做法简单,纯天然没有任何添加剂,一点儿也不输给KFC里面的哦!食材 西红柿 三个 冰糖 5颗 方法/步骤 1 每个西红柿顶部划十字口,放到开水中烫一下。2 把西红柿皮揭掉,切成小块。3 放到绞肉机里面,搅成泥。4 将西红柿泥倒入不粘锅中,加入几颗冰糖,小火熬至粘稠即可。5 酸酸甜甜的番茄酱...
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自制番茄酱要怎样做 简介 自己在家做番茄酱吃,非常的实惠好吃,平常做些薯条、薯片、面包啊是不是都需要粘些番茄酱吃,做法简单易学,学着试一下吧!食材 西红柿 3个 柠檬 半个 无油无水的容器 1个 方法/步骤 1 把西红柿洗净,在上面切一个十字开口。2 把切好的西红柿放到开水里泡两分钟,然后拿出把皮...
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自制番茄酱怎么做 简介 番茄酱自制,在家中也能够享受自然风味!下面笔者就给大家分享一下自制番茄酱的方法!工具/原料 西红柿700克 柠檬1个 冰糖100克 方法/步骤 1 准备一锅热水(60度左右即可,不必烧开),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟,2分钟后,可见番茄自动脱皮了 2 将去皮的...
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5 慢慢的大火烧干了番茄汁,它成为了糊状,颜色也变成了大红色,待汁烧干就关火,盛出放干净的器皿中 6 在盛满番茄酱的上端加放两勺的白酒,白酒就是防止番茄酱变质,保鲜的好东西 7 番茄酱大功告成,待凉可放冰箱冷藏的 注意事项 西红柿不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用...
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自制番茄酱的做法 简介 今天带来的是自制番茄酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 500g 冰糖 50g 柠檬 一个 披萨草 半勺 盐 半勺 生粉 20g 方法/步骤 1 西红柿洗净去皮切块,自家种的,没有加一滴水。2 放入料理机打碎,我用的搅拌棒,懒得清理机器。3 用搅拌棒打碎后的还能看到西红柿的种子,介意的...
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自制番茄酱的做法 简介 今天带来的是自制番茄酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 3个 冰糖 30克 柠檬汁 1/3个 方法/步骤 1 锅里烧热水(不用煮开,差不多六七十度就好)然后把洗干净的西红柿放进去,盖上盖子,闷五分钟 2 五分钟后拿出西红柿,随手一拨就能把皮弄掉了 3 把去皮的西红柿切成二半...
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自制西红柿酱的做法 简介 西红柿酱是一道美味的搭配,一起来看看西红柿酱怎么做吧 食材 西红柿 500g 麦芽糖 120g 白糖 80g 柠檬 1个 方法/步骤 1 柠檬洗干净榨出果汁备用,西红柿洗干净后用水果刀在顶部划十字 2 煮一锅开水,将西红柿放入锅中至西红柿皮松开即可,捞出放入冷水中冷却,切开去掉果皮和籽 3 ...
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西红柿酱的家常做法 简介 市售的番茄酱或多或少都有添加防腐剂和各种添加剂,自己做的西红柿酱原汁原味,且可以放心食用。下面介绍一下西红柿酱的家常做法。工具/原料 西红柿5个 、洋葱半个、月桂叶-香叶2片、蜂蜜45毫升、白醋60毫升、淀粉45克、食盐10克。方法/步骤 1 把番茄和洋葱清洗干净。番茄去蒂去皮。2 ...
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家庭自制西红柿酱 简介 蔬菜保存的方法非常多,做成酱、腌咸菜都是不错的选择,在入秋后自然生长而成的西红柿慢慢就要下市了,这个时候当然更是不能错过了吃,我一次就要买10斤,将其做成西红柿酱储存,放半年也不会坏,拌面条亦或是炒鸡蛋吃都是不错的选择,西红柿酱的做法非常简单,这个方法是奶奶分享的,每次...
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怎样做好吃爽口的西红柿酱 简介 夏季的西红柿,味道、口感、颜色都比较好,这道菜可以将夏季的西红柿做成西红柿酱储存起来 食材 西红柿 1000g 尖椒 500g 蒜 1头 姜 10g 酱 10g 花椒 10g 大料 10g 方法/步骤 1 将西红柿、青椒洗净,西红柿切块、青椒切片,蒜切片,姜切片备用 2 锅烧干,倒入植物油,烧热。3 ...
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番茄酱的做法 简介 番茄酱是一种很好吃的作料,可以粘着吃,也可以炒菜往里加 食材 西红柿 700g 冰糖 100g 柠檬 1个 方法/步骤 1 将西红柿洗干净,并在西红柿底部和顶部划伤十字刀口备用,柠檬切片或块备用 2 烧一锅热水,将西红柿放入锅里,盖上盖闷几分钟,这样能迅速地去西红柿皮 3 将去皮后的西红柿先切成...
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西红柿酱的做法大全 简介 到了西红柿成熟的季节,好多人都会在家自己做几瓶西红柿酱放到冬天了吃,今天 给大家分享一下如何做西红柿酱。工具/原料 西红柿、带盖的玻璃瓶 方法/步骤 1 将西红柿洗干净,去皮 2 用刀将西红柿切碎 3 将切碎的西红柿装入瓶中,不要装满,装到3/4就可以了 4 将装好瓶的西红柿上锅...
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怎么自制番茄酱?简介 自制番茄酱,不添加各种各样的防腐剂、色素等等,自已做的就是安全卫生,吃得放心1、西红柿一定选软硬适中的,外表没有青斑的,底部较平坦的2、调制水淀粉时淀粉和水按1:1来调3、打好的西红柿糊一定煮至浓稠,再加入调料和水淀粉 方法/步骤 1 准备好西红柿,选一些质地软硬适中,底部较...