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1 一些晒干的萝卜,这些干萝卜是选细长的新鲜萝卜,洗干净,萝卜两侧放两根筷子,滚刀切,切好用盐腌半天,在有阳光的天气晒干的。自家没地方晒,亲戚做好给的半成品。2 把干萝卜放盆里,用水泡半天,洗净。3 泡过的萝卜干已变软,把萝卜撕成小块,再洗一遍,控干水。4 把萝卜放盆里,加五香粉、盐、生抽...
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方法/步骤 1 将水果萝卜仔细洗干净,不建议削皮,那样等晒好了有嚼劲,不爱吃皮的可以削皮哦 2 这样的萝卜没有白心的最好吃,切成6cm的小段 3 然后再切成条 4 将切好的萝卜条拿盐拌匀腌制两个小时,待出水之后放到通风处晒干,有烘干机的也可以使用烘干机 5 这是脱水后的样子,(因为我是北方的,有地暖,...
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步骤/方法 1 青萝卜洗净 2 用擦子擦成丝。3 太阳下晾晒1-2天 4 萝卜丝晾至八分干就可以了 5 晾好的萝卜丝干冲去浮土,倒入热水浸泡几分钟。6 浸泡萝卜丝的时候准备调料:白糖、辣椒粉、食盐、五香粉 7 浸泡好的萝卜丝挤出水分放入容器中。(不要挤得太干)8 依次加入五香粉、食盐、白糖、辣椒粉等调料 ...
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萝卜泡菜(家常下饭小咸菜)的做法 食材 白萝卜 2个 金针菇 10克(个人口味酌情增减)青椒 一个 香菜 一小把 大蒜 2头 生姜 一小块10g 苹果 一个 葱 一根 韭菜 一小把 圆葱 一个 白面浆糊 半碗 盐 5勺(适量增减)白糖 4勺(适量增减)醋 1勺 辣椒面 6勺(适量增减)芝麻 10克 酱油 少量 方法/步骤 1 ...
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萝卜的营养价值很高,但是由于萝卜味道比较清淡,所以孩子不爱吃,小芝就想办法做成萝卜咸菜,孩子每次都吃不够,小芝的萝卜咸菜的主要做法是拌萝卜干咸菜,跟大家介绍一下做法 食材 萝卜干 适量 葱 1根 香油 适量 辣椒油 适量 生抽 2小勺 白糖 1小勺 醋 适量 方法/步骤 1 小芝每年十月中旬会买萝卜,切成拇指粗...
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今天做一道农家小咸菜--腌萝卜的做法 工具/原料 萝卜,盐,白糖,十三香,白芝麻,辣椒粉 方法/步骤 1 首先我们选萝卜的时候要选这种绿皮萝卜,平时也可以炒菜,炖肉,炸丸子,水分多口感好,做出来的吃着更脆 2 把萝卜切成薄薄的厚片,大约1厘米左右,再把它切成长条,粗细的话可以以自己的手指粗细为准,不...
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1 碰见小一点的绿萝卜买点做咸菜,因为小萝卜切成条带皮的比例多更好吃 2 萝卜洗干净,先顺长切成片,在切成比指头细一点的条 放大盆里,加盐拌匀腌俩个小时(盐的用量没称,就是每个萝卜都均匀撒上盐就行)3 腌出水的萝卜干变稍微蔫一点,把盐水倒掉不要,萝卜干用清水洗俩遍 4 洗好的萝卜干,攥干水分 ...
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卜留克咸菜的腌制方法 简介 卜留克的腌制方法。食材 卜留克 若干 糖 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 取卜留客若干,洗干净备用。2 卜留客切成细条,加入适量盐,拌匀,找一个重量沉一点的东西压在菜上,控干水分。3 找个大玻璃缸把菜装进去,放一层菜,撒一些白糖,直到装满缸,然后到醋...
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1 怎么样把萝卜腌制成咸菜?熟悉腌制咸菜的朋友都知道,现在这个季节正是腌制各种咸菜的好时候,想要腌制萝卜咸菜,这个时候当然也合适。但萝卜咸菜的腌制方法是怎样的呢? 萝卜咸菜的腌制方法 【食材】白萝卜、盐、辣椒粉 【做法】 1、将白萝卜清洗干净后切成条(不用去皮),不要太粗,然后把它们...
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秘制泡萝卜的做法 简介 开胃,爽口的小咸菜,干净学起来吧。食材 白萝卜 适量 盐 适量 蒜姜片 适量 小米椒 适量 尖椒丁 适量 黄泡椒 适量 鸡精 适量 白醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备适量白萝卜改刀切条。2 白萝卜放入盆内,放两勺盐,拌均匀,腌制30分钟。3 待腌出水分,把水分控干。4 加适量蒜...
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怎样腌萝卜?简介 腌萝卜条是一道开胃的家常菜。腌萝卜条的做法简单,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食,是一道很不错的下饭菜。萝卜营养价值很高,具有很好的养生功效,腌萝卜条已成为一道流行的小咸菜,便宜又好做,下面介绍一下这道家常菜做法。食材 新鲜萝卜 5000克 纯净水 2000克 醋 800克 盐 100...
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美味腌萝卜的家常做法——泡椒萝卜,腌萝卜是小编超爱的一道家常美味,以前常吃妈妈做的腌萝卜,现在工作了,常常想家,也常常做一道腌萝卜放在冰箱,早上就这白粥,是可口的早餐;夏天天气热了,没有胃口,腌萝卜很下饭;朋友来了,端出来待客也特别受欢迎,总是被吃得干干
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3 将晒后的萝卜条清洗干净晾干后放入佐料来伴匀,封闭一周,佐料和萝卜条融合一体。4 将用佐料调好的萝卜条用小瓷盘盛上,用竹筷子来翻,看看萝卜条是否沁透佐料了。5 将调好的萝卜条放入备好的酱油【按照比例来放酱油】,在将萝卜条放入容器中封闭一周。6 酱油腌制萝卜咸菜的做法:将买回来萝卜用水清洗后用...
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自制脆萝卜咸菜条的做法步骤 简介 自制脆萝卜咸菜条的做法步骤 食材 萝卜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 萝卜洗干净,去皮,切成条、撒上盐抓匀 2 放5小时左右,挤出水分 3 用簸箕沥干水份通风一夜、要吃干一点就放时间久一点。我就放了一夜。4 这是晾干一夜的萝卜条。5 把萝卜条装进,无水无油的干净玻璃罐中...
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3 萝卜切水,大蒜去皮切成大蒜片。4 在萝卜中的水分完全消失之前,注入水分,去除水分,请一定要把萝卜中的水分切掉,只有去掉萝卜中的水分,才能更好地了解萝卜的味道。5 接下来调一个咸菜汁,将50克糖放入碗中,加入100克陈醋、100克生拌匀,将白糖完全溶解,请一定要掌握腌萝卜汁的比例,陈醋,生抽屉,糖的...
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小咸菜爽口脆萝卜怎么做 简介 爽口脆萝卜的做法。食材 白萝卜 半个 生抽 60克 凉白,开白糖 各30克 米醋,蚝油 各15克 食用盐 5克 方法/步骤 1 首先准备好半个白萝,从中间切开切成4块,可以立起来,把中间的尖的部分切掉,也可以不切的,根据个人喜好。2 然后切成扇面状,切的时候不要切透,隔四五片再...
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糖醋白萝卜的做法,腌菜是我们传统的美食,几乎家家都要或多或少的吃些腌菜,而有些爱吃腌菜的那是一天三顿饭都少不了,我婆婆就是这样的,不过好在都是自己的,算是比较健康;腌菜虽好吃,但是要适量的吃才行,因为腌菜含有亚硝酸盐,即致癌物,那么今天大家有口福了。不仅
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开胃小菜~卤咸菜的做法 简介 今天带来的是开胃小菜~卤咸菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 泡发萝卜干 350克 细辣椒粉 2勺 粗辣椒粉 1勺 孜然粉 1勺 花椒 一点点 大料 1个 桂皮 1小块 姜 3片 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 玉米油 1勺 香油 1勺 白芝麻 10克 白糖 10克 方法/步骤 1...
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腌胡萝卜咸菜的做法 简介 咸菜,大多数人早晨起来的小吃,搭配包子、油条,简直就是人间美味啊。下面是我家腌制胡萝卜咸菜的做法。食材 胡萝卜 3根 酱油 3勺 盐 半袋盐 方法/步骤 1 拿出萝卜后,将胡萝卜切成很多条形。2 将切好地胡萝卜,拿到外面晒。(天气好的话晒一天即可完成)3 晒萝卜地时候,拿些纱网...
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腌萝卜的做法 简介 最近食欲不好,就想吃点麻辣的,换换口味。但是看着脸上这些迟来的青春痘,我还是放弃吧,吃点酸的也可以。家里妈妈腌制萝卜很有心得。腌制的萝卜很爽口开胃。现在分享方法给大家。因为调料都是凭感觉放的,而且中国人做菜很少有拿秤来称重食材。所以都是适量吧。这个泡菜坛子做好了。不但可以放...
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怎样做萝卜干咸菜 简介 快到冬天了,家里还储存了好多萝卜。考虑到萝卜可能不抗冻,索性做成萝卜干咸菜。下面我将做萝卜干的步骤给大家分享一下。食材 菠萝 1根 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 黑胡椒 适量 干辣椒粉 适量 花生油 少许 方法/步骤 1 萝卜一根,用清水洗干净,去头去尾,不要去掉皮。2 将菠萝...
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小萝卜的腌制方法 简介 北方人都开始腌咸菜了,你家开始腌咸菜了吗?食材 萝卜 10斤 盐 1斤半 辣椒 2斤 酱油 1斤半 姜 4两 蒜 4两 醋 半两 白酒 1两 味素 2两 白糖 1斤 方法/步骤 1 将小白萝卜洗净。白萝卜切成条,放入适量盐挤出水分 2 将萝卜条放在干净的布口袋里 3 放在外面阳台上,压上石头...
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好吃的家常白萝卜咸菜 简介 好吃的家常白萝卜咸菜!食材 白萝卜 1根 盐 适量 蒜 适量 姜 适量 辣椒 适量 酱油 适量 白醋 适量 泡椒 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净一分为四。2 切成小薄片,备用。3 放入一勺盐,撒均匀。4 放入姜丝,蒜片,干辣椒。5 放入酱油一勺,白醋一勺,白糖一勺。6 ...
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腌萝卜怎么腌好吃又脆爽口萝卜的做法验白萝卜条的做法萝卜干的腌制方法大全爽口萝卜的做法怎么腌制咸菜好吃开胃又下饭腌制酸辣萝卜干萝卜条白萝卜咸菜 食材 白萝卜 2个 黄豆 250克 食用盐 2勺 大蒜 1头 生姜 1块 红辣椒 1把 桂皮 1片 香叶 1片 八角 1个 花椒 1把 生抽 半碗 米醋 半碗 耗油 少量 清水 1...
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萝卜干咸菜的做法 简介 方便好做的萝卜干咸菜,只要几步就能完成,方便易学。食材 萝卜干 150克 盐 10克 白糖 20克 味素 5克 辣椒碎 50克 酱油 2勺 蒜泥 适量 方法/步骤 1 准备好适量的萝卜干。2 将萝卜干在水中浸泡10分钟后,捞出晾干备用(去掉灰尘,改善干硬的口感)。3 取一个容器,放入辣椒碎,盐...
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萝卜干咸菜怎样做好吃 简介 萝卜干的咸菜有一种比较好吃的做法,下面小编来详细讲解一下。食材 水果萝卜 5个 五香面 一袋 白糖 2匙 辣椒面 一袋 食盐 1匙 盛水饺的篦子 1个 方法/步骤 1 第一步,清洗水果萝卜,晾干后再切成长条,每段5里面,放入事先准备好的干净的玻璃瓶内,放入白糖2匙、食盐1匙,这里...
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爽口小咸菜,泡椒萝卜片,甜口萝卜,凉拌萝卜丝,各种口味,简单易做,百吃不厌。1白萝卜、胡萝卜切片加白糖腌制,放入干辣椒、蒜片,调料汁搅拌均匀即可 01:09 来源:好看视频-白萝卜怎么腌好吃,独家秘制腌白萝卜,不用盐,酸甜爽脆 服务升级2白萝卜切薄片加盐腌制,青红椒切块,调料汁,花生米煮熟,然后将腌好的白萝卜片...