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自制草莓酱的做法,从初冬一直到春天都是草莓的季节,今年也是我吃草莓最多的一年,因为大宝贝老是嚷嚷着要吃,可是很担心草莓农药的问题,所以前几年都不敢多吃,今年找了个熟人就还稍微放心点。说正题吧,草莓马上就要下市了,想着能多留点他的气息也能延长宝贝对他的思念
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1 我喜欢有颗粒感的果酱,将草莓洗净切丁,不用太小块,保留草莓的纤维和果肉的醇厚感。2 撒上白糖混合均匀,腌制3小时以上。3 腌渍到草莓出水。4 将果肉连同腌出的水一起倒入面包机中,放入冰糖,甜度可以根据草莓酸甜度调整,一般果酱的果肉和糖的比例为2:1,糖量可适当增减,糖可以使果酱浓稠,是很好的...
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步骤/方法 1 800克草莓清洗干净沥干水分,摘去草莓蒂。然后将每个草莓都且成4小块。装草莓的小盆必须要无油无水十分干净才好哦!我用800克草莓煮了如图中的两小罐草莓酱。2 然后在草莓里加入300克细砂糖。大家在做草莓酱的时候不要随意减少糖的用量,因为糖在存储的时候还能起到一定的保鲜的作用。3 倒入细砂...
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步骤/方法 1 草莓挑小的。买来后把草莓叶子折掉洗净。2 。如今外面的水果大多都是喷农药。为了健康。 把草莓泡水加入少许盐。浸泡半小时沥干。3 沥干后的草莓 均匀撒入白糖或者冰糖。 放置冰箱冷藏6小时以上。4 这是放置冰箱冷藏后的草莓。许多白糖都已经融化了。5 倒入平底锅或者砂锅 小火慢煮 ,均匀搅拌防止...
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1 草莓洗净切小块,用冰糖腌制草莓拌匀,密封好放冰箱冷藏过夜,会析出果胶 2 放入耐酸的锅里先大火煮 3 柠檬切片一片片挤入到草莓里 4 大火烧开转中小火熬,表面一层浮沫,不用管它,有强迫症可以撇 5 利用熬果酱的时间,把瓶子洗净放冷水锅中大火烧开煮10分钟,取出擦干备用 6 熬至浓稠时转小火要不...
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1 新鲜草莓去蒂放入盐水里洗一洗,沥干水分。2 放入搅拌机里打成汁。3 一定要过筛! 去掉草莓籽熬制的酱才细腻。4 倒入不粘锅或者不锈钢锅里,加入白砂糖,开大火煮开,转中火用木铲边搅边煮,一直不停地搅,防止粘锅。 这一步需要点耐心。5 熬到这种程度,加入柠檬汁,开小火继续熬五分钟。 熬着熬着...
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1 草莓先用小苏打水浸泡15分钟,然后洗净 2 洗净的草莓去蒂,对半切开成四瓣,放在干净的碗中 3 加入细砂糖、4 挤入柠檬汁,翻拌 5 静置约半小时,待出汁 6 倒入料理碗内 7 用搅拌棒搅打30秒,搅打至成细小颗粒的糊状 8 将搅打好的草莓糊倒入不沾平底锅 9 大火烧开,撇去浮沫,转小火熬煮 10 不停...
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1 「清洗草莓」 所有不去皮吃的水果我都喜欢用盐水浸泡一下,这里草莓也是一样啦~ 1、筛选草莓,把不好的丢掉 2、找个干净的盆子把草莓轻轻的放进去,加上食用盐和一丢丢小苏打,接水浸泡15分钟 3、把盆里泡过的水倒掉,冲洗三遍左右,再接直饮水浸泡5分钟左右(目的是泡掉盐味) 4、草莓沥干水分,平铺...
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自制草莓酱的做法 简介 草莓不易存放,也不像苹果等水果全年都有,趁着草莓季便宜(菠萝酱也好吃)的时候做些草莓酱屯着,吃酸奶时舀一勺在酸奶里面、面包里面夹一些、夏天还可以做草莓冰淇淋……想想就很美^O^ 健康零添加,孩子们可爱吃了,可以让孩子们参与其中制作,从小培养美食家,等我们老咔咔时就有口福...
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自制草莓酱的做法 简介 因为孩子特别喜欢吃果酱,非常喜欢吃酸甜口感的食物,论是面包,还是吃蛋糕,都喜欢涂抹一些果酱再吃,尤其是早餐的时候搭配面包吃是个非常不错的选择,我不太喜欢给他们买果酱吃,因为买的果酱有一些防腐成分,对孩子身体发育也特别不利,就自己给孩子做果酱,也同时分享给妈妈们!食材 草莓...
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草莓酱的制作方法 简介 草莓酱营养又美味,很适合抹面包、抹馒头等。喝酸奶时,淋一勺;吃雪糕时,淋一勺。但我更喜欢一勺一勺直接吃,酸酸甜甜就是你。每次吃草莓酱,必须使用干净无水份的勺子,取出部分草莓酱,取出后请密封好盖子,天气热,记得放冰箱冷藏。约2个月的保质期。食材 新鲜草莓 500克 冰糖 150...
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自制草莓酱的做法 简介 草莓季 自己动手 熬一瓶酸酸甜甜的草莓酱 是我每个春天的期待 早餐搭配面包 酸奶 开启美好的一天 食材 草莓 1000克 柠檬 1个 白砂糖 180克(喜甜的话,可以增至200克)方法/步骤 1 清洗草莓 加一小勺盐浸泡五分钟 洗净沥干 2 草莓去蒂 切成小块 喜欢颗粒感的就切大一点 3 放入白...
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草莓酱的做法 简介 今天带来的是草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草莓 10克(个人口味酌情增减)白砂糖 草莓的三分之一 冰糖 10克 柠檬 2个 方法/步骤 1 将草莓用盐泡一会,用流水冲干净,将草莓蒂用刀切掉,控干水分 2 将控干水分的草莓切成小丁 3 草莓切成小丁后,用草莓的三分之一的白砂糖洒...
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草莓 酱的做法 简介 最近草莓 鲜牛乳很火,自己熬点草莓酱做草莓牛乳,试了一下味道很好喝,做草莓牛乳用的草莓酱不需熬得太干。食材 牛奶草莓 2斤 糖 350克 柠檬 1个 鲜生奶 1瓶 方法/步骤 1 买回2斤新鲜牛奶草莓 ,要买红一点的比较漂亮,放点小苏打泡一泡 2 把草莓洗干净,去掉草莓叶 3 把草莓...
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草莓酱自制的做法 简介 每年春季末 是草莓价格最便宜的时候 这不 十块钱三斤的草莓 吃着也挺香 食材 草莓 3斤 白砂糖 120-150克 冰糖 120-150克 柠檬 半个 方法/步骤 1 草莓用盐和面粉泡5--10分钟 2 切去草莓蒂 3 要这样切除! 如果只是摘掉叶子留根部 影响做出来酱口感~~~听话照做 不翻车 4...
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草莓酱的做法 简介 今天带来的是草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜草莓 500g 白糖 80g 柠檬 半个 方法/步骤 1 新鲜草莓洗净沥干水分切块倒入白糖 2 拌均匀静置1---2个小时 3 待草莓果胶自动溢出【完全没加水的状态】4 倒入干净的锅里中火熬制,需不停的搅拌和按压使草莓粒软烂 5 熬制的中途...
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秘制草莓酱健康可口的做法 简介 今天带来的是秘制草莓酱健康可口,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草莓 10克(个人口味酌情增减)白砂糖 10克 柠檬 1个 方法/步骤 1 准备口味可口的草莓,清洗、去缔,然后盐水泡半小时左右 2 准备新鲜柠檬一个,用盐搓洗一下,然后准备白砂糖,这两个东西备用 3 把草莓切块...
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草莓酱的做法 简介 今天带来的是草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜草莓 1000g 白砂糖 120g(根据个人口味增减)柠檬 1个 方法/步骤 1 新鲜草莓2斤,盐水浸泡半小时,去除农药残留,流水冲洗几遍 2 挑选,去蒂,3 草莓切小块,根据个人口味加糖,据说糖越多,保质时间越长哈哈哈,反正我爱吃甜食,...
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酸甜可口草莓酱的做法 简介 今天带来的是酸甜可口草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜草莓 500g 柠檬汁 少许 白砂糖 大量 方法/步骤 1 开始需要把用到的工具都要用开水烫下,要不做出来的草莓酱不易保存。草莓洗干净。2 切成丁状,喜欢颗粒口感的可以切得稍微大些。切一层铺一层的白砂糖。糖放的越...
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草莓酱的做法 简介 今天带来的是草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草莓 10克(个人口味酌情增减)白砂糖 10克 柠檬或白醋 1勺 方法/步骤 1 洗净草莓,泡一会,坏的会变色。2 把坏的部分切掉,把叶子和白色部分去掉,切丁,切的小点酿制时间会减少。3 放入白砂糖,就跟凉拌番茄和分量差不多,白砂糖...
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草莓酱的做法?怎么做草莓酱好吃?食材 草莓 3斤 白糖 320克 柠檬 1个 方法/步骤 1 准备新鲜草莓3斤,夏天草莓快下市,一碰就软,微量烂掉的地方可以切掉 2 草莓对半切,再各切十字,一个这么大的草莓切成8块,这样的草莓煮出来还会有果粒,观察大小去切。如果切太大了果胶很难析出,不容易煮烂。3 切这么...
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自制草莓酱的做法 简介 今天带来的是自制草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草莓 1000g 白糖 根据自己口味酌量添加 柠檬汁 5滴左右 方法/步骤 1 先把草莓去蒂,放进盆里,加少许盐泡十分钟,冲洗干净 2 加入白糖腌制半个小时以上(放入冰箱冷藏腌制三个小时也是可以的噢。)3 不粘锅内倒入刚才腌制好的...
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自制草莓酱的做法 简介 今天带来的是自制草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草莓 500克 柠檬 半个 赤藓糖醇 45克 方法/步骤 1 1.草莓洗净去蒂切成小丁。2 2.将草莓丁放入不粘锅内,再将代糖撒入。将两者搅拌均匀后盖锅盖静置一小时。3 3.一小时后用硅胶铲搅拌一下,轻微出胶即可。4 4.出胶后...
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自制草莓酱做法——草莓+柠檬+白糖+火=草莓酱 简介 随着人们生活节奏的加快,西式早餐已经被许多人接受,购买现成的西点方便快捷,但少了那么点家庭的味道,所以,自制面包、猪排、鸡排、煎蛋、果酱的小资多起来,今天,小编小咪鼠A文吉分享经验——草莓酱做法。食材 鲜草莓适量 500g 柠檬一个 60g 白砂糖适量 25...
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2 把新鲜可爱的小草莓加入清水和一小勺盐浸泡10分钟后沥干水,然后再用清水冲一遍。3 把草莓切丁,想要吃到果肉的就可以切大块一些 4 放入150克冰糖碎拌匀,盖上保鲜膜腌制15分钟就会分泌出草莓果汁。5 揭开保鲜膜就可以看到草莓果汁,将草莓果酱倒入锅中,然后挤入柠檬汁,这样既可以让草莓酱的颜色更鲜亮,也...
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自制草莓酱的做法 简介 草莓凭借其高颜值以及酸甜的口感受到了大小朋友的喜欢,草莓中含有的营养元素丰富,还因此被称为是“水果皇后”,适当吃草莓是非常有好处的,而草莓还可以做成各样的甜点,草莓大福、草莓慕斯等等都是不错的选择,不过相对来说我们将草莓酱的做法学会了,以后不管怎么吃都好吃,面包伴侣或者是...
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香甜草莓酱的做法 简介 草莓这娇气的小东西,一口气吃不掉十盒,就只能用草莓酱来保留了,甜滋滋的草莓酱,春节囤膘要开始咯。食材 草莓 2斤 冰糖 1斤 白醋 5滴 盐 适量 方法/步骤 1 草莓淘洗干净,加水没过草莓,放入适量盐,浸泡十分钟;2 捞出草莓控干水分,去蒂后切片、切丁;3 一层草莓丁一层冰糖(...
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健康养生佳品草莓酱的做法 简介 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效 方法/步骤 1 草莓洗净切块,加入白糖腌制了一晚上,腌出汁来,前面要多搅拌搅拌。2 然后全部倒进锅里大火煮开,因为量不多,直接煮到收汁了。3 十几分钟后就开始浓稠了 4 ...