翅中的家常做法

1 贵妃鸡翅食材：鸡中翅250g、红酒150g、盐、姜葱、生抽适量、冰糖25g、冬菇一朵鸡翅洗净，用盐和生抽稍微腌制一会儿；锅里加油烧热，将鸡翅如果稍微炸一会儿，然后鸡翅炸到金黄色后捞起待用；锅里留些底油，爆香姜葱，加入红酒，生抽，冰糖，清汤烧开；再加入炸过的鸡翅一起烧开，文火炖20分钟，时间到后，大...

烧烤料 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 备好鸡中翅十只。2 鸡翅从中砍开后，用清水浸泡30分钟以上；完全泡出血水，然后再清洗干净，沥干水分备用。3 放入蚝油，五香粉，盐腌制一小时。4 把蒜，小米辣，香葱切碎备用。5 热锅冷油加入鸡翅中小火慢煎（先鸡皮朝下煎）6 鸡翅两面煎至金黄。7 到时入切碎...

1 鸡翅在凉水中浸泡，洗净血水。沥干水分，在两面分别切两个口子。2 将洋葱切碎，5勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺黄酒，孜然粒，少许辣椒粉放入鸡翅中，用手抓匀。盖上盖子或保鲜膜腌制半小时。3 烤箱上火220度预热六分钟；预热烤箱期间，将鸡翅平铺在烤网上。用硅胶刷在鸡翅表面刷一层油。4 鸡翅放入烤箱上...

煎鸡翅的家常做法 简介 鸡翅中，大家都喜爱。食材 鸡翅中 6个 大蒜 1个 生姜 1块 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 中翅洗净 2 鸡翅切一下，方便入味 3 作料 4 姜，蒜 5 洒孜然，6 洒辣椒粉 7 料都抹匀后，腌制30分钟 8 锅烧热就开始煎鸡翅咯，我没放油的，鸡翅能煎出...

1 鸡翅中洗净后控干净水分，中间划一道小口后放小盆里。2 放入葱姜蒜沫（我家今天没葱了，就没放），放入少许盐。3 导入料酒、生抽、老抽（少许），喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉。4 将上述调味品与鸡翅中拌匀后，封上保鲜膜腌制30-60分钟。5 中火把平底锅烧热，倒入少许葡萄籽油（铺满锅底就可以)，油烧...

白糖 5克 黄酒 20克 盐 3克 步骤/方法 1 准备食材 2 准备豆瓣酱，生姜，葱花和大蒜 3 先用刀把鸡翅膀划几道口子便于入味，再加入黄酒，盐和生姜静置1小时 4 莴笋和竹笋切块后洗净 5 水开后倒入再一次烧开后捞起 6 热锅倒油 7 温油把鸡翅膀捞起入锅 8 用中火煎至两面金黄后盛出 9 再把豆瓣酱和蒜...

鸡翅中 8个 朝天椒 3个 蒜末 3 生抽，老抽，白糖 适量 可乐 250毫升 味精 1勺 葱花 5克 生粉 1勺 步骤 1 把准备好的鸡中翅、葱、生姜、朝天椒、大蒜洗干净待用 2 把鸡中翅打花刀，倒入料酒腌制5-10分钟（打花刀的目地是让鸡翅更入味）3 把洗干净的葱、大蒜、朝天椒、生姜、葱切好备用 4 锅中倒入...

1 鸡翅洗净划两刀，用厨房纸巾吸干水分 2 来25克金龙鱼橄榄油调和油 3 油热放入姜丝和鸡翅，鸡翅煸炒至两面微黄，加入1勺料酒去腥提味，再来一个八角 4 然后加入生抽蚝油各一勺，半勺老抽上色，翻炒均匀，加入温水没过鸡翅，中小火炖煮20分钟 5 汁收的差不多关火出锅，色香味俱全 6 上桌秒光 7 家...

盐焗鸡翅的做法 简介 健康饮食就要少油，少糖，少油烟，因此用烤箱做菜是我的首选。就如这道烤箱版的盐焗鸡翅，做法简单，又十分美味，更关键的是健康，吃着无负担。食材 鸡翅中 10个 盐焗鸡粉 10克 步骤/方法 1 准备盐焗鸡粉和鸡翅，鸡翅提前用清水浸泡1小时，然后沥水，2 将沥水后的鸡翅，用叉子扎...

翅中的家常做法 简介 鸡翅中这样做太好吃了，做法一看就会，下面分享一下做法。食材 翅中 7个 面包糠 140g 鸡蛋 1个 盐 10g 面粉 49g 方法/步骤 1 鸡翅中洗净沥干水分，用竹签在鸡翅上地戳上几个洞，也可以给鸡翅开花刀，都是为了等一下的腌制能入味。2 加入适量食用盐，将其抓匀腌制十五分钟。3 打两...

4 起锅烧油，开中火，先放蒜末炒香，再放入辣椒粉，喜欢辣的朋友可以多放点，最后倒入鸡中翅，小火慢慢翻炒入味。5 因为鸡中翅已经煮熟了，所有只需把蒜末，辣椒粉炒香即可，收锅之际来一勺醋增香，最后加入葱花点缀一下。6 蒜香浓郁，鲜而不腻，软烂入味的家常鸡中翅就做好啦，喜欢的朋友可以试试...

盐焗鸡翅的做法 简介 香喷喷的盐焗鸡 自己在家也能做 食材 鸡翅 3个 生姜 5片 盐焗粉 15克 植物油 一勺 葱 几根 步骤/方法 1 材料准备好 2 鸡翅洗净 泡出血水 沥干备用 3 鸡翅用姜片和盐焗粉揉匀 腌制半小时 4 这是腌制好了 5 姜切大片 葱切段 6 取出电饭锅内胆擦干水分 倒一勺油 抹匀锅底 7 ...

家常版剁椒鸡翅教程 简介 谁都能学会的剁椒鸡翅，蒸制过的鸡翅鲜嫩多汁，撒上鲜辣的剁椒，剩下的汤汁不要扔，做拌面也超级好吃！食材 鸡翅中 适量 葱 适量 剁椒 适量 豉油鸡汁 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 准备好需要的全部食材。2 鸡翅中剁成块，锅里倒适量清水，放入鸡翅块，焯水捞出放入凉水中...

盐焗鸡翅的做法 简介 买的盐焗鸡粉，做了一次盐焗鸡，今天又用它做了盐焗鸡翅！用的电饭煲焗的，非常方便！食材 鸡翅 5个 洋葱 半个 盐焗鸡粉 15克 生姜 4片 料酒 1勺 色拉油 少许 步骤/方法 1 鸡翅放入碗中加入一勺料酒 2 加入盐焗鸡粉腌制半天 3 洋葱切成丝，姜切成片 4 电饭煲内胆里刷上一层...

简介 我们国人的做法大都是可乐鸡翅、红烧鸡翅，但是红烧都比较麻烦又耗时，如果吃腻了红烧的鸡翅，不妨试今天的香煎鸡翅，做法简单，却比红烧好吃N倍；早起几分钟给孩子煎个鸡翅，加个蛋，再煮碗粥，这样的早餐才叫营养又快手；其实煎的美食再欧美国家比较流行，早餐午餐晚餐煎鸡蛋、煎牛肉、煎鸡翅都是家常便饭，...

中翅烧素鸡的做法 简介 花鱼儿家的家常菜来了。。。食材 素鸡 250克 中翅 195克 桂皮 适量 大料 适量 油 6汤勺 料酒 2汤勺 酱油 3汤勺 白糖 0.5勺 盐 1勺 步骤/方法 1 食材：素鸡、中翅（已清洗）、桂皮、大料 2 将素鸡放在案板上切开，待用。3 将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。4 取...

鸡翅中 15只 葱 10克 蒜 10克 姜 10克 料酒 10克 老抽 10克 蚝油 8克 盐 10克 鸡精 5克 糖 10克 生抽 10克 八角 5克 花椒 8克 方法/步骤 1 准备鸡翅中，用刀在翅中上划小口改刀，用凉水浸泡十分钟，控干。2 锅中放水，锅中放水将鸡翅到处水焯至没有血迹，出锅后凉水控干备用。3 锅中烧油...

入口浓香红烧鸡翅的做法 简介 红烧鸡翅，此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜，味道咸鲜，美味可口。其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。食材 鸡翅中 200克 冰糖 20克 白糖 10克 鸡精 5克 味精 ...

如何煮鸡翅好吃; 可乐鸡翅做法大全 1  做法1    用料:鸡翅(中段)、可口可乐一罐 做法: 1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。 2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份,如按平时腌肉的分量放糖,加...

网购了一袋鸭翅，真不错啊，很新鲜，处理得非常干净，鸭翅上的小羽毛都拔掉了。直接下水焯水就能卤起来了，太简单了，只需十几分钟就可以享受美味了。家人都爱吃，一上桌大家都抢。这个做好了放冰箱冷藏，转天作为凉菜下酒也很不错的。食材 鸭翅中 500克 葱 1根 姜 1块 干辣椒 适量 麻椒 适量 八角 2颗...

鸡翅怎么做好吃 简介 红烧鸡翅——肉质滑嫩可口垂涎欲滴的feel 食材 鸡中翅 12个 姜 2片 蒜 一瓣 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 糖 适量 油 适量 水 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净，姜切片，蒜切片备用。2 锅内放油，烧热后放入姜片、蒜片爆香。3 放入鸡翅煎至鸡翅微...