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1 洗干净罗非鱼,放少许盐腌制10分钟 2 热锅下适量的油放入鱼煎 3 煎到两面金黄即可 4 装盘撒上少许葱花即可 5 如果不够咸,吃的时候放入少许的酱油更加美味
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罗非鱼 1条 洋葱 150克 西芹 80克 油 15克 盐 3克 葱 5克 料酒 10克 麻椒 3克 干辣椒 2克 郫县豆瓣酱 10克 高汤 50克 香菜 3克 味精 1克 蒜 5克 姜 5克 步骤/方法 1 罗非鱼洗净,刮去鱼鳞、去掉腮和鱼腹部的东西。把葱和姜撒入,一部分塞到鱼腹里。鱼表面上淋上料酒,撒上少许盐,腌制...
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鲜柠檬汁 5毫升 橄榄油 30克 黄油 20克 面粉 50克 步骤/方法 1 用厨房纸巾吸干罗非鱼的水份;2 加入盐和胡椒粉抹匀鱼肉的正反两面;3 加入白葡萄酒,均匀涂抹鱼肉的各面;4 加入柠檬汁;腌制30分钟;5 加入50克面粉,使鱼的两面均匀沾满;6 炒锅烧热,加入橄榄油和黄油;7 下鱼煎制,直至金黄;8 翻煎...
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1 罗非鱼去鱼鳞除内脏冲洗干净,鱼身两面切斜刀,用盐和料酒腌制20分钟。2 葱切丝,姜切片,大蒜切片,干辣椒备用。3 热锅烧油,多放一些油,因为罗非鱼要稍微过一下油,油烧至5成热放葱姜蒜干辣椒爆出香味,然后用漏勺捞出。将罗非鱼下锅,两面煎一下,然后捞出备用。4 将锅中油倒出去一些,留少许油在锅...
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1 把杀好的罗非鱼清洗干净,沥水,鱼身切几下蒸的时候易熟。小葱切段,姜片切丝。2 沥干水的罗非鱼加入1茶匙盐1茶匙油1茶匙酱油,整个鱼身抹均匀,以便入味。鱼身铺上姜丝,也塞点姜丝进鱼体内,更好的去处鱼腥味。3 大火把水烧开后,铺上蒸架,放上鱼,盖上锅盖,中火蒸10分钟,途中不掀盖。(锅里的...
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食材 罗非鱼 600克 葱丝 适量 姜丝 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤/方法 1 鱼去鳞和内脏后冲洗干净 ,用刀在鱼身两面切刀,用料酒和盐给鱼按摩一下,味好鱼备用。2 蒸锅上放上盛鱼的盘子,用一点葱丝姜丝铺在盘底。3 把味好的罗非鱼放入盘中,鱼身上再铺一些葱丝和姜丝。4 淋上蒸鱼豉油...
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香酥罗非鱼的做法 简介 今天带来的是香酥罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条(约800g)姜 6片 蒜 5瓣 芫荽 三大根 葱 三大根 淀粉 适量(用来拍在鱼的表面)蒸鱼酱油 5勺 耗油 5勺 食盐 小半勺 白开水 15勺 淀粉 1小勺(勾芡)方法/步骤 1 姜片切丝,蒜瓣切粒,芫荽切碎,葱切粒。
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酱油醋罗非鱼的做法 简介 主料:罗非鱼500g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、陈醋4汤匙、白糖3汤匙、葱适量、姜适量、番茄酱适量、胡萝卜少量、清水芡汁适量、面粉适量步骤一:食材原图。步骤二:罗非鱼洗干净,沥干表面水分,沾上一层面粉。步骤三:平底锅热油,加入葱段、姜丝炒出香味。步骤四:鱼拍...
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家常罗非鱼的做法 简介 今天带来的是家常罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条 葱 10克(个人口味酌情增减)干红辣椒 4个 小米椒 2个 姜 10克 醋 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 香菜 3根 油 1勺 方法/步骤 1 准备罗非鱼一条清洗干净,用厨房纸巾擦掉表面的水分,另...
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罗非鱼豆腐汤的做法 简介 今天带来的是罗非鱼豆腐汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 一条 北豆腐 半块 盐 少许 白胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 第一次买罗非鱼 2 想买小龙虾,一看价格50元一斤,还是坐标北京六环边上。榴莲29.9 一斤,索性抱了个大的。开了五块大大的肉,还行。果肉很软,入口即...
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糖醋罗非鱼的做法 简介 今天带来的是糖醋罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 一斤多 地瓜粉 10克(个人口味酌情增减)蒜 三四粒 葱头 三四根 水 1勺 盐 一勺 味精 一勺 白醋 1勺 老酒 两汤勺 番茄酱 10克 白糖 三勺 方法/步骤 1 超市买的罗非鱼会帮你切好的,拿回来洗净,稍稍沥干水分 2 ...
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清蒸罗非鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条 葱 20克 姜 20克 蒜 20克 香菜 1颗 蒸鱼豉油 3汤匙 盐 1小勺 食用油 2汤匙 方法/步骤 1 姜切片,葱白切段,葱绿切丝,红辣椒切丝。2 在盘子中铺上葱白和姜片。这样做有点类似拿筷子架起鱼的作用,让鱼能受热...
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清蒸罗非鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 一条 葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 红辣椒或者指天椒 20克(个人口味酌情增减)盐 少许 料酒 1勺 白胡椒粉 1小勺 蒸鱼豉油或者生抽 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 把杀好的鱼洗干净 用刀从鱼主骨两边往鱼...
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酸甜罗非鱼的做法 简介 随着人们生活水平的提高,现在人们所追求的不仅仅是吃饱,而且还得吃好。 而对于吃好,我们有句顺口溜,这就是科学的饮食:“一日三餐,早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃的少”。 一日三餐中呢,其实我们都可以在家自己做,自己解决,但因为工作原因可能大多选择在外边简单解决应付了事...
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水煮清汤罗非鱼的做法 简介 罗非鱼一般人群都可食用,老少皆宜,道鲜美,肉质细嫩,骨刺少,没有肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳。此外,也可做全鱼、鱼片、鱼丸,可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。 这里介绍一下清汤罗非鱼的做法 食材 罗非鱼 若干 油 适量 豆腐 适量 葱姜 适量 香菜 适量 方法/步骤...
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罗非鱼的简单做法 简介 罗非鱼又称福寿鱼,蛋白质含量比较丰富,有很多种做法,今天我想和大家分享我如何把一条罗非鱼做成一道美食。希望大家可以参考。食材 罗非鱼 1条 黄豆芽 300克 辣椒 适量 香菜 适量 大葱 1根 蒜头 适量 姜 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 把辣椒和大葱洗好切小段,蒜头剥好,洗净,姜洗...
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家常版罗非鱼的做法 简介 罗非鱼肉质比较鲜嫩,并且鱼刺比较少,是家庭菜的首选之一,下面我和大家分享一下这道美食的具体做法,希望大家能够喜欢。食材 罗非鱼 一条 油豆腐 3个 西红柿 一个 腐竹 2条 葱花 适量 花生油 3勺 生姜 适量 食盐 适量 酱油 适量 料酒 少许 方法/步骤 1 准备好一条处理干净的罗非鱼。
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炖罗非鱼汤的做法,罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
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罗飞鱼刺身做法 简介 罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。接下来,就跟着小编来学学罗飞鱼刺身怎么做吧!食材 罗飞鱼 150克 生菜 50克 酱油 12克 味精 0....
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孔雀开屏罗非鱼的做法 简介 今天带来的是孔雀开屏罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 料酒 1勺 蒸鱼鼓油 1勺 五香粉 2克 葱,姜 10克 剁椒 10克(个人口味酌情增减)食用油 1勺 方法/步骤 1 把鱼鳍,鱼尾,鱼头都切下来,不好切的话可以用剪刀剪掉。只留...
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糖醋罗非鱼的做法 简介 糖醋罗非鱼是小孩子特别爱吃的一道菜,今天我爸他的做法介绍给大家。步骤非常简单,跟着我一起来学习肯定能学会,赶紧做起来吧。食材 罗非鱼 一条 蒜 适量 姜 适量 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 番茄酱 适量 陈醋 适量 白糖 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备好食材,葱切成段,姜切片,将...
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清真罗非鱼(福寿鱼)的简单做法和作用 简介 罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,罗非鱼富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,必需氨基酸组成平衡且含量丰富,属于优质高蛋白产品。还含有维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸与矿物质钾、钠、钙、镁、铁,锰、锌、铜等,适量的吃一些罗非鱼...
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罗非鱼的做法 简介 罗非鱼的简单做法有很多种,我现在说的是焖煮罗非鱼,主要是加一点酸菜,喜欢吃酸菜鱼及清淡的人这是不错的做法哦,酸菜本身是有点咸的,所以不建议加盐,可以适当加一点生抽,本人特喜欢;罗非鱼的多少由餐量而定 食材 罗非鱼 1一条 油 适量 葱 适量 生抽 2-3汤勺 生姜 适量 酸菜 小半碗...
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冒菜罗非鱼---做法 简介 冒菜罗非鱼简介冒菜是种川西平原独有的风味小吃,冒菜是种做菜的手法而已,冒菜能荤能素,不过据说冒菜火气太重,不宜常吃。冒菜很多地方习惯称麻辣烫,现在超市里有很多品牌的冒菜底料,挑个你喜欢的品牌,来个冒菜鱼吧。有了冒菜调料,省去了放其他调料,不会让你烹饪时手忙脚乱,不知...
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豆酱蒸罗非鱼的做法 简介 豆酱蒸罗非鱼是一道鲜美好吃的家常菜,做法简单,下面分享它的做法与步骤给大家参考。食材 罗非鱼 1条 豆酱 1勺 生抽 1勺 香葱 适量 姜丝 适量 方法/步骤 1 首先把罗非鱼内脏和鱼鳞清理干净,然后在鱼身上均匀地划上几刀。豆酱、葱丝、姜丝准备好。2 罗非鱼用适量的盐全面搓一下,腌制...
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罗非鱼的做法 简介 罗非鱼 食材 罗非鱼 2条 姜片 5片 葱花 适量 酱油 适量 花生油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 姜切丝,葱切小段备用。把罗非鱼洗干净沥水,再在鱼身上划几刀,这样煮出来的鱼更有味道,然后在鱼身上抹一些油、盐、姜丝腌制。2 烧大火,放油,鱼下锅。3 转中火,再慢慢把鱼两面都煎至金...