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步骤/方法 1 称量好500克绿豆,清洗干净。2 把绿豆放入高压锅里,加入约2倍的清水,加盖炖至绿豆软烂。3 把炖好的绿豆连同汁水一起放入料理机里搅打细腻。4 把搅打细腻的绿豆糊放入锅里,加入糖和盐,小火为停地翻炒。5 一直要不停的翻炒,豆沙会慢慢变干。6 炒到图中的状态就可以了。炒好的豆沙不会...
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1 1、将绿豆挑去烂豆和杂质,洗净后加入适量的水,加盖开中小火煮10分钟,然后关火焖30分钟。 2 2、30分钟后,依旧中小火煮10分钟,然后关火焖30分钟,绿豆就是图中的样子了。 3 3、把煮好的绿豆用料理机打成细泥,然后到入平低锅中,开小火慢慢将水份炒干。 4 4、待水份炒至七分干时,加入...
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方法/步骤 1 绿豆洗净,放入大碗里,加水浸泡一夜或更长时间 2 用手揉搓给绿豆去皮,之后用清水淘洗,绿豆皮会浮在绿豆上面,缓缓将水倒掉,就可以将绿豆皮去掉。反复多次。3 最后带皮的绿豆和去皮的绿豆比例大概是1:4(去皮之后绿豆的涩味会减少。我个人不太习惯豆子的味道,所以大部分去皮,保留一些带皮的,增...
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夏日糖水必备绿豆沙的做法 简介 今天带来的是夏日糖水必备绿豆沙,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 100克 大米 20克 海带 40克 红糖块 10克 方法/步骤 1 准备材料 2 烧一大锅水,水开后倒入洗好的绿豆和大米,一直用勺子翻拌(因为有大米,翻拌是为了防止粘锅)3 水再次烧开后转中小火煮30分钟 4 ...
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豆浆机版的绿豆沙 简介 快手早餐 食材 绿豆 100克 冰糖 30克 步骤/方法 1 绿豆挑出杂质,洗净,提前浸泡一晚(如果天气热的话,可以放冰箱冷藏中)2 泡发好的绿豆 3 豆浆机里倒入适量的水,放入绿豆,选择“八宝/米糊”功能,大约20分钟 4 冰糖 5 把打好的绿豆沙倒入容器中,放入冰糖 6 即可 ...
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绿豆沙的做法 简介 绿豆沙(带皮)的做法 食材 绿豆 500克 白糖 250克 玉米油 300克 方法/步骤 1 头天晚上,洗好绿豆,用三倍的水浸泡着一晚。2 第二天早上,把泡发的水倒掉,用自来水冲洗一遍,入电饭煲,倒水没过绿豆一节手指高即可,调到一小时的稀饭功能,煮一小时。3 煮好的绿豆端出来,倒掉多余的...
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1 绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出;将煮好的绿豆趁热放入搅拌机中加水搅至泥状。2 将搅好的绿豆泥放入细筛网过滤。(这是一个相当费时费力的差事)。3 将过滤好的稀豆沙放入不锈钢锅中加入200克糖、100克奶粉、盐小火熬至糖化。4 5 6 7 加入...
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也是不一样的味觉感受。食材 绿豆 500g 糖 200g 玉米油 150g 方法/步骤 1 准备绿豆,清洗干净后加水浸泡一夜。2 用砂锅煮绿豆半小时(高压锅时间可以短点),捞出沥干水分。3 炒锅加油,放入绿豆和白糖。4 大火炒至糖化,水分析出。5 转中小火,不停翻炒。6 将绿豆沙馅儿炒至黏稠,防止粘锅。
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绿豆沙的做法 简介 今天带来的是绿豆沙,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 100克 水 1勺 蜜枣 2个 方法/步骤 1 将绿豆放入电炖盅,冲洗干净 2 先倒入少量的水,浸泡2小时 3 浸泡之后放入冰箱冷冻4小时,我一般提前一晚泡好放入冰箱冷冻,第二天在来制作 4 冷冻之后拿出来继续加入适量的水,我这次做...
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绿豆沙家常简单懒人做法 简介 绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加入适量的香草、陈皮,佐以白糖、黄糖调味,以适当的火候熬制,将绿豆煲至起“沙”,去“衣”(脱壳)而成。方法/步骤 1 1.先将绿豆清洗干净,用水浸泡。大约泡...
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破壁机绿豆沙的做法窍门 简介 夏季来临,一碗冰凉的绿豆沙既爽口又降暑,有了破壁机,通通都搞定。食材 绿豆 90克 90g 冰糖 15g 水 1200ml 方法/步骤 1 首先准备好食材,绿豆90克,冰糖适量,水1200毫升。2 接着将绿豆洗净,浸泡过夜后沥干。3 然后将绿豆和水放入破壁机中。4 接下来选择“五谷豆浆”功能...
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绿豆豆沙馅的简易做法 简介 家里经常做红豆沙馅,现在夏天来了,吃点绿豆是特别好的,清热解暑,还有降火的功效,那么绿豆比红豆的壳要厚, 怎么做才好吃呢,今天分享给大家一个做绿豆豆沙馅的方法,一起来看看吧。食材 绿豆 500克 白砂糖 200克 方法/步骤 1 第一步,把绿豆清洗干净后,加...
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绿豆沙的制作方法 简介 夏日到了,许多人都喜欢喝冰冰凉凉的饮料。现在,我来教你在家制作绿豆沙的方法。方法/步骤 1 绿豆用清水冲洗,浸泡段时间。 锅中加入水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。2 放入绿豆,大火煮开,改小火。3 将绿豆沙放入搅拌机内,用搅拌机搅碎绿豆,使其变为泥状。4 变泥...
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粗绿豆沙的做法 简介 家里有好多绿豆,一直没有时间煮来吃,为了不浪费,刚好周末有时间,就把它做成了粗绿豆沙,这种绿豆沙是用来做发面的面食用的,所以不是细腻的,做点心一般不用这种。食材 绿豆 500g 水 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备好绿豆。2 凉水浸泡8个小时。3 洗净,放入高压锅中,放入水压20...
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破壁机做绿豆沙的做法 简介 绿豆沙,口感细腻,甜而不腻,非常好喝,在家就可以自己制作哦。食材 绿豆 70克 冰糖 60克 水 适量 方法/步骤 1 1.将绿豆洗干净,加纯净水泡6个小时左右。2 2.将泡好的绿豆倒入破壁机内加水、加糖至40的水位线,盖好盖子之后,选择豆浆程序。3 3.程序结束以后加开水至48的...
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红绿豆沙馅的做法 简介 红豆和绿豆都是对人身体有好处的产品。两者一起吃能排毒,补血,利水等功效。食材 红豆 200克 绿豆 100克 大枣 3个 步骤/方法 1 先将红豆侵泡5小时以上。2 绿豆同样侵泡5小时以上。准备大枣。3 将泡好的豆类与大枣同时放入电饭煲中。4 加入适量的水。5 按键煮粥档。6 将大勺加热...
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冰镇绿豆沙的做法 简介 冰镇绿豆沙的做法 方法/步骤 1 绿豆洗净浸泡4小时,放锅中用中大火煮沸,把绿豆煮开花 2 等到绿豆煮开花,加入冰糖煮熔化 3 煮好的绿豆粥晾凉,把晾凉的绿豆放入料理机中打成细腻的绿豆沙 方法/步骤2 1 绿豆沙越细越好,做好的绿豆沙冰镇下更加解暑 2 绿豆沙能健脾益气,清热利尿、...
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豆浆机绿豆沙的做法 绿豆沙主要原料是绿豆;制作难度相对比较简单;但是如果你按此菜谱制作无论成功还是暂时失败,都算做一种尝试吧。工具/原料 绿豆沙;白糖等 步骤/方法 1 绿豆浸泡几个小时 3 然后放锅里煮开花,率水,最好也把皮滤掉。5 然后倒进豆浆机里,按照豆浆机的说明操作,如果有米糊/绿豆键就按一...
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绿豆沙馅的做法 简介 还记得童年的绿豆酥饼吗?小小一个却内涵丰富的绿豆沙馅,绿豆沙清甜细腻,却又带着浓浓的古早味,不知你是否喜欢吃包着绿豆沙馅的点心呢?实际上绿豆沙馅完全可以在家自制,磨好的绿豆沙馅还可以直接做绿豆糕呢,快来尝试一下吧。食材 脱皮绿豆 150g 水 700ml 黄油 45g 全脂奶 60ml 玉米...
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绿豆沙牛乳提拉米苏的做法 简介 今天带来的是绿豆沙牛乳提拉米苏,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆沙: 10克(个人口味酌情增减)绿豆 100g 砂糖 15g 牛奶 60-80g 提拉米苏糊糊: 10克(个人口味酌情增减)马斯卡彭 250g 绿豆沙 250g 淡奶油 200g 糖粉 30-40g 饼干底: 10克(个人口味酌情增减)手...
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绿豆沙藕圆宝宝辅食的做法 简介 今天带来的是绿豆沙藕圆宝宝辅食,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 100克 牛奶 120克 零卡糖 10克 山药 60克 藕粉 15克 桂花 10克(个人口味酌情增减)柠檬汁 10克 方法/步骤 1 将绿豆提前清洗干净,放入小锅中,倒入开水,浸泡10分钟左右。泡好的绿豆捞出来,控干水分...
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莲子绿豆沙的做法 简介 绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。绿豆经过长时间的浸泡,缩短熬煮时间,浸泡过的绿豆熬煮25分钟左右变得粉粉绵绵,吃起来沙沙的,因而在广东地区,我们把绿豆甜汤称之为绿豆沙。为了令绿豆沙更营养,把绿豆和莲子一起熬煮成莲子绿豆甜汤,能起到养心安神、健脑益智、消除疲劳的效果 食材 绿豆 ...
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1 奶味银耳绿豆沙的做法-消暑小窍门 《闲忆绿豆沙》熟话说:冬天滋补,夏天清火,滋润人会让人有幸福感。所以,这也是很多人喜欢甜水的原因吧。因为每次喝甜水都有一种幸福感~~0V0~~可不是吗,喝甜水的时候,一定是有心情、有闲暇,也才能静下来从那一碗甜水里品味着幸福和快乐。能够自己动手做甜水给自己、...
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绿豆汤的家常做法 简介 绿豆汤有清热解毒、止渴、利尿的功效,孕妇上火适量喝绿豆汤不仅可以去火消暑,还可以缓解孕妇水肿及使孕妇皮肤保持润泽的作用。孕妇上火可以喝绿豆汤但是绿豆性味甘凉,有清热解毒之功 食材 绿豆 250克 白糖 3大汤勺 步骤/方法 1 浸泡二小时 2 我用电压力锅煮了45分钟 3 我是用大汤勺下...
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苹果绿豆沙怎么做?简介 苹果绿豆沙,包含了苹果的香味又含有绿豆丰富的豆沙感,味道甜甜的、沙沙的,感觉很清新!苹果含有丰富的膳食纤维、绿豆可以解毒、清热,这款搭配有点特别,做法简单!食材 苹果 1个 绿豆 50g 水 适量 方法/步骤 1 准备好食材:苹果、绿豆 2 绿豆清洗干净 3 绿豆用热水泡制一夜,绿豆泡的...
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酸奶绿豆沙的做法 简介 只要一台酸奶机和搅拌机,我们便可以自制酸奶和绿豆沙,酸奶的香醇口感再加上绿豆沙的清凉可口,这是一道最合适不过的夏季解暑饮品哦!下面请看具体做法:食材 纯牛奶 500ml 绿豆 适量 家用酸奶发酵剂 10g 白砂糖 适量 方法/步骤 1 准备好食材,绿豆、酸奶发酵剂以及纯牛奶。2 用清水清洗...
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冰糖玫瑰绿豆沙的做法 1 提前将绿豆用清水浸泡开,莲子洗净将绿豆放入电饭锅内,倒入适量清水,转入煮粥环节;待时间到了,打开锅盖,将开花的绿豆舀出放进过滤网上,过滤出沙;过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内,倒入500ml清水转入米饭环节;待过滤出细腻的豆沙后,将煮有莲子高压锅打开,放入冰糖,待冰糖完全...
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红薯,绿豆沙,南瓜,紫薯月饼做法 简介 虽然步骤很麻烦,但是吃着放心!食材 普通面粉 800g 转化糖浆 500g 起酥油 160g 枧水 8ml 绿豆 500 紫薯 500g 南瓜 500g 红薯 500g 砂糖 500g 植物油 600g 方法/步骤 1 1.食材准备 2 2.红薯洗净用水煮,南瓜切块加水到南瓜的一半煮烂,绿豆已经下锅煮啦(煮成绿豆...
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绿豆冰沙的做法 绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,适合夏季食用。能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。工具/原料 绿豆100克 砂糖 冰块 炼乳 步骤/方法 1 绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小...