红烧鲤鱼

清水 1碗 步骤/方法 1 鱼头和鱼尾来一刀，一边拍背一边轻轻拉，腥线就出来了 2 刀口上撒盐和醪糟，均匀涂抹，腌制 3 我用的菜籽油，冒白烟的时候鱼下锅 4 一面煎好后再煎另一面，煎十分钟左右 5 我用的醪糟，所以有点糊了 6 姜，蒜，八角，大料，干辣椒，花椒，红糖少许，酸菜少许 7 暴香后加水至开...

鲤鱼 1条 食油 4汤匙 干辣椒 2个 小青椒 4个 蒜 3瓣 芹菜叶 适量 食盐 3克 姜 1小块 料酒 1茶匙 青蒜 2棵 生粉 3茶匙 老抽 1/2花匙 清水 2碗 红泡椒 4个 步骤/方法 1 鱼买来，杀掉洗净，将鱼两边划几刀，撒上生粉、盐和料酒，拌匀腌制10分钟 2 姜蒜切末。蒜苗切段。干辣椒切段。小青椒切...

1 鲤鱼去腮去内脏，去腥线，鱼身划几刀，用生姜，香叶，生抽，蒜，腌10至20分钟左右 2 腌鱼的同时来准备大料（青红辣椒，蒜米，蒜白，葱白，花椒，八角，生姜，香叶，耗油，生抽，豆瓣酱）3 然后锅内烧热油，加入盐防止粘锅 4 下锅煎至两面金黄（由于鱼太大盘子太小我把鱼弄成两段）5 然后锅内留油放入...

1 准备一条鲤鱼，两面改花刀，撒适量盐，料酒，葱，姜，腌制十分钟后控干水分备用。2 热锅凉油，将腌好的鲤鱼下锅煎至两面金黄，盛出备用。3 另起锅烧油，放入适量葱，姜，蒜，八角，干辣椒，炒出香味，再放一勺番茄酱+一勺豆瓣酱，炒出红油。4 下入煎好的鲤鱼，放适量清水+一勺盐+一勺鸡精+一勺胡椒...

氨基酸，人体能很好的吸收。所以冬季吃鱼得吃鲤鱼。食材 鲤鱼 1条 姜 5克 葱 5克 食用油 10毫升 八角 1个 老抽 5克 盐 2克 白砂糖 2克 方法/步骤 1 1.去鳞鲤鱼打斜刀 2 2.倒入食用油，煎至两面金黄 3 3.加姜、葱、八角、老抽，加水煮沸 4 4.放盐、白砂糖，大火煮沸至收汁 5 5.端出即可 ...

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如何做红烧鲤鱼,红烧鲤鱼是逢年过节比较常见的一道家常菜,深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做红烧鲤鱼,快来看看吧。

红烧鲤鱼的做法,一道简单的家常菜,美味又有营养。

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼佳肴是中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼的吃法有很多，最常见的吃法是红烧，但红烧也分地区，每个地方的红烧做法也不一样，但基本都是大同小异的！食材 鲤鱼 1条 葱 1棵 大料 3个 姜 1块 肥肉 适量 干辣椒 5个 白糖 10g 酱油 适量 白醋 10g 料酒 50g 方法/步骤 1 葱、姜、干...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是道经典的家常菜，营养美味又下饭。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP# 食材 鲤鱼 1条 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 少半勺 冰糖 5一6块 陈醋 1勺 葱 1根 姜 8片 蒜 4瓣 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 鲤鱼一条2斤多，去鳞净膛。2 盆中放入料酒2勺，葱、姜、盐...

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美味的红烧鲤鱼相信大家都喜欢吃,但是有的朋友不知道怎么做,今天就给大家分享一具体的做法,希望能帮助到大家。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 举报作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。

做一道 好吃的红烧鲤鱼 简介 做一道 好吃的红烧鲤鱼 食材 鲤鱼 一条 盐 适量 姜 适量 油 适量 辣椒酱 适量 料酒 适量 葱花 适量 耗油 适量 香菜 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 准备好鲤鱼一条，洗干净，打花刀 2 腌制鲤鱼：倒入盐，料酒，耗油，摸均匀腌制 3 准备好剁辣椒，葱姜蒜备用，切点香菜 4 锅中...

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红烧鲤鱼怎么做,红烧鲤鱼是一道家常菜,以鲤鱼为制作主料,很多朋友不知道红烧鲤鱼怎么做,下面让我们一起来学习一下吧。

红烧鲤鱼块的做法 简介 今天带来的是红烧鲤鱼块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 1条 小米椒 2个 蒜苗 3根 葱 2根 姜 6片 蒜 5瓣 干辣椒 4个 大料 9粒 鸡蛋 2个 酱油 3汤匙 米醋 5汤匙 白酒 1汤匙 白糖 1汤匙 盐 少许 色拉油 1勺 方法/步骤 1 1鲤鱼处理干净，在鱼身两面划上斜刀口，把鱼剁成大小适中的块

红烧鲤鱼块的家常做法 简介 很多同学想知道红烧鲤鱼块的家常做法，那么今天小编就给大家带来红烧鲤鱼块的家常做法，供大家参考。食材 鲤鱼 一条 盐 5g 姜 10g 葱 10g 酱油 适量 料酒 适量 淀粉汁 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 鲤鱼洗干净切块 2 锅里放油加热，放入生姜和蒜爆炒 3 放入鲤鱼块，加酱油，盐和酒...

红烧鲤鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 鲤鱼越大越美味 葱段 10克（个人口味酌情增减）姜片 10克 料酒 平锅铲一满勺 醋 平锅铲2满勺 红烧酱油 1勺 盐 少许 蒜片 10克（个人口味酌情增减）花椒面 一点点 香菜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 鲤鱼收拾干净...

红烧鲤鱼/红烧鲤鱼的做法/怎样做红烧鲤鱼 简介 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。食材 鲤鱼 1条 葱 一颗 姜 一块 香菜 一根 红辣椒 一个 蒜 3瓣 方法/步骤 1 备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里...

家常菜红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼不仅蛋白质含量很高，而且含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、冠心病。今天小编就与大家分享一道用鲤鱼作为主料的菜品，小编选的是江鲤，肉质厚，口感好，有兴趣的朋友不妨在家试试，希望小编的经验...

红烧鲤鱼的好吃详细做法 简介 鲤鱼美容抗皱，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。食材 鲫鱼 1条 黄豆酱 1.5勺 香菜 3根 小葱 3根 大蒜 2粒 淀粉 1匙 姜 1块 料酒 1勺 小红辣椒 5个 方法/步骤 1 准备好鲫鱼一条，去腮，清除内脏，将鱼肚黑色污渍一并刮洗干净。2 将鱼身用刀斜着划上数刀，以便更能...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼在日常生活中，是非常常见的一道荤菜，其做法简单，味道非常的可口，深受广大人民的喜爱 食材 鲤鱼 1条 青椒 1个 红椒 1个 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 葱姜 适量 鸡精 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将鲤鱼清洗干净，均匀割6个口子或7个口子，放入盆中撒点盐、料酒、葱姜；给...

营养美食 红烧鲤鱼 简介 鱼类营养丰富，含有大量蛋白质，但鲤鱼一直是一种很难做的食材，大家对他的腥味苦恼不已，今天给大家带来的是红烧鲤鱼 食材 去鳞后的鲤鱼 一条 葱 一根 酱油 适量 盐 2勺 料酒 少许 姜 4片 大蒜 4瓣 白糖 少许 醋 一小勺 方法/步骤 1 将新鲜的鲤鱼去鱼线，这样可以去除腥味，然后...

湖南家常红烧鲤鱼 简介 　　鱼，又名江团，无鳞，色呈黄黑，有玉石琥珀光，给人一种半透明感。少刺，肉细、味鲜，嫩如脂，入口即化。主产于长江中游，武昌和石首两地所出者为上品。“红烧鱼”是湖南尹业兵独创的一道名菜，号称第一代“鱼大王”。在烹调鱼上独具特色：一是旺火、中火、微火交替使用，发挥...

红烧鲤鱼怎么做法好吃？简介 红烧鲤鱼营养丰富。食材 鲤鱼 一条 五花肉 100g 姜丝 适量 蒜 适量 葱 适量 白糖 适量 花椒 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 尖椒 适量 胡萝卜 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 首先把鱼洗干净后，切成一刀一刀，不要切断，两边都切成一样。2 把鱼切好刀口...