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香菜 1根 紫菜10×10厘米 1块 醋 15毫升 生抽 10毫升 香油 3毫升 步骤/方法 1 菜洗净切丝,姜切沫。2 紫菜剪条,香菜切段。鸡蛋洗净。3 调碗汁:醋、生抽、盐、鸡精加入碗里调匀,倒入香油。4 面用冷水拌成小疙瘩。5 锅中加入2000毫升水,放入盐姜、红萝卜烧开。开锅后放入西葫芦和西芹叶。6 再次...
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13 往汤中淋入拌好的蛋液,边搅边煮1分钟 14 撒入香菜,根据个人口味加入适量的盐,鸡精和香油就好了
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2 芋头和白菜切小粒备用;3 面粉中添加少量水,一边添加,一边用筷子搓成小面疙瘩;4 起油锅,爆香葱姜末,下入芋头粒翻炒至透明状,再下入白菜帮翻炒片刻;5 添加三碗水,待水煮沸后加入家乐浓汤宝(记住321步骤:三碗水+两份食材+一个家乐浓汤宝);6 抖入面疙瘩,一边抖,一边搅拌,大火煮开,转慢火...
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8 碗中打入一个全蛋和剩下的一个蛋黄,打散 9 将剩下的蛋清液再次一点点加入疙瘩里,搅拌一下 10 疙瘩满满倒入锅中,不停搅拌煮制 11 开下入备好的黄瓜片和蒜苗粒煮开 12 出锅前浇入蛋液转小火,不要搅拌,凝固后淋入少量香油 13 开大火煮开,盛出即可享用 ...
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方法/步骤 1 首先在面粉中加入少量食用盐,加水将筷子搅拌成黏稠的面糊。 2 将西红柿切丁,鸡蛋打散。 3 在锅中加入少许食用油,放入切好的西红柿炒出汤汁。 4 加入少许清水,食用盐,等水煮沸后用勺子将面糊一点一点打进锅中。 5 等疙瘩煮好后在锅中加入少量食用盐、鸡精、胡椒粉、味精。 6 ...
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家常疙瘩汤的做法 简介 今天带来的是家常疙瘩汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 1个 鸡蛋 1个 面粉 160克 水 (和面用的)50克 小油菜 三颗 盐 5克 酱油 1勺 水 (做汤的)1400克(两个人的量)油 一点 方法/步骤 1 160克面里边。倒入50克的水和成面疙瘩(水要转着圈的倒下去)2 锅...
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疙瘩汤怎么做才好吃?小编来告诉你!食材 面粉 1 西红柿 1 油菜 1 方法/步骤 1 从小在北方长大的人对于疙瘩汤都不会陌生,它俗称“快手饭”,是既快捷又好吃的一种美味,一般的餐馆里都会有得卖,我每次出去吃饭也都会点一道疙瘩汤,而每家餐馆做的也都是大同小异,我吃过最好吃的疙瘩汤还是家里做的那种,...
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家常疙瘩汤的做法 简介 点击上传x 食材 西红柿 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 花生油 适量 小葱 适量 香油 适量 蒜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 第一步就是要准备材料,把你需要的各种材料都要准备好 2 第二布就是把西红柿洗净切成块,另外把葱和蒜弄碎一会会用到 3 第三步呢就是在锅中倒入一勺花生油,...
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菠菜疙瘩汤的做法 简介 疙瘩汤一直都是大家最爱的美食,虽家常却美味,可是总有人跟我说那个疙瘩拌不好,不是个大就是不够滑,宝妈今天就做这一份疙瘩汤,文中宝妈把拌面的技巧教给大家,您试着操作一下,肯定能成功!食材 菠菜 100克 鸡蛋 2个 面粉 110克 葱 1小段 植物油 3汤匙 料酒 2滴 酱油 1汤匙...
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疙瘩汤在江苏也很家常,只是不会用太多的辅料,简单到一把青菜或者一把青蒜,炝一下锅,面粉搅拌成细细的疙瘩状,熬成稍微粘稠的汤汁,就是一顿美味的早晨,即使不需要就着小菜也可以吃上一碗。这是我妈经常做的早餐,有时还会加入包菜,用猪油炝青菜、青蒜,满屋的菜香味,让人顿时食欲大增。久受影响,我...
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疙瘩汤的制作方式 简介 疙瘩汤是一种非常美味,而且做法简单的北方面食,一般家家户户都会做,今天给大家接受一下,制作方式。食材 西红柿 2个 鸡蛋 1个 面粉 适量 洋葱 适量 紫菜 适量 方法/步骤 1 准备好洗净的西红柿、洋葱、紫菜、鸡蛋等材料。2 西红柿切成合适的大小(可去皮);鸡蛋打撒搅拌均匀;面粉和水...
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疙瘩汤的家常做法 简介 面疙瘩汤应该是北方的一种吃食,就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥,老人都说吃面疙瘩汤养人,暖胃。面疙瘩汤的做法很多,里面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各异。面疙瘩汤一般冬季做的多些,内地一般是用葱姜炝锅,水开后放上打...
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北方家常疙瘩汤的做法 简介 北方疙瘩汤好吃,但是怎么做呢,下面详细步骤教大家如何做好吃的疙瘩汤 食材 面粉 一勺 白菜 一颗 纯净水 1升 西红柿 一个 葱 一根 姜 一个 蒜 一头 生抽 一勺 盐 视口味定 方法/步骤 1 第一步用凉水和面,如果两个人吃的话两勺面就够了。2 第二步,面充分搅拌均匀,搅拌...
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疙瘩汤的几种做法的家常做法 简介 这是我常见的粉刺汤和面条的方法。我的食谱还包含了青春痘汤的详细步骤。如果你有其他好方法,你可以分享 食材 面粉 200-300克 常温水 适量 鸡蛋 1个 葱花 一段 盐 适量 西红柿、香菇、木耳、杏鲍菇,松茸、金针菇、牛肉卷,青菜等任选 适量 方法/步骤 1 配菜,自己选择喜欢...
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简单好吃疙瘩汤——面糊法,疙瘩汤是北方人特家常的餐桌美味,在寒冷干燥的秋冬季,抓一把面粉,用很短的时间就可以做好,早餐或晚餐吃上一碗,既满足又舒服。家常的美食最有意思,一样美食会有百样做法,各家有各家的高招,汤底是多种多样的,可以做番茄浓汤、可以做绿菜清
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老北京疙瘩汤的做法 简介 工具/原料 原料:熟透了的西红柿、面粉、香菜、葱、金针菇 步骤/方法 1 1、葱切成葱花,金针菇切小段,香菜切末 2 2、西红柿切十字刀用热水烫去表皮 3 3、西红柿切成块 4 4、面粉加水用筷子稍微搅一下 5 5、搅成大概这个样子 6 6、锅内做油,煸香葱花 7 7、放入西红柿煸出...
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疙瘩汤的做法 蛤蜊疙瘩汤 1 疙瘩汤的做法(五) 蛤蜊疙瘩汤主料:蛤蜊500克辅料:小麦面粉250克 番茄200克 鸡蛋150克调料:香菜8克 木耳(干)5克 大葱5克 姜4克 盐3克 胡椒粉3克蛤蜊疙瘩汤的制作方法:1.香菜切末,木耳水浸透,葱,姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净,放开水锅中煮开口,取出蛤肉,放入原汤洗沙...
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三鲜疙瘩汤的家常做法 简介 三鲜疙瘩汤在菜桌上一直是比较受欢迎的一道菜,美味可口,营养齐全,又适合小孩子吃,下面我就给大家分享三鲜疙瘩汤的家常做法。食材 面粉 200克 虾仁 20克 鸡蛋 1个 紫菜 半包 葱 半根 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 方法/步骤 1 先准备好食材黄瓜和胡萝卜洗净鸡蛋打匀。2 在把黄瓜、...
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威海荣成地方家常疙瘩汤 简介 威海位于大海边,丰富的海产品造就了威海地区很多鲜美的家常菜。疙瘩汤俗称乡熊跳高,是一种形容懒人或者不会做饭的糊弄饭菜,但是后来不停演化,最终现在各种口味和做法的疙瘩汤。食材 面粉 100克 海莴苣 30克 鸡蛋 1个 葱姜 少量 方法/步骤 1 面粉用少许开水搅拌,搅拌的越碎越好,...
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面疙瘩汤的做法 简介 面疙瘩汤是北方很家常的一种汤粥,老辈人都说吃面疙瘩汤养人,暖胃。面疙瘩汤是把面粉搅成小面疙瘩(或者用手搓)后下到开水锅里做成的一种汤粥,可以是甜的或者咸的,甜的一般会甩个鸡蛋穗在里面,营养还养胃;咸的可以搭配各种蔬菜来做。隔过去,只有家里条件好的才能喝上面疙瘩汤,...
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美味早餐 面疙瘩汤的制作 简介 北方盛产小麦,磨成白面,北方人(特别是河南人)用它来做成早餐,就是名振江湖的---面疙瘩汤,其实有好几种做法,而且各有品味。在生活节奏日益加快的今天,俺给大家介绍一个用时最短,做法最简,色香味俱全,口感最绵软的做法!给点掌声鼓励鼓励呗!食材 白面粉 半碗 鸡蛋 ...
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疙瘩汤的做法——蔬菜疙瘩汤 1 疙瘩汤的做法(三) ——蔬菜疙瘩汤材料:面粉半碗,香菇末,瘦肉末,青菜(或者白菜)切碎,切碎的海米几粒,鸡蛋一只,盐少许做法:1.锅烧热后,加少许色拉油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒至变色,2.再放入香菇末煸炒至出香味,加两小碗水烧。3.半碗面粉用凉水调成细细的面...
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家常鸡蛋疙瘩汤的做法 简介 疙瘩汤是日常生活中经常吃到的汤品,也可以算做是一种主食,有的时候家里面无米,无菜,又不愿意出门买,可能就会想做这样的一道美食,因为它的做法非常的简单,只要有足够的边角料就足可以做出一道营养又美味的食品,而且味道特别的棒,省时又不费力的就能解决温饱的问题。食材 面粉 ...
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海鲜面疙瘩汤 简介 面疙瘩汤应该是北方的一种吃食,就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥,老人都说吃面疙瘩汤养人,暖胃。面疙瘩汤的做法很多,里面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各异。面疙瘩汤一般冬季做的多些,内地一般是用葱姜炝锅,水开后放上打好...
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疙瘩汤怎么做 简介 西红柿疙瘩汤营养丰富、做法简单,备受老人和小孩喜爱。食材 西红柿 半个 淀粉 适量 食用油 适量 盐 适量 海鲜酱油 适量 香油 少许 蚝油 适量 方法/步骤 1 将西红柿切成小块,鸡蛋打成蛋液,小白菜少许切碎备用。2 碗中放入适量的面粉,一边慢慢的加一点点的水,另一边用筷子不停的搅拌,直到...
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3 几分钟过后,等待开锅,然后放入面。这时候要不断用筷子搅拌均匀,避免疙瘩粘连在一起。4 再放入盐,一定要依个人口味添加。几分钟之后就可以出锅了,出锅之前要加一些鸡精和味精。进行调味。5 既简单又方便的疙瘩汤做好了,在配一个家常小菜在一起,一顿经济又时候的晚饭做好了。注意事项 窝瓜丁要适中,不...