烤麸怎么做好吃

方法/步骤 1 干烤麸用温水泡发，清洗几次去异味 2 发好的烤麸切小块，用沸水汆烫去除苦涩味 3 再用冷水漂洗，然后挤干水份 4 香菇泡发，切片 5 花生煮10分钟，去衣被用 6 黄花菜用水泡发，清洗几遍 7 木耳泡发，清洗干净 8 热油锅，把烤麸炒片刻 9 放入冬菇丝，花生，木耳炒匀，...

1 所有干货水发后洗净控水，烤麸切粒，腐竹切段，香菇切片，木耳撕成小朵，金针菇洗净择开，胡萝卜洗净切片。 2 锅中倒油，油热后下入香菇，腐竹，烤麸，木耳，翻炒到所有锅中食才都均匀裹上油了，下入胡萝卜和金针菇。 3 碗中加入酱油，糖和清水调汁，把兑好的汁倒入锅中，与食材拌匀，略煮3min。 

1 烤麸和腐竹，干香菇，木耳，花生仁提前浸泡，泡好的烤麸里面有很多水分，适当的挤去些水分，切成小块 2 干香菇、腐竹、胡萝卜、木耳泡软后切成小块 3 花生仁脱皮，锅中放入适当色拉油。分别放入胡萝卜、香菇、木耳、腐竹、花生仁、烤麸翻炒片刻 4 放入适量的海鲜酱油、适量的生抽、少量的老抽调色，再放入适当...

1 将黄花菜、干黑木耳、干香菇清洗干净，然后放入冷水中浸泡2个小时左右，全部变软之再次将冲洗一遍，另外烤麸也要先放冷水中浸泡半小时左右为佳 2 在锅中加入适量的水，将水煮沸，然后将烤麸倒入在沸水中烫个5分钟左右，然后捞出在冷水中浸泡几分钟，泡好后在水中用手轻轻地揉搓挤压去除了烤麸的豆腥气，再将...

1 烤麸干在水里浸泡半天至泡透；2 黄花菜，香菇，花生等干货用温水泡发待用；3 烤麸干在流动的水里反复挤压冲洗几次去酸味；4 炒锅里放植物油和白糖，一边加热一边翻炒至白糖溶化并浮起泡沫；5 倒入花生翻炒上色；6 倒入香菇一起翻炒一下；7 加半锅水，适量生抽，老抽，盐，大火煮开转中火煮15分钟；8 ...

盐 1g 辣椒油 1小勺 味精 1g 醋 1勺 蒜 4瓣 花椒面 1g 糖 1小勺 方法/步骤 1 拉皮的制作方法参见本人经验。这里是制作好以后，放冰箱里保存的。2 捞出来控干水分，切成长条，一般在东北都是这种半寸宽的条 3 准备4瓣蒜 4 香菜洗好后切末 5 把拉皮，香菜，蒜末放入盆中，放入醋，盐，糖，花椒面...

家常凉菜的简易做法 简介 喜欢吃凉菜的，我们一起做一个家常的凉菜，口味变化可调。食材 菠菜 1 白菜帮 1 豆皮 1 粉条 1 豆芽 1 胡萝卜 1 瘦猪肉 1 生抽 1 盐 1 胡椒粉 1 淀粉 1 方法/步骤 1 把猪瘦肉切成丝，有一点就够。2 切好的肉丝中，加半个鸡蛋清，少加一点点盐，加点胡椒粉，在少来一点...

5 接下来就是重要的一步了需要找一个大的容器就是大烧锅，将切好的肉与蒸肉粉拌在一起放少许的油盐即可，这样可以提前让肉入味，要不蒸出来不方便放盐了。6 技术活基本都介绍完了，然后就交给工具来完成吧！将红薯块跟拌好粉的肉放混放在一起放在灶上蒸半小时，做好使用老式的大铁锅，烧柴火的那种，地道...

热狗怎么样做好吃 简介 啦啦啦啦啦，热狗这个东西好吃。今天分享几种热狗的吃法~~嘻嘻，一起看看吧。工具/原料 热狗 热狗机 烧烤架 芝士 面包 蛋饼 方法/步骤 1 第一种：鸡蛋灌饼面粉加鸡蛋搅拌成稀转，然后放豆瓣酱，盐和鸡精。放油煎出来（保持它一挣整张状），切点黄瓜丝，夹根热狗（用油煎好，不要糊...

怎样做家常粉蒸排骨 简介 好吃得不得了 食材 排骨 600g 蒸肉米粉 100g 糯米粉 200g 生姜 小半个 盐 三勺 料酒 三勺 生抽 两勺 方法/步骤 1 将排骨用温水洗净 2 将生姜切碎倒入排骨中 3 排骨中加入盐，料酒，生抽，搅拌均匀，腌20分钟 4 腌好的排骨中加入蒸肉米粉，糯米粉，搅拌均匀 5 倒点油再次搅拌...

热狗怎么样做好吃 简介 热狗是什么？那你应该不会忘记前段时间网上沸沸扬扬王校长吃热狗的画面，哈哈哈哈没错，所以热狗究竟有多好吃让王校长都为之沉迷呢？今天就教大家分分钟就能学会的热狗的做法，以后不再发愁早餐吃什么！爱吃的小伙伴儿们赶紧跟着学起来吧！食材 高筋面粉 150g 全麦面包粉 100g 火腿 4根 ...

简单又好吃的花生做法 简介 花生是一样非常大众化的美食，它富含蛋白质和脂肪，还含有丰富的钙、铁和维生素，常吃能有延缓衰老、降低胆固醇的作用，还能预防肿瘤、促进儿童骨骼的发育。花生的吃法很多，所以做法也很多。今天小编就向大家介绍一款极其简单的做法，而且非常好吃！食材 花生 适量 微波炉 1台 方法/步骤 ...

如何制作小吃驴打滚儿 简介 驴打滚儿，作为京城的一道有名小吃，深受中国老百姓和外国友人的喜爱，那么它是怎么做的，有没有什么方法让我们自己在家就能做呢，下面就来看它的做法。食材 糯米粉 260g 黄豆粉 80g 红豆粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 第一步需要将黄豆面放入干燥的锅内炒，需要小火不停的翻炒，直至...

植物油 200毫升 方法/步骤 1 准备好所需食材。将虾仁洗净控干水分，加入白胡椒粉、料酒、葱、姜、盐，略腌片刻。将鸡蛋入碗中打散，并加入80克清水。2 将面粉与蛋液混合。慢慢搅成稀糊状。放入腌好的虾仁。锅内放植物油烧热，放入挂糊的虾仁。3 炸好的虾仁捞出，蘸食椒盐食用，味道最佳。非常简单易做的...

阳春面怎么做会好吃 简介 阳春三月吃好面，小二：来碗阳春面 食材 鲜面条 250克 紫皮洋葱 2个 猪油 100克 酱油 15ml 香油 l5ml 青蒜 l根 香葱 1根 盐 5克 高汤 适量 方法/步骤 1 洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用；2 猪油在锅中溶化，然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味，直到洋葱变成深...

馒头片的做法——馒头片怎么炸好吃 简介 馒头凉了或者放了几天后硬了，我们通常的办法就是放入蒸锅中重新蒸一下，其实也可以用油炸一下，但是油炸的总是那么腻也是不好吃，今天我教大家炸好吃又不油腻的馒头片。食材 馒头 3个 鸡蛋 2个 食用油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 首先将之前吃剩的馒头用刀切成两...

酥肉怎样做才好吃 简介 酥肉大家都不陌生，酥肉可以当小吃吃，也可以当荤菜，用来做汤，用来小炒都可以，而且存放时间长，易保存。食材 猪肉 适量 鸡蛋 四个 红薯粉 适量 盐 少许 植物油 适量 花椒 少许 方法/步骤 1 先把猪肉洗干净，量一下水分，把皮上的猪毛拔掉，再把皮子去掉。2 再把猪肉彻成小条状，...

怎么做好吃的油炸酥肉？简介 四川酥肉外焦里嫩，是一道美味的菜。但是做法很耗时间，今天在家闲来无事，慢慢炸了一锅。味道果然很好，下面给大家介绍一下。食材 猪肉 1000g 鸡蛋 300g 淀粉 200g 生抽 20g 生姜 10g 花椒面 5g 食盐 10g 方法/步骤 1 选购食材。猪肉二斤，鸡蛋四个。猪肉可以选购五花或者后臀...

怎样做蒜香炸排骨 简介 蒜香排骨是很好吃的美食，一般在餐馆里才能吃到。小孩子也很喜欢吃的。我们家宝宝天天嚷嚷着要吃肉骨头，就学着做上了。下面说下做蒜香排骨的具体方法和步骤。食材 排骨 3根 大蒜 2个 盐 1勺 玉米淀粉 10-15克 糖 半勺 糯米粉 10-15克 方法/步骤 1 把排骨剁好洗干净，沥干水分...

怎么做阳春面好吃？简介 高邮的阳春面汤清味鲜，清淡爽口。今天就教大家来做阳春面，怎么做呢？食材 面条 300克 香葱切粒 少许 味精 少许 猪油 少许 虾籽酱油 2勺 虾籽 少许 糊椒放 少许 方法/步骤 1 把香葱切粒待用。2 碗中先放入猪油，再放入虾籽酱油、香葱，虾籽。3 锅内烧开水，把碗浮在水面，炖一下...

四川冒菜的做法 简介 一碗冒菜一碗饭，很快就能吃到，也超下饭。最常见的是“素冒菜”，也就是一整碗的素菜 食材 油 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 准备炒料：黑豆鼓先切细，蒜剁.锅中放油，炒先豆.再加入黑豆豉、蒜、老姜，继续炒香 2 加入小半锅的高汤，或者清水，放入将有材料中香料的卤料盒，撒下...

放入其他备料，小火著20分钟左右 5 水开放入肉，金针茹、木耳、虾条、火腿，等煮5分钟左右 6 放入土豆，青菜粉，放酱油、盐、醋煮2分钟，关火。7 装入碗里，自己做的就是好吃。注意事项 注意放菜的时候先放难煮的，好煮的放最后 麻辣都可以按自己品味调 在制做过程中如果准备鸡汤或排骨汤味道会更好 ...

正宗拌冷面怎么做 简介 好吃到爆的拌冷面 食材 挂面 适量 花生酱 适量 橄榄油 适量 芝麻酱 适量 黄豆酱 适量 大蒜籽 适量 小米椒 适量 辣椒酱 适量 香菜叶 适量 生抽 适量 耗油 适量 麻油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料，面条选用挂面。2 将葱切成葱花，蒜瓣切成蒜蓉，将其它调料放入拌面的大碗中...

家常炸酥肉的做法 简介 在外面吃饭的时候，最喜欢点一份儿炸酥肉先过过瘾，炸酥肉很脆，很香，很好吃呀。所以，不进餐馆的时候都自己做点炸酥肉来吃。工具/原料 主料1种：猪五花肉 250g;配料1种：红薯粉 50g;调料6种：花椒面 5g;盐 8g;水 10m;色拉油 l250ml;料酒 5ml;姜 3g;方法/步骤 1 将五花肉切成...

炸酥肉怎么做 简介 很久之前吃过一次，感觉很好吃，从朋友口中知道它的来历原来它是朋友家乡晏席上的一道主菜，做汤，煮面，下酒皆宜！食材 猪肉 1000克 鸡蛋 5个 十三香 适量 盐 适量 油 500克 鸡精 适量 味精 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 将猪肉切成均匀的块状，调入盐，鸡蛋，抓均，再调入干淀粉，十三...