清炖鲤鱼的做法

食材 鲤鱼 1000g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 花椒 5g 香叶 5g 糖 3g 老抽 10ml 料酒 10ml 油 30ml 醋 5ml 方法/步骤 1 鲤鱼一条收拾干净，身上切花刀，准备花椒，葱，姜，蒜，香叶。 2 放入有油的锅中稍煎片刻。 3 放入调料加入料酒和醋盖盖焖一分钟。 4 加入老抽，糖和水焖二十钟就行了。 5 ...

1 新鲜鲤鱼1条去除内脏，洗净，备用。2 切成适合的鲤鱼段，备用。3 开火锅内放入清水，把切好段的鲤鱼段下锅，水开后将浮沫去掉。4 把生姜和葱洗净，生姜切成片，葱切成段备用。5 准备好少许的花椒和一个八角瓣，搞干净备用。6 加入上面准备好的生姜、葱、花椒、八角放入锅里，加适量的食盐烧煮30-40分钟入...

1 黄河大鲤鱼去鳞片去内脏，自己吃不待客也不为了油炸方便我把尾巴也剪点了，如果现代客人用最好留着尾巴 2 再鱼身上打花刀，为了好油炸和入味 3 鱼身上粘上面粉！4 锅里多放油油烧热，我是先让鱼身下锅，炸十几秒定下形才下的锅，这样不容易沾，最好是油温高点，5 炸至两面金黄就可以捞出来了。6 另...

食材 鲤鱼 1 大料 2粒 葱丝 少量 姜片 少量 盐 少许 食用油 少许 香菜 少量 水 适量 方法/步骤 1 将鱼洗净切块 2 倒入适量油，烧热后放大料、葱丝、姜片炝锅 3 放入适量的水，把鱼块下锅，大火烧开后根据自己的口味放盐，然后转小火咕嘟几分钟 4 出锅，放香菜闷两分钟 ...

1 鲤鱼去鳞，内脏。2 豆腐切块，尽量厚而且大。3 铁锅入油，烧热。把已经洗净，并且沥干水份的鲤鱼放入锅中，两面煎黄。4 鲤鱼煎好后，倒入清水，水离锅边大概5厘米处即可。5 大火至锅开，放入准备好的豆腐块儿，料酒和盐。注意事项 不能天天都吃鱼，因为很容易的肠胃病，清炖鲤鱼汤，一般都无法洗干净的，...

家常菜，炖鲤鱼 简介 做菜其实心态很重要！也不要盲目的自信！食材 鲤鱼 1条 葱 1棵 姜 1个不用太多 蒜 1个 薄荷 有就放没有就算了 油 适量 酱油 适量 花椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1 鲤鱼身上划几刀撒点盐给鱼按摩按摩（别忘去鱼腥线），葱切断 姜切片 蒜整个放（喜欢吃辣可以放辣椒）2 锅烧油...

1 1.清洗鲤鱼，注意去鱼腮，以及内部黑色粘膜也要清理干净，然后控水2.洗干净小白菜切断备用3.豆腐切块备用 2 锅内熬油，八成熟后放花椒与蒜末，爆出香味 3 放入鲤鱼，煸片刻，煸出鱼香后，翻鱼身继续煸 4 1.大约三两分钟后，添开水没鱼，一定要添开水啊，冷水不易出白汤2.鱼汤内加入白醋（不影响鱼汤颜色...

1 第一步，准备好食材，鲜活的鲤鱼，葱花，生姜，花椒等，最好是刚刚从市场上采购的鲜活的鲤鱼，这样的做出来比较鲜嫩。2 第二步，将采购的鲤鱼清洗干净，并且做好切割，一般的话一个2-3斤来重的鲤鱼可以切割成4块左右，然后再清洗干净。3 第三步，准备好辅料尤其是切好生姜，生葱花，准备好花椒，油，盐，...

家常鲤鱼的做法 简介 很多人说自己在家做鱼总是很腥，不好吃。今天小编就教大家怎么做好吃的家常草鱼。食材 草鱼 2斤 肥猪肉片 少许 方法/步骤 1 我们把清理好的草鱼改刀，这里选用的是背部划到，大概一公分宽，就可以了，这样更容易入味，也好摆盘。2 鱼的头部我们要切下来，然后从中间切开，目的也是为了更加...

孕妇食谱鲫鱼汤 简介 鲫鱼对于我们而言真是再熟悉不过了，像我家一周都要买几次鲫鱼回家。有时候煮汤有时候红烧有时候清蒸，总之鲫鱼在我家是很受欢迎的。今天送上的是一款鲫鱼汤，味鲜美的不要不要，汤看着也是浓白浓白的哦。在这里告诉大家想要汤浓白鲜美，那煎制鲫鱼一定要透，只要鱼煎透了，就能轻松煮出浓...

家庭清蒸鲤鱼 简介 清蒸鲤鱼的做法 食材 鲤鱼 1000g 葱 50g 干辣椒 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材：鲤鱼、葱、干辣椒。2 鲤鱼用刀斜着切，两面全都划几道。3 撒上盐、料酒，将鲤鱼全身抹匀。4 将香葱和姜切片，放到鲤鱼肚子里和全身，待二十分钟左右。5 锅中放水，将鲤鱼放入蒸锅蒸，水开...

如何清炖鱼汤 简介 大家喝鱼汤都是加调料的，今天小嘉跟大家讲讲简单的清单鱼汤做法：食材 草鱼 1条 大葱 1个 食用盐 若干 方法/步骤 1 1、烧水 为了节省时间，在清理草鱼的时候就可以先烧上水。2 2、大葱 在清水里加入大葱段。3 3、清理草鱼 把草鱼内脏清理干净，鱼鳞刮干净，清掉鱼鳃。4 4、鱼入锅 把...

清炖鲫鱼汤的做法 简介 清炖鲫鱼汤要想汤好喝，我们可以选择野生的小鲫鱼，炖出来的汤是异常鲜美，下面就来看看清炖鲫鱼汤的做法吧。食材 野生鲫鱼 适量 萝卜 适量 葱姜蒜 适量 小米椒 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 野生小鲫鱼一个一个地处理干净，因为鱼很小，鱼头去掉，...

鲫鱼汤的做法。简介 鲫鱼汤是一道非常营养，美味的荤菜，有候做不好，鱼汤会有星味，那么怎么做让鱼汤无星味又好吃呢，下面介绍做的步骤。食材 鲫鱼 一条 生姜 两片 小葱 4根 大蒜瓣 4个 食用油 一勺 食盐 一小勺半 生抽 一小勺 方法/步骤 1 将食材准备好：葱，生姜，大蒜瓣切碎，鱼洗干净，双面用刀...

鲫鱼汤的简单做法 简介 鱼蛋白质含量高，人们常说吃鱼使人聪明，我们不是大厨，又要怎么做出好喝又营养的鱼汤呢。食材 鲫鱼 2条 葱 1根 生姜 5片 花椒 15粒 胡椒 15粒 盐 2勺 方法/步骤 1 新鲜的鲫鱼去内脏，去鳞片，洗净，待用。2 葱白切段一部分备用，葱绿切碎备用，姜切末备用。花椒胡椒备用 3 锅...

鲫鱼豆腐汤做法教程 简介 喝汤是中国人大部分爱好的好习惯，今天就教大家如何简单的烧出好喝的鲫鱼汤 食材 鲫鱼 5小条 冻豆腐 2块 食盐 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 葱 1根 蒜 2块 姜 1块 方法/步骤 1 首先，把鲫鱼刺干净，并用刀在上面刷出口子，具体操作如下图所示：2 接下来，锅里放油，烧热，把...

家常烧鲤鱼做法 简介 教你快速做美食家常烧鲤鱼...食材 鲤鱼一条 600克 姜末 适量 葱末 适量 蒜末 适量 香菜末 适量 水淀粉 适量 植物油 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 鲤鱼去鳞、内脏、两腮、洗净，在鱼身两侧剞花刀，提起鱼尾使刀口张开，将料酒、盐撒入刀口稍腌。

红烧鲤鱼的做法 简介 我最爱吃的鱼 食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 食盐 3克 姜 1小块 醪糟 1茶匙 青蒜 2棵 郫县豆瓣 2汤匙 老抽 1/2花匙 红糖 1/2茶匙 清水 1碗 步骤/方法 1 鱼头和鱼尾来一刀，一边拍背一边轻轻拉，腥线就出来了 2 刀口上撒盐和醪糟，均匀涂抹，腌制 3 我用的菜籽油，冒白烟的时候...

草鱼炖豆腐的教程 简介 草鱼这样炖，不是开玩笑，豆腐都是满满的鱼味，特别鲜。食材 草鱼 一条 方法/步骤 1 先准备草鱼一条，处理干净切成2厘米厚的大片，放入碗中，加上适量葱姜、料酒，盐和胡椒粉，抓拌均匀，腌制半个小时。2 再准备新鲜的嫩豆腐切成厚片，奇高烧油，油热下入豆腐煎至两面金黄，盛出备用...

微信中如何保留未编辑完的朋友圈内容,以前发微信朋友圈的时候,如果没有编辑完内容,一旦离开将不会自动保存,那么升级后的微信版本,就可以将未编辑完的朋友圈,进行保留了

番茄黑鱼汤的做法？简介 用番茄和黑鱼这两种简单的材料来做出一道既简单又富有西式风味的菜肴，而且非常健康且符合很多人的营养需求。食材 黑鱼 一条 番茄 2个 生姜 5片 番茄沙司 2勺 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 将黑鱼取出内脏清洗干净并切块备用，番茄清洗干净切小块备用。2 将锅烧热后倒入冷油放入生姜片...

特色菜自己做：清炖狮子头 简介 狮子头是扬州名菜之一，狮子头用扬州放说是大肉，北方话说是大丸子，将肥七瘦三的肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子，微火炖熟后丸子表面毛糙糙的感觉，因丸子大而表面糙于是便称之为狮子头了。有清炖狮子头，清蒸狮子头，红烧狮子头，青菜烧狮子头等吃法，道道独特，味道鲜美。今天...

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。---今就简单介绍下乌鸡的清炖法，个人感觉也是最富营养的吃法，营养成份损失较少。食材 乌鸡 500g 香菇 7颗 ...

乌鸡的作用有哪些？简介 乌鸡又名乌骨鸡，因为经常长着一身白毛，但鸡冠、皮肤、爪子等都是紫黑色，因此被称为乌鸡。乌鸡的营养价值要比普通的鸡肉高很多，是我们日常滋补的佳品，那么乌鸡到底有什么作用呢？一起来看一看。方法/步骤 1 乌鸡内含丰富的蛋白质，维生素、氨基酸和微量元素，绝大多数的营养含量均高于...

高考吃什么好？高考学生合理饮食指导 简介 　高考前的一段时间吃什么好?这个是每一个考生和家长关心的问题，高考前的饮食除了要保证营养，注意卫生，还要有针对性的应对考生可能出现的各种状况。下面结合考生高考前常出现的一些列状况，告诉你高考前应该吃什么。食材 苹果 1 香蕉 1 海参粉 1 鱼肉 1 海带 1 木耳 ...

水果网套有哪些妙用 简介 我们平时在外面买水果都能看到水果外面都有一个水果网套，那是商家为了避免水果在运输过程中被压坏而用的保护套。买回来的水果，网套一定不要扔掉。它还有很多用处。工具/原料 水果网套 方法/步骤 1 防止香皂变软香皂盒里经常有很多积水，香皂长期泡在水中就会变的软软的。这时候把水果...

乌鸡的功效与作用 简介 　　乌鸡是养生食疗的一种上好食材。据《本草纲目》记载：乌骨鸡性平、味甘，入肝，肾经。可补虚劳羸弱、制消渴、益产妇、治妇人崩中带下及一些虚损诸病。现代医学研究证实，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量...