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1 豆腐(我这里用的是冻豆腐,大家可以用鲜豆腐),熟五花肉,葱花,蒜末备用 2 虾皮,食盐,调味料放入 3 再把面粉,鸡蛋,添加到里面~4 把所有食材放在一起,搅拌均匀~如图所示:(如果感觉太干,可以放点水哦)5 捏成一个个的小圆球,滚上面包渣…6 一个一个又一个,嘿嘿,丸子君是不是很可爱呢!萌...
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4 将盐,胡椒粉,十三香加入到肉馅中,与肉馅调匀。5 将油倒入锅中,大火将油热好,之后转为小火。(油适量,平底锅的要有5厘米的油深度,炒锅的话油深度比丸子要高一些,不用很多。)6 手带透明塑料手套,将馅握在手中,手握成圈,用勺子取上面的肉馅,即成肉丸子。7 将丸子放入油中炸至金黄或深褐色,...
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1 先把油炸丸子解冻,再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。2 锅烧七成热,放一勺花生油,小火把丸子再煎一下。3 煎得二面金黄色为止。4 再把丸铲到一边,下配料理去炒。5 在辣椒炒到五成熟时,加盐和蚝油,翻炒均匀即可。6 关火,装盘上桌啦。香脆可口。蛮下饭的...
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1 首先是剁肉馅,用菜刀把猪肉表面的皮去掉,然后将肉切细,用到剁碎;2 切点葱花和姜沫,放到盆中,然后把7个鸡蛋打到盆子中,倒点淀粉,加点盐、花椒粉、姜粉、茴香面,再来点生抽、老抽 3 然后用手将肉馅向一个方向搅匀;多搅拌一会会更加均匀 4 锅内烧油,开始油炸;炸到暗黄差不多就熟了 5 把丸子...
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方法/步骤 1 把萝卜切成细丝,在热水中焯水,并稍煮5分钟左右,放凉后进行剁萝卜馅 2 把葱花切成细丝状 3 把葱花的萝卜放入一起,加入食盐和佐料 4 在萝卜馅里加入少量的淀粉 5 往馅内加入适量的面粉,并加入些水进行搅拌成糊状 6 准备一锅油,用手挤出丸子下入油锅内 7 在油锅内3-5分钟丸子就熟了 ...
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炸肉丸子,方法多样,好吃才是对的。食材 猪肉 根据需要 大葱 适量 鸡蛋 1斤肉1.5个鸡 面粉 适量 食用油 适量 料酒 适量 白砂糖 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 去菜场买好新鲜的猪肉(量可根据自己需要购买)和大葱,让肉铺老板帮忙搅碎(肉和葱在一起搅碎)。家里有绞肉机的可以回家自己绞,也可以用刀...
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3 依次在拌菜盆中加入适量的盐、2茶匙炸鸡粉、2茶匙生抽、以及适量的面粉(由于豆腐特别嫩,油炸时容易散,所以靠面粉来增加粘性),然后拌匀。4 将拌好的豆腐,用手逐一搓成丸子状,摆在盘中备用。5 热锅倒油,油热后,将豆腐丸子逐一放入油锅中(注意别烫手,顺着锅边一个一个放,火可小一点),炸的时间...
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香茹猪肉油炸丸子做法 简介 有很多人不了解香茹肉丸子的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。食材 猪肉 700克 香菇 500克 方法/步骤 1 猪肉剁馅,加姜末、五香粉、盐、生抽、黄酒,充分搅拌到上劲 2 自己蒸的馒头,一定要是凉馒头,去皮用绞肉杯打碎,也可以用手揉碎...
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4 然后就可以开始烧油炸丸子了,用手撺成一小坨,借助勺子放到油锅里,记住油一定要热了,以后再放可以依据筷子插到油里,出现小气泡就行。5 打上劲的肉里,非常的筋道炸的时候根本不会散,所以形状大概就是这个样子,不用担心它会变得不规则。6 而至金黄漂起以后捞起来升高油温复炸十秒钟 7 我这个做法丸子...
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湖南肉丸子怎么做法 简介 湖南肉丸子怎么做法,小编的奶奶小时候,每年春节期间,就会油炸肉丸子,然后煲汤给小编吃。既有团圆,完满的意思,又有平安,健康的意思。食材 肉末 500g 面粉 50g 蛋黄 4个 油 200g 盐 2g 葱 2g 姜 2g 鸡精 1g 方法/步骤 1 首先买新鲜的猪肉,让卖猪肉的人,帮绞碎。如果自己有...
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菜丸子的家常做法 简介 菜丸子 外焦里嫩 酥脆可口 老少皆宜 下面我就介绍一下菜丸子的家常做法 用萝卜做主料做蔬菜萝卜丸子 食材 萝卜 100g 鸡蛋 2个 面粉 100g 油 500ml 盐 适量 腐乳 适量 葱 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 将 萝卜擦成丝放在盆里撒上一点盐腌一会,然后把多余的水分挤出去备用 2 把葱...
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虾丸子的家常做法 简介 丸子,大概是很多人都爱吃的食物吧,不过老是吃肉丸子也很腻,不妨来个海鲜味的虾肉丸子,不管是水煮还是油炸都鲜美可口,芳香四溢,老少皆宜。一起来看看虾丸子的做法吧!食材 虾 适量 蛋清 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 姜片 适量 米酒 适量 方法/步骤 1 把虾清洗干净,去壳,...
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5 将葱洗净备用;6 取葱的葱白部分,切好备用;7 将姜和葱白放入肉泥中;8 加入适量生粉;9 加入备好的鸡蛋;10 加入适量食盐;11 加入适量味精;12 用手将肉泥和所有味料搅拌均匀;13 美味的瘦肉丸子的材料就准备好了,我们可以用它来作各种瘦肉丸子,如清汤丸子,油炸丸子,还可以沾上糯米做成糯米丸子。
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榆次“桃花面”的 做法 简介 小编今天为大家带来榆次“桃花面”的做法 ,帮助大家解决在生活中遇到的一些小问题。让大家开心每一天。方法/步骤 1 面粉,胡萝卜,山西烧肉,油炸丸子,鸡蛋,菠菜,生抽2汤匙,料酒1汤匙,食盐1/4茶匙,胡椒粉少许,八角1个,花椒数粒,生姜1片,葱段1节。2 做法1.烧肉放在案板上,...
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粉丝丸子汤的做法 简介 既然提到丸子,大家肯定有各种对它的见解,有的说油炸丸子最棒,有的说清蒸的更好吃。小编给大家带来的这种是粉丝烧丸子的美味,老人孩子都可吃,尤其在寒冷的季节,吃完又暖和又补气。食材 肉丸 300克 粉丝 适量 西红柿 一个 油 适中 盐 7克 红尖椒 一个 小葱 少许 香菜 少许 鸡精 7...
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4 “藿香”和“薄荷”是野菜的一种吗到底是野菜吗,那么我可以很确定回答你“是野菜”而且是一种价值非常高的野菜,这两种植物可以和农村常见的“车前草”还有“苋菜”相比较,甚至价值都比着车前草和苋菜的价值较好一些。5 就像我所说到我妈妈用用藿香喝薄荷油炸丸子就是一道非常美味的美食,做法就是两捧面粉,...
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它是一种药食同源的食物,也就是说可以当做食物常吃,常吃可以补虚益气,对身体非常有好处,冬天,又到了该吃山药的季节了,不少人觉得山药没有什么味道不好吃,其实,我们可以将传统的吃法蒸山药变成山药丸子,那样就成了一道美味了,既可以当饭菜吃,又可以当做零食食用,下面,小编将山药丸子的做法分享给大家...
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家里怎样炸果子 简介 果子,就是指的油条。我们自己在家里也可以炸制,制作简单,干净卫生,可多炸些冷藏,早晨吃的时候热一下,口感柔软,比外面卖的吃着放心。食材 面粉 3碗 矾 少许 小苏达 少许 酵母 1小勺 油 适量 盐 1小勺 方法/步骤 1 面粉倒入盆里,加入盐和酵母,用温水搅匀。揉搓成团。面要和...
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瓦罐面的制作是以传统药材,配以天然调味品煨汁整日后,再加入手工制作的面条、各种蔬菜、肉类等。瓦罐面“面条”久煮不断,有咬劲,口感滑爽;汤香味扑鼻、鲜美可口,食后回味无穷,还具有口味独特、祛寒降火、滋补养胃等功效。食材 熟猪肚 250克 水发兰片 200克 油炸丸子(或炸酥肉) 250克 水发...
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怎样做油炸知了猴 简介 一到夏季知了开始叫了,晚上就可以捉知了猴了。我相信是很多朋友童年的童趣,今年有幸和小朋友一起去捉知了猴。知了猴的做法比较简单,却很好吃。油锅烧热,放入知了就有好吃的出锅了。食材 知了猴 400g 盐 5g 方法/步骤 1 将知了猴用清水冲洗干净。2 撒入一勺盐,腌制5到10分种。...
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砂锅土豆粉怎么做 简介 相信大家基本上都吃过土豆粉,一定给人一种还想再吃一次的冲动,下面我教大家如何做,才好吃 食材 海带 适量 蘑菇,金针菇 适量 千张 适量 黄花菜 适量 虾丸,鱼丸 适量 方法/步骤 1 准备所有主料,适量水,和一个砂锅,2 将海带,蘑菇,金针菇,千张,黄花菜,虾丸,鱼丸放入砂锅内 3...
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怎样用火腿制作太阳花 简介 火腿太阳花,不仅好看好吃,制作还非常简单。食材 火腿 一根 鸡蛋 两个 油 适量 盐 适量 黄瓜 一根 方法/步骤 1 准备好火腿和鸡蛋。2 火腿从中间切开,分成等分。3 在把火腿边一刀一刀的分离开,但是不可以划断,用牙签把两端固定好,围城圆形。4 锅中放入少许油烧热,把火腿放入...
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炒小鱼的做法 简介 小鱼营养丰富,炒起小鱼来也是很好吃的。食材 小鱼 适量 菜油 适量 盐 适量 料酒 适量 生姜 2片 大蒜 4小个 大蒜苗 2根 方法/步骤 1 市场买来的小鱼腹部已经处理过,只要加点盐用清水洗干净就好,然后再放入盐腌制半个小时就好。2 锅内放入菜油烧热后倒入小鱼小火煎下。3 把小鱼两面...
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火腿的制作方法 简介 想必大家都知道火腿吧,很多人都对火腿略知一二,但真正了解火腿的人并不多,火腿具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功能,利用火腿还可以制作更多的美食。下面我就来介绍一下火腿的做法 食材 火腿 适量 冬瓜 适量 油菜 适量 鸡精 适量 水 适量 鸡骨头 适量 香油 适量 方法/步骤 1 将...
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大火腿怎么做 简介 平时吃的都是带肠衣的小火腿,今天做一个大火腿,让孩子看看,这也是火腿,下面就用彩泥开始做。工具/原料 彩泥 牙签 方法/步骤 1 准备以下四种颜色的彩泥。2 先用深粉色做一个椭圆形,当作火腿的截面。3 再用红色做一个小的椭圆形,当作火腿里圈的肉。4 再用肉色做一个小的椭圆形,粘...
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盖浇面的做法 简介 在家没事做这道小吃又简单,又好吃,花上5分钟左右的时间就能做好。食材 面条 100~300克 自来水 3~4升 食用盐 2~4克 酱油 3~5克 味精 2~4克 食用油 20克 方法/步骤 1 第一,烧一大锅水(家用炒菜的锅)把水烧开。2 第二,把超市买的包装面条放100~300克到锅里,看面条煮好...
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如何画出简易小鱼?简介 你会经常带小孩去海洋馆观赏海洋生物吗?你的小孩喜欢可爱漂亮的小鱼吗?快来与孩子们一起学习如何六步画出简易又好看的小鱼吧!方法/步骤 1 1.首先画上一个四边形,这就是小鱼的身体哦。2 2.然后在四边形内画上小鱼的眼睛,大大的眼睛会更好看哦。3 3.接下来就画上小鱼的嘴巴,一...