粉丝丸子汤的做法

1、将粉丝温水泡一下放在盘中，我用了两片生菜做搭配，大家可以选取自己爱吃的蔬菜哦。

3、光用丸子和粉丝做出的味道肯定会淡一些，用一个西红柿和埂筝田奔红辣椒，增加汤汁的酸味和辣味。其他姜、香菜等看个人喜好处理。

4、首先当然倒油，再把西红柿放炒锅煎，用铲子压出汁液，西红柿皮最后要扔掉。

6、最后放粉丝的时候，滴入大约四五滴香油，鸡精，和丸子搅在一起，中火慢炖五分钟，就能倒出锅来了。