河虾的做法

1 用清水反复冲洗小河虾，沥干多余水分。2 小河虾头顶尖尖的长刺容易划破嘴，所以不误伤宝宝，每一只都剪光光！(顺便把长长的须也剪掉啦)3 收拾好的小河虾里加入1小勺盐、1小勺鸡精、白胡椒粉少许、生姜粉少许、鸡汁少许，蚝油少许、最后放入白酒（老公喝剩下的酒再利用)拌匀，腌半小时，待用。4 腌好的虾再...

1 备齐食材。2 河虾减去虾须、虾脚，挑去虾线后洗净控水后装盘。3 葱洗净切段，姜蒜去皮洗净切碎。4 蒸锅中放入水烧开，加入河虾，煮大约2分钟。5 捞出虾控水后，放入盘子中。6 将葱姜蒜末放入碗中，加入醋、芝麻油和家乐品牌海味点蘸鲜露调成汁，用虾蘸汁味道很鲜美。

1 小河虾很新鲜，买回来还活蹦乱跳的 2 小河虾洗净后放入盐、料酒、白胡椒粉拌匀腌制10分钟 3 小河虾腌制好后把多余是水分倒掉，再放入玉米淀粉拌匀 4 锅中放油，油量稍微多点 5 待油温5成热时下入小河虾 6 保持中火不时的翻炒 7 炒到小虾没啥水分开始变脆时，就得转中小火 8 最后炒到小虾颜色金黄，...

1 备好食材，芹菜择去叶子洗净，小河虾反复冲洗干净控一下水 2 芹菜顺长划开成成细长条，再切小段，葱切葱花，姜切末，蒜切片，红辣椒切段（准备：上锅入炸油烧热）3 小河虾里多加点干淀粉 颠拌均匀，让淀粉完全包裹住河虾 4 锅内油温六成热的时候撒入河虾开始炸 5 炸到河虾金黄，油面不怎么冒泡了就可以...

我的做法有别于传统做法,加了一味特别普通的食材,别小看这味食材,它让这道普通的家常菜在色泽、口感与营养上都更上一层楼。 食材 河虾250克 韭菜100克 姜2片 玉米面(黄) 1把 油2勺 盐1小勺 步骤/方法 1 小河虾多过几次清水洗净 2 河虾沥水备用,准备适量玉米面(妙招来了,仔细看) 3 把玉米面...

开胃河虾的做法 简介 河虾是比较喜欢吃的一道美味，因为虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用 食材 河虾 400克 盐 13克 糖 3克 醋 6克 酱油 7克 蚝油 9克 姜 5克 蒜 8克 方法/步骤 1 河虾剪去虾须和脚 2 锅中油热炸一下河虾，炸2分钟中捞出 3 然后调汁加糖酱 4 加蚝油提鲜 5 锅...

韭菜炒河虾的做法 简介 一到春分时节各种春鲜陆续上市，河虾首当其冲。河虾和明前龙井一样要在3-4月间肉质最为鲜美，尤其是将河虾过油炸过之后，那外酥里嫩的口感让人能回味一整个春天。不仅如此，炸过河虾的虾油也是一种美味异常的调味品，平时炒菜、调馅、拌凉菜都可以给菜肴平添风味。韭菜素有“春时则香...

开胃河虾的做法步骤 简介 河虾是比较喜欢吃的一道美味，因为虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。食材 河虾 400克 糖 3克 醋 1勺 酱油 1勺 耗油 1勺 姜 2片 蒜 2瓣 方法/步骤...

河虾烧酱的做法 简介 最近连续高温，天气一热就喜欢喝粥，喝粥也要配上可口的小菜，裹上酱的花生米和虾特别好吃，所以在夏天我家这道菜特别受欢迎。食材 酱 700克 花生米 500克 河虾 250克 步骤/方法 1 河虾洗净。2 剪去须和脚备用。3 花生米洗净，锅中放入油炒熟备用。4 酱放入锅中，加入少许水。5 ...

美味干炒小河虾的做法 简介 小河虾味道鲜美，也是很好的补钙的一种食材，小孩也爱吃，香香脆脆的，而且价格相比大虾也是便宜很多，所以秋天就会多买点冻起来。下面我们就来看看怎样做吧，有好的做法大家一起交流。食材 小河虾 300克 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 小河虾用水清洗干净。2 多清洗几次...

小河虾的家常做法 简介 小河虾不仅味道鲜美、肉质鲜嫩、易消化，更是具有多种营养矿物质，非常适合人们多加食用。下面小编就来给大家详细的介绍一下，小河虾的家常做法 食材 小河虾 250克 韭菜 100克 姜 一块 葱 一截 食用油 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 十三香 1勺 盐 少许 鸡精 1勺 耗油 1勺 方法/步骤 ...

海鲜美食-香酥河虾的做法 简介 江虾是春夏之交长江沿岸最好的食物。它不仅新鲜，甜，脆，而且钙和锌的补充。在春末夏初是最好的补充食物。有鸡蛋相伴。它是用淀粉炸的。这是一种美味的饮料 食材 河虾 250克 鸡蛋 1个 料酒 适量 盐 适量 白糖 3克 红薯淀粉 适量 花椒面 适量 小葱 2根 方法/步骤 1 鲜虾...

糖醋油爆河虾的做法 简介 今天带来的是糖醋油爆河虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 河虾 250克 醋 1勺 白糖 1勺 料酒 0.5勺 酱油 0.5勺 姜，葱 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 河虾清洗一下，剪去虾尾、虾枪、虾须备用 2 调糖醋汁:半勺料酒，半勺酱油，1勺镇江香醋，1勺白糖，调成...

食材 澄粉 100克 生粉 30克 色拉油 5克 盐 1克 沸水 147克 河虾 500克 肉末 80克 姜汁水 少许 料酒 少许 胡萝卜 少许 盐 少许 蛋清 1个 绵白糖 少许 步骤/方法 1 河虾洗净。2 把河虾剥成虾仁。3 取一部分虾仁剁成虾泥。4 剁好的虾泥也放入肉末里。5 虾饺馅里加入盐，糖，姜汁水，蛋清按顺时针...

关于油爆河虾的做法 简介 这个季节河虾真滴很少见，除了小龙虾就是这种小河虾，这小河虾生命力极强，菜市场来回一小时，到家倒出来还有活蹦乱跳滴，分享一道本帮菜吧，油爆虾，连虾壳都能一起咽下去的，享受美食的同时还能补足钙质 食材 河虾 300g 油 适量 生姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤...

爆炒河虾的做法 简介 小麻虾，小河虾是很美味的海鲜，吃着好吃富有营养有很高的矿物质元素，那小河虾怎么吃呢，如下经验：爆炒河虾的做法；食材 小河虾 1斤 辣椒 适量 食用油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 取新鲜刚买回来的活河虾，需要把河虾放入到清水中，3小时左右让河虾吐出肚子的脏东西，然后把河虾捞出，...

家常菜之盐水河虾的做法 简介 初夏季节，正是河虾大量上市的时候，这时的河虾，虾脑肥美，虾籽透鲜，用来做盐水河虾是最为合适的了。而且盐水河虾的制作非常简单，就是将河虾加入盐水中，再在盐水中加入酒、葱、姜烧煮而成，是非常适合上班族的快手菜，而且河虾的营养价值也很高，蛋白质的含量非常高，具有益肾、...

家常香酥炸河虾的做法 简介 虾是蛋白质含量很高的食品之一,含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。这个虾是野生的，是上次回妈妈那的时候，大爷家的嫂子给的，儿子特别爱吃这种炸的虾，这天没事，就炸了。食材 河虾 500g 油盐 适量 鸡蛋 一个 淀粉 适量 方法/步骤 1 河虾洗干净，2 放一些花椒面放...

爆炒河虾的做法 简介 河虾，又称青虾，广泛分布于我国江河湖泊、水库池塘等淡水区域。味道鲜美，肉质细嫩，易消化，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的水产食品，同时富含钙、铁、镁等矿物质，而且做法简单，容易上手 食材 河虾 500克 花椒 10克 葱 50克 料酒 50克 色拉油 20克 八角 30克 酱油 20克 陈醋...

海鲜教程之炸小河虾特酥脆的做法 简介 我真想拍一张放在盘子里的脆沙沙的照片！我拍过它的形状和颜色，但我无法捕捉到它灵魂深处的声音。。。食材 小河虾 适量 食用油 适量 小茴香籽 一点点 面粉（或淀粉） 适量 料酒 适量 姜粉 一点点 蒜粒 一小瓣 方法/步骤 1 洗虾控水。然后把调味品放进去。如果你...

翡翠河虾的做法 简介 翡翠河虾是一道用黄瓜做的菜肴，碧绿的黄瓜，鲜红的河虾。脆脆的黄瓜，鲜美的河虾。从视觉上就非常诱人，营养上荤素搭配。维生素和蛋白质的都得到了补充。 食材 河虾 １５０Ｇ　黄瓜 ２根 盐 适量 葱姜片 适量 鸡精 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 嫩黄瓜切片，用盐腌渍５分钟，控干多余的...

小炒河虾的做法 简介 今天带来的是小炒河虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 河虾 200g 线椒 3个 蒜 3瓣 生抽 1大勺 盐 少许 小葱 3根 菜籽油 1勺 方法/步骤 1 晒干的野生小河虾用水洗净，沥干水备用，这是清明节回老家，奶奶为我们准备的，一位七十多岁精明能干的老奶奶，小河虾是奶奶下水捞的，这次还...

油爆小河虾的做法 简介 今天給大家介绍下油爆小河虾的做法，一起看看吧！食材 河虾 500克 生姜 1块 大蒜 2瓣 小葱 2根 蒸鱼豉油 1勺 生抽 1勺 料酒 适量 鸡粉 10克 胡椒粉 10克 方法/步骤 1 准备河虾 2 剪去所有的虾脚脚 3 放入一丢丢的料酒，少许胡椒粉和少许盐，腌制下 4 大蒜切细沫 5 生姜...

海鲜美食-白灼河虾的做法 简介 *河虾是一种优质淡水虾。这肉又嫩，又好吃又有营养。它是一种高蛋白、低脂肪的水产品，深受消费者喜爱。*白灼虾是由虾、油、盐、醋、糖、姜、洋葱和酱油做成的一道菜。食材 河虾 400克 姜，小葱，蒜 适量 料酒，生抽，糖 适量 多力葵花籽油 适量 方法/步骤 1 鲜虾洗净沥乾...

爆炒河虾的做法 简介 我家必吃的一道菜，做法简单，味道棒极了，快学做起来 食材 河虾 500克 生抽2勺、葱2棵、辣椒4个、生姜适量、香菜1棵、盐1小勺、料酒1小勺 适量 方法/步骤 1 先准备好河虾、香菜、葱、辣椒等食材。2 先把河虾淘洗干净，沥干水分后，撒入料酒抓匀腌制6分钟，多这一步可以起到去腥...

家常干炸河虾的做法 简介 河虾是虾类中比较小的一种，但是它的营养成份和大虾是一样的，只是因为它的个头比较小，吃起来比较麻烦，用炸的方法是最适合做小的虾了，而且香酥可口，还会更多的补充人体所需的钙，真是美味与营养并存啊！食材 河虾 500克 油 适量 盐 少许 十三香 少许 鸡精 少许 料酒 少许 淀粉 ...