海鲜美食-白灼河虾的做法

1、鲜虾洗净沥乾。

2、姜丝，蒜末，葱末。

3、将水在深锅中煮沸，倒入适量的料酒，放入姜丝。

4、当水沸腾时，把虾烫一下。

5、烫至虾变色。移除。

6、取一个深盘子，放入热虾中，撒上大蒜和洋葱。

7、浇上沙司（沙司：2汤匙沙司？一半糖？适当的盐？半碗纯净水），根据自己的口味调味。

8、加热锅，倒入适量的道尔葵花籽油。

9、把热油倒在洋葱和大蒜上，把虾仁烫一下。

10、颜色很漂亮，原来是白热的河虾吗？?????