拔丝地瓜的做法视频

1 地瓜去皮，可以用白砂糖，也可以用冰糖 2 地瓜切块备用。表面水分用纸吸干。3 锅里放油，下锅炸。4 油温升高后，转中火慢慢炸 5 一直中小火，地瓜颜色变金黄就可以捞起来了 6 炸好后，盛盘备用。地瓜的颜色保持金黄才好看。7 另外一个锅，放少量水，加白糖，白糖慢慢融化。开始出现大气泡，水分在蒸发 8 ...

1 地瓜削皮洗净 2 切成块，我是喜欢切成不规则形状的，大小均匀，炸的时候会好炸一点，形状可以根据大家自己的去切 3 锅上热油，把地瓜倒进锅里炸 4 炸成金黄色，熟透了就可以捞出来沥油了 5 把油倒出锅以后，留一点点油在锅里，把白糖倒进去，小火熬糖 6 把糖熬全部熬融化了 7 再把炸熟的地瓜倒进...

拔丝地瓜的做法 简介 喜欢甜食的看过来~！食材 地瓜 1个 白糖 40克 花生油 适量 步骤/方法 1 地瓜去皮切块（红壤白壤都可以）锅内放适量的花生油，七成热时把地瓜放进去，小火炸制 2 炸至金黄时控油捞出 3 锅内留底油，倒入白糖，小火不停搅拌至颜色微微发黄，立刻把炸好的地瓜倒入，并关火，快速翻...

1 准备好红薯地瓜等材料，开始制作拔丝地瓜。2 地瓜洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块。3 锅中热油，六成油温下入切好的地瓜块，炸大约5分钟左右，直到地瓜表面褶皱且金黄，内部用筷子很容易穿透。4 将炸好的地瓜快，盛出，控油，装盘备用。5 准备好一小碗绵白糖。6 锅中留少许底油，放入一小碗绵白糖，放入少许...

1 将地瓜削皮，冲洗干净后将其切成小块状，然后放进碗中，加入没过于地瓜的凉水，加入少量的盐除涩味，浸泡十分钟左右，然后放入锅中，加水煮沸后再煮两分钟后盛出 2 将地瓜块表面的水分用吸水纸吸干，然后准备另外一口干净的碗，加入适量的淀粉，清水，然后调制成水淀粉，将吸干水分地瓜块倒入水淀粉中，搅拌均匀...

拔丝地瓜是过年过节最喜欢做的一道菜，很多小朋友都特别喜欢，小编分享做法，希望大家可以试试看，一起品尝这道美味！食材 地瓜 500g 白糖 200g 白芝麻 少许 方法/步骤 1 将地瓜去皮，洗净，切块！2 在锅里热油，然后将地瓜放进去油炸。3 炸到黄金色有点硬可以捞起来备用。4 锅里倒一点点油，将白糖倒入锅...

拔丝红薯的详细做法 简介 红薯新吃法，老人小孩都喜欢，赶快来学习吧!食材 红薯 2个 玉米淀粉 20g 白糖 1勺 白醋 半勺 方法/步骤 1 准备食材：红薯，玉米淀粉，白糖，白醋 2 红薯切滚刀块，开水下锅煮2分钟捞起，裹上玉米淀粉 3 5成油温小火炸熟透，表皮金黄酥脆捞起 4 水和白糖1:2，搅拌均匀，倒入锅中...

1 先将地瓜洗一遍，然后将地瓜去皮，皮要去的干净些，如图所示。2 去皮后的地瓜要再用清水洗干净，然后切成薄块，比较容易熟，如图所示。3 然后将油倒入锅中，小火加热，如图所示。4 将切好的地瓜块5成油温倒入锅中，炸至金黄色，然后捞出，如图所示。5 然后锅中加入白糖，小火慢慢加热，如图所示。6 白糖熬...

拔丝地瓜的做法 简介 拔丝地瓜是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。在北方，一顿年夜饭的高潮，不一定是大鱼大肉，而是一道甜点——拔丝地瓜。金灿灿闪亮亮的一盘端上来，全桌的筷子犹如利剑出鞘，上到七十岁大爷下到三岁小儿，都在这一盘甜香脆糯的拔丝地瓜面前，沦为了真香表情包。食材...

地瓜拔丝的家常做法 简介 地摊拔丝甜甜的，夹杂着糖丝和地瓜的脆感，尤其是孩子特别喜欢吃。食材 地瓜 适量 白糖 适量 菜油 适量 方法/步骤 1 地瓜去皮清洗干净，切成滚刀块。2 锅中倒入一小汤碗菜油烧开，倒入地瓜油炸。3 轻轻地翻动翻动，以防焦掉，地瓜不容易糊是比较好炸的食材。4 地瓜炸到外表都结出一...

家常拔丝地瓜 简介 甜脆爽口，老少皆宜，营养丰富，制作简单 食材 地瓜 600g 白糖 100g 食用油 500g 方法/步骤 1 将地瓜打皮洗净，切块备用。2 热锅加足够食用油，待油温六成热是加入地瓜块，代地瓜块金黄色捞出沥油待用。3 锅底放一点油，加入白糖在锅里搅拌，要小火慢慢熬，待糖起沫并且完全溶化后倒入炸...

拔丝地瓜的做法 简介 地瓜营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。地瓜;又称;红薯、红蓣、紫蓣、番薯、甘薯、山芋、等。。不同地区人们对它的称呼也不同，我们北京叫白薯。。红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代...

拔丝地瓜家常做法 简介 拔丝个地瓜，甜蜜哗啦啦，好吃的地瓜，美味顶呱呱。食材 地瓜 一块 糖 适量 方法/步骤 1 首先，准备一块地瓜，一块地瓜差不多可以做一小盘，根据人数定量。2 将地瓜切块，滚刀块就可以，如图所示。3 上锅放油，多放油(要炸地瓜用)，如图所示，炸至金黄色即可。4 倒出油，只留下可以...

拔丝地瓜做法 简介 拔丝红薯是大家都很喜欢吃的一道甜品！逢年过节餐桌上少不了的一道菜！营养丰富，香甜美味！食材 地瓜 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 地瓜削皮切块，炸~油烧开后改成小火后放入地瓜~~地瓜容易上色~~火不要大了。2 炸成这样即可。3 适量水和冰糖~慢火先将冰糖烧化。4 冰糖溶化后开始起小泡...

拔丝红薯的家常做法 简介 　　拔丝地瓜也叫拔丝红薯，是鲁菜的特色菜之一，也是家常很好吃的一道菜。北方比较常见，对南方人来说可能比较甜腻。它色泽金黄，甜香酥脆，回味无穷。不过拔丝地瓜最好趁热吃，才能保持其酥脆且有丝的口感。吃的时候桌上放一碗凉开水，先将筷子沾水再夹菜，可避免糖粘在筷子上。　　

拔丝红薯的好吃做法 简介  拔丝是制作甜菜的烹调技法之一。今天教大家的就是拔丝菜中的拔丝红薯，算是拔丝菜中简单一点的了。 工具/原料 红薯 2根 白砂糖 适量 植物油 适量 步骤/方法 1 将红薯洗净去皮切成滚刀块备用。2 油烧6成热下中火，炸大概5分钟捞起，锅中油烧至8成热，复炸一次。3 炸至红薯块...

拔丝红薯的做法教程 简介 拔丝红薯主要采用红薯和白糖做的一道美食，口感甜美，外酥里嫩。食材 红薯 500克 白糖 100克 淀粉 200克 方法/步骤 1 首先准备红薯，清洗干净，把红薯表皮用刀去掉。2 把去过皮的红薯切成小方块。3 锅内加入水，等水烧开后，放入红薯块。4 煮熟后捞出，过一下凉水。5 然后将红薯撒...

拔丝地瓜的家庭做法 简介 东北人过年的餐桌上，拔丝地瓜是必不可少的一道菜，所有人都愿意吃。可是想拔出的丝绵长不断，也是有技巧的。最主要的在炒糖，炒糖时锅必须擦干净，然后将锅烧热，把握火候。否则火候不到拔不起丝；火候太大会发苦。炒糖水炒法和油炒法。个人认为水炒法更容易掌握。食材 地瓜 600克...

拔丝地瓜的做法图解 简介 元旦三天假期，怎么算也觉得少一天：你看，周六补课补的是周一的课，那就等于周一没放假吧？周日仍然是周日，那周二就等于是周六休息不是？嘿嘿嘿！我是不是算错了呀？​这个拔丝地瓜是我们组每次聚会必点的一道菜，也是我从小就喜欢吃、从小就折腾做，但是又从来没做成功过的一道菜，...

怎么自己动手做拔丝地瓜 简介 拔丝地瓜香甜可口，老少皆宜。每次外出就餐都忘不了点上一道，婚庆喜宴上更是少不了它的踪影。其实你知道吗它的做法很简单，下面小青将自己的经验分享一下，让你轻轻松松在家就能吃上拔丝地瓜。食材 黄地瓜 1个 花生油 500g 白糖 1大勺 水 适量 白芝麻 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤...

美味简单拔丝地瓜的做法 简介 美味简单拔丝地瓜。食材 地瓜 500g 油 适量 玉米淀粉 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 地瓜洗好切块，泡在水里。2 地瓜粘上玉米淀粉。3 油温五成热放过炸，炸至金黄捞出。4 放入水，一勺白砂糖，开始熬汤，熬制稍微变色即可。5 放入地瓜翻炒。6 然后美味的拔丝地瓜就做好了。注...

拔丝红薯怎么做才好吃 简介 在生活中，有很多出名的小吃，总能够让我们的味蕾特别满足。对比山珍海味来说，这些小吃更加的让人喜欢，其独特的口感，总能够让我们在吃过一次以后，就对其流连忘返。喜欢吃甜食的朋友都知道，拔丝类的菜肴是非常吸引人的，其做法独特而又简单，只需要用白糖融化，将食物进行包裹就可以了...

拔丝地瓜是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。那么，美味可口拔丝地瓜的家常做法是怎样的呢？让我们一起来看看吧！食材 地瓜 600g 白糖 200g 清水 60g 柠檬汁 6滴 方法/步骤 1 首先，我们要将地瓜洗净去皮备用；2 将去皮后的地瓜切成滚刀块；3 在锅内加宽油烧热至五成热，倒入地瓜块；...

教你家常拔丝红薯的做法 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。拔丝红薯的主要原料是红薯与冰糖，系红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻，家常拔丝红薯...

拔丝地瓜怎么做好 简介 丝瓜营养丰富，吃法多种多样，地瓜可以煮着吃，做粥，炸等等，拔丝地瓜香甜可口，营养丰富。食材 地瓜 适量 白糖 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 地瓜去皮，洗净切成长条。2 将地瓜放入开水中煮2分钟，捞出沥干水分，凉透，放入适量淀粉，使地瓜条上裹匀淀粉。3 锅中倒入食用油，油八分开...

拔丝地瓜简单做法 简介 秋冬季节来临，正是地瓜收获的季节，拔丝地瓜也成了这个季节最适宜的小吃，甜甜的、脆脆的，相信很多人会喜欢的。食材 地瓜一个 500g 白糖 适量 油 适量 凉白开 少量 方法/步骤 1 将地瓜洗净、削皮后切成小块。2 在锅内倒入适量油，至油烧熟后，倒入地瓜。3 地瓜炸至金黄、外表变硬后...

拔丝地瓜好做吗 简介 拔丝地瓜是一道甜菜品，主要原料是红薯与冰糖，是红薯在高温油中煎炸，外包裹糖汁而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。食材 地瓜 300g 白砂糖 100g 花生油 250ml 方法/步骤 1 地瓜洗净、剥皮 2 将地瓜切成大小相等的滚刀块 3 锅中放花生油，待油温烧至6成热，放入切好的地瓜，转小...

拔丝红薯的做法 简介 生活苦，那就来一盘拔丝红薯吧，甜甜的超开心 食材 红薯 3个 油 100克 糖 100克 水 50克 方法/步骤 1 备好红薯，干净 2 切滚刀块 3 锅中到油，把红薯炸制金黄，捞出 4 锅中留底油，放入白糖，加入水（糖和水的比例是1:2）5 加入地瓜，不断翻炒，使糖液均匀粘在地瓜表面 6 ...