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干黄花菜的做法:黄花菜滑肉汤 简介 新鲜的黄花菜是可以吃的,干黄花菜也可以吃,个人更喜欢吃干的,特别用来烧肉味道特别鲜美,今天给大家介绍干黄花菜怎么做好吃?食材 瘦肉 200克 干黄花菜 50克 葱 2根 色拉油 1汤匙 盐 3克 芝麻油 1茶匙 酱油 1/3茶匙 淀粉 1茶匙 方法/步骤 1 准备好所有食材。2...
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1 食材准备:鸡蛋2个、黄花菜50g 2 干黄花菜洗净,用温水泡2小时左右;鸡蛋打散搅匀;葱花洗净切小段 3 泡好的黄花菜控水,切成小段。4 锅内倒入适量清水烧开,倒入黄花菜,焯水后捞出沥水。5 热锅入油,烧至7成热,倒入蛋液 6 鸡蛋炸好炒散成块后盛出备用 7 锅内加入少许油烧热,倒入葱花炒出香味,...
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黄花菜干的做法 简介 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富。其性味甘凉,有止血,消炎,清热,利湿,消食,明目,安神等功效。可作为病后或产后的调补品。而且它还有“健脑菜”之称罗。今天没有用煮老火汤的方法,而是用了生滚的做法。食材 淀粉 1茶匙 猪肉 200G 酒 少许 黄花菜 150G 鸡粉 1茶匙 盐 2茶匙 麻油 ...
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1 黄花菜干冷水泡软,去蒂逐根打结,备用;2 五花肉洗净,烧开水焯下血水,切成块状或薄片(我是图省时间,所以切成片),放进沙煲里,加水量没过肉,盐、生抽、糖适量,大火烧开后转小火慢炖;3 五花肉小火炖20分钟后,加入准备好的黄花菜结,中火炖10分钟(喜欢肉软糯的可以多炖些时间),挺简单的家常...
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1 主料:干黄花菜。2 准备一个盆子,放入凉水。3 把干黄花菜放里面泡发。。4 黄花菜泡发半小时。5 把泡发的水倒掉,去除异味。6 在用凉水继续泡发黄花菜。7 黄花菜泡发两小时以上,黄花菜充分的吸收水分泡涨回软。8 把泡发好的黄花菜,去掉根,摘洗干净。9 黄花菜可以凉拌,炒,炖等。注意事项 黄花菜...
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1 首先把干黄花菜放入水中浸泡。2 然后把干木耳放入水中浸泡,泡开后切成丝。3 烧热水把干黄花菜放入锅中煮三分钟左右,然后倒入木耳在煮1分钟。4 然后捞出冲下凉水。5 然后把红辣椒、香菜、蒜末放入盆中,在加入盐、白糖、生抽、陈醋、香油搅拌均匀。6 倒入黄花菜搅拌均匀,然后倒入盘中即可食用。总结 1 1...
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方法/步骤 1 处理黄花菜方法就是那水焯一下即可,一般炒时间把握在1-2分钟左右记住一定要大火烧开水我们知道黄花菜具有清热、解毒、明目的功效,可以用于目赤肿痛。所以他属于寒凉食物,胃寒的尽量少吃。炒菜过程中要有姜爆锅驱寒。2 大火烧开清水煮沸,放入黄花菜,煮1-2分钟迅速捞出即可 ...
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1 首先是把葱、猪肉切好放入碗中;其次是洗好干黄花菜放入盘子里;然后在烧热的锅里放入适量花生油,待油热后放入猪肉片,爆炒,放酱油、葱末、倒入事先洗好的干黄花菜,搅拌;、味精或者鸡精、料酒(依据个人口味添加与否)最后待快成熟的时候放入食盐,这样是保持菜中的营养成分不流失哦。出锅后,你可以尽情...
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美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 黄花菜的做法 食材 黄花菜 500克 盐 15克 葱 30克 姜 50克 酱油 15克 方法/步骤 1 干黄花菜用清水泡二个小时以后,捞出捏干水分...
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干黄花菜怎么做好吃?简介 黄花菜大家有没有吃过?黄花菜的做法多种多样,不同做法的黄花菜味道也是不一样的,今天小编就教大家干黄花菜怎么做好吃。食材 黄花菜 250克 金针菇 400克 一、制作前处理 1 提前泡好黄花菜,将每个根部都择掉,然后将准备好的蒜制成蒜泥。2 再将辅料准备好:生抽2汤匙、香醋1汤匙...
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黄花菜偶尔吃一下,味道也是不错的。作黄花菜首先要泡,清炒和稍微放一点肉炒都可以,当然也可以焯水凉拌。做黄花菜的时候,喜欢放一点肉丁炒,这样吃起来不会太素。食材 黄花菜干 100克 肉丁 50克 青椒 1个 盐 适量 醋 少许 植物油 少许 方法/步骤 1 先用清水把黄花菜泡一下,需要一二个小时,第一次要...
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今天给大家介绍一款江南小菜,好吃又有好寓意,,这就是四喜烤麸,吃烤麸寓意新的一年富起来,下面小编给大家介绍下四喜烤麸的制作过程 食材 烤麸 适量 干香菇 适量 干黑木耳 适量 花生米 适量 干黄花菜 适量 生抽 适量 老抽 适量 白砂糖 适量 白胡椒 适量 香油 适量 料酒 适量 香料 适量 方法/步骤 1 将黄花...
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婆婆的黄花菜做法 简介 家中没有什么菜了,翻开冰箱找到了一袋黄花菜,决定用它来做我们的美食了,于是就有了下面这道菜——婆婆的黄花菜做法。食材 黄花菜 一盘 大葱 1棵 花椒 5,6粒 食盐 食用油 适量 方法/步骤 1 将金针菇跑发。为了节约时间我们选择用热水来泡发干黄花菜,去掉老根,洗干净,加热水泡...
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美味的家常菜-木须肉 简介 木须肉荤素搭配,是一道好吃又下饭的家常菜,下面给大家介绍一下这道菜的做法。食材 瘦猪肉 150g 鸡蛋 1个 黄瓜 1根 油 3勺 盐 2勺 细葱 1棵 姜 10g 料酒 1勺 干黄花菜 5g 干木耳 5g 方法/步骤 1 1.准备好食材:瘦肉、鸡蛋、干木耳、干黄花菜、黄瓜。2 2.黄瓜...
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香菇黄花菜肉干饭 简介 很久没有吃肉干饭了,突然很想吃,于是马上行动,自己动手做了香菇黄花菜肉干饭。食材 干香菇 6~7个 黄花菜(干) 适量 胡萝卜 少半根 大米 1小碗 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 香菇、黄花菜泡好洗净切丁,胡萝卜切丁,瘦肉切丁加料酒拌匀,大米洗净备用 2 锅里放...
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干黄花菜的做法 简介 干黄花菜炒肉非常的好吃,如果想学的话在下面的经验里面和我一起学一下吧,自己亲手做一个美味的佳肴 食材 干黄花菜 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 福临门天 适量 方法/步骤 1 提前泡好的黄花菜,每个都要把根择掉 2 切好的肉丝 3 切好的葱姜 4 热油后...
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黄花菜都可以怎么吃? 听语音 原创 | 浏览:34 | 更新:2019-10-22 17:47 | 标签:面食 炒菜 1 2 3 4 5 6 7分步阅读知道黄花吗?喜欢吃黄花菜吗?其实黄花菜的吃法也有很多哟,今天小编就给大家分享一些比较好吃易学的做法,啦啦啦赶快学起来吧! 方法/步骤 1 凉拌黄花菜 需要用锅烧热水,将黄花菜煮一下,
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什锦菜有很多种做法,各式各样,由多种蔬菜放在一起烹饪成一道菜即成什锦菜。可按个人口味自由搭配,什锦菜含多种维生素,多食对人体很有益。什锦菜怎么做才好吃呢?小编特别喜欢吃木耳腐竹黄花菜这道什锦菜,对其做法也颇有心得,现在跟大家分享一下这道菜的做法。食材 干木耳 20克 腐竹 20克 干黄花菜 50克 ...
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7 最后加入干豆腐丝翻炒,稍加些水继续翻炒再焖2分钟。8 打开锅盖加入鸡精翻炒均匀即可出锅装盘,一道美味就做好了。配上米饭更香哦!注意事项 黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免...
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怎么做黄花菜木耳炒肉丝 简介 黄花菜中含有丰富的蛋白质、钙、胡萝卜素和碳水化合物,其中的卵磷脂成分具有健脑功能,可以增强记忆力,尤其适合孩子和老人食用,为身体健康提供了必要的营养元素。下面就一起来看看这道菜的制作方法吧。食材 干黄花菜 80克 黑木耳 10克 猪肉 150克 生抽 2汤匙 料酒 1汤匙 胡椒粉 ...
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1 香菇干黄花菜干提前泡好(如果准备虾干也要泡一下)香菇干切成如图细条黄花菜一把抓起来中间切一刀就好洋葱切丝肥肉瘦肉均切片蒜瓣3个拍一下姜片4片鸡蛋液加少许盐味精料酒加入姜末打匀 2 起锅烧油先将姜蛋煎匀摊成蛋饼渐渐成型开始变熟后弄散,切忌弄碎这样煮汤的时候蛋就吃不到了 3 将肥肉放入锅中煸出油...
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干黄花菜的百科知识 简介 干黄花菜介绍黄花菜又叫金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。金针菜属百合科,多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。金针菜的食用部位是其...
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黄花菜板栗煲鸡 简介 黄花菜营养丰富,吃过炒的,也吃过凉拌的,难得有时间今天就用黄花菜煲个靓汤来犒劳一下自己的胃。俗话说“饭前喝汤,苗条又健康。”饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。此次黄花菜板栗煲鸡还是挺成功的,不一...
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鲜黄花怎么吃 简介 黄花菜非常好吃!,又为干黄花菜和鲜黄花菜两种。而且易储存,而在对鲜黄花菜进行烹饪时,还有许多讲究。那么怎么做才好吃呢,下面来介绍其中一种做法。食材 干黄花菜 1把 五花肉 400克 大葱 1段 盐 1匙 姜 1块 蒜 2粒 八角 1粒 香叶 1片 肉蔻 1粒 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1匙 ...