干煸豆角最简单的做法

1 煸炒豆角前，最重要的一步就是洗净的豆角段，尽可能沥干水分，这样炸的时候，就避免了水油接触而爆油。2 蒜和干辣椒都要准备不少，我准备了5瓣蒜，切蒜末；干辣椒剪成段，再准备一小把的花椒。3 锅内放少许食用油，先把肉沫炒至变色，捞出控油备用。4 油锅要烧热，放入适量食用油，接着下豆角段煸...

豆角 450克 杏仁片 120克 花椒 10克 橄榄酱 1勺 盐 1/3勺 步骤/方法 1 准备食材 2 花椒粒干锅炒香（或用烤箱）3 研碎 4 炒香杏仁片 5 撒入研碎的花椒碎，稍炒 6 把杏仁片切碎 7 油热炸豆角至八九分熟，捞出。8 另起锅放入炸好的豆角干煸至微焦。9 放橄榄酱、盐翻炒，最后放入拌好的杏仁碎...

方法/步骤 1 豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。2 掰成长段备用 3 炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。4 煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。5 葱姜蒜切末 6 炒锅留少许底油，放入花椒，开小火。7 花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。8 下入煸好的豆角炒匀。9 ...

1 首先将豆角掐掉两端，去丝，准备好 2 然后将豆角放在清水里清洗（也可以将豆角清洗之后再去丝）然后将豆角掰成段（一般清洗之后再掰成段，这样豆角里面的脏东西不会进入豆角里面）3 准备葱花，蒜末，干辣椒，将调料准备好待用 4 将锅里倒好油，烧热，放入葱花 5 葱花爆到一定时间放入花椒、干辣椒、蒜末...

1 豆角洗净，最好是这种细长的，应该叫青刀豆吧。2 锅洗净，不加油，倒入豆角炒变色，去水份。3 锅中加油，热后放入花椒粒，可以根据自己的口味来调整多少，喜欢麻辣的就多放点。4 放入豆角煸炒，中火，不要翻得太勤，一直炒到豆角都软软的，大概要十五分钟左右。一定要有耐心啊 5 干红辣椒洗净切碎，放到油...

干煸豆角的做法1. 生姜切成末，蒜拍碎切成小块，干辣椒切段。豆角洗净折段，放入热水中焯至半熟。 2. 锅内热油，放入肉糜煸炒至变色，略加些料酒，装出备用。 3. 洗净锅，重新热油，放干辣椒、姜末和蒜块炝锅，放入豆角煸炒至表面都均匀裹上油，略放些生抽，一点点水，盖上锅盖转中火焖煮。 4....

1 首先我们将豆角加工成断状，放入盆中清洗干净备用即可，如图所示。2 之后葱、姜、蒜切成碎末备用，如图所示。3 之后锅中翻入油，烧热后放入豆角，可以油炸一下，也可以连炸带炕，但是油不要太多。之后豆角表面有点焦的时候，即可出锅放入盘中备用，如图所示。4 之后锅中放入葱、姜、蒜炒出香味即可，如图所示...

食材 豆角 适量 五花肉 一块 大蒜 半颗 红辣椒 一把 老抽酱油 一勺 鸡精 小半勺 盐 适量 十三香 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 豆角切成段，洗干净后备用，五花肉解冻切成片备用，拍好大蒜，切好辣椒，不喜欢吃辣椒的可以少放一点，本人特别喜欢菜里放大蒜和辣椒，所以放的比较多 2 锅里倒入油，烧热大约...

2 豆角要做好好看好吃，焯水这道工序也是少不了，焯过之后去除有害成份，同时能让豆角保持翠绿，还可以减少一些涩的口感，所以放入开水焯这个也是煮好豆角的一道重要流程。3 炒豆角最好能搭配一些有油脂的东西，这样炒出来的豆角会口感更好、味道更香，如果要单炒，最好也要多放入一些油。经常使用的是瘦肉或者带点...

豆角的做法大全 豆角怎么做好吃 简介 豆角作为一道最为常见的食材，也是小编喜爱的素菜，一般四季豆，豇豆，扁豆都叫豆角。这道简单的食材能做一些什么好吃的才出来呢？怎么做好吃呢？工具/原料 豆角 方法/步骤 1 一提到豆角，我最先想到的就是干煸豆角，川菜里的干煸豆角特别好吃，咸香。豆角需要需新鲜的，嫩的 2...

干煸四季豆是如何制作的 简介 干煸四季豆是一道非常美味的素食菜式，今天我们就来学习一下干煸四季豆是如何制作的。方法/步骤 1 首先我们制作干煸四季豆，需要把青辣椒和四季豆购买好方便我们进行下一步的操作。2 接下来我们把四季都处理干净，用清水清洗一下放入一个盆中备用。3 在锅中加入适量的水把四季豆进行焯水...

2 其次是鱼香肉丝，味道清新的同时不会让人感觉油腻，搭配米饭非常不错。3 另外是干煸豆角，记得放花椒哦，这样做出来的豆角会刺激味蕾，让人胃口大开。方法/步骤2 1 第四要说的是酸辣土豆丝，简单的做法，却是非常百搭的口味，不论是搭配米饭还是面条都非常好。2 第五要说的是银耳粥，最好加一点糖和红枣，...

长豆角炒鸡蛋的做法 教大家长豆角炒鸡蛋的做法，精品菜肴哦，下面看我步骤，跟着我步骤走，你行的。工具/原料 原料：长豆角 250克 鸡蛋 3个 调料：蒜 3瓣 生抽 5ml 盐 适量 步骤/方法 1 第一步，先把长豆角掐其两端洗净切成寸断，鸡蛋打入碗里，蒜切片。2 第二步，煮锅里加水烧开将长豆角煮熟捞出浸冷水...

4、干煸豆角　　干煸豆角，听起来似乎与过油无关，其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标，还有可能带来安全风险。因为在油炸时，豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟，就可能导致食物中毒。　　5、炸藕盒　　藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是养生的食材，但它的淀粉含量和土豆接近，加之外...

#蒸菜# 蒸豆角 简介 这是有次在一个朋友家去做客，看到女主人做的一道菜，当时觉得很好奇的，没有想到豆角还可以蒸着吃，这种做法还很新颖的。我各人觉得蒸菜是最健康的，既保持了食物的原汁原味，还相对来说比煎，炒，炸等烹饪方法要简洁些。废话不多说了，回归主题，来蒸豆角吧。食材 豆角（豇豆） 200g...

如何做豆豉蒸排骨 简介 豆豉一种豆制食品。一般用黄豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，　豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。看到吃豆豉有这么多好处，我网购了4斤阳江豆豉，这个豆豉非常好，不是很咸，颗粒饱满味道也好，这...

好吃的辣子肉丁 简介 好吃的辣子肉丁 食材 瘦猪肉 200克 净莴笋 1根 葱 15克 姜片 1片 蒜片 2片 泡红辣椒 5个 酱油、盐、醋、水淀粉、鸡粉 各适量。方法/步骤 1 将猪肉切成适当大小的丁，加盐、鸡粉、水淀粉拌匀腌一下；莴笋切成类似的丁，用少许盐拌匀腌一下；葱切颗粒；泡辣椒切末。2 2、将酱油、...

土豆炖茄子的家常做法 简介 土豆炖茄子是一道东北美食佳肴。这道菜做起来比较简单，而且非常下饭。食材 紫皮茄子 500g 土豆 500g 大蒜 20g 香菜 20g 盐 4g 鸡精 5g 酱油 3g 花生油 20ml 方法/步骤 1 紫皮茄子、土豆切成块备用 2 锅内放约20ml花生油，油热后将茄子与土豆放入锅内 3 土豆炒至微黄加入适量...

干煸豆角做法 简介 豆角是大家常吃的家常菜，其营养丰富，鲜美诱人，做法多样又简单。干煸豆角是我的最爱，这种做法很容易上手，非常适合厨房菜鸟学习，本文就来分享它的具体做法。食材 豆角 200克 猪头肉 100克 辣椒 5颗 大蒜 3瓣 方法/步骤 1 如图，首先将新鲜的豆角洗净，然后掰成小段，放进盐水里焯水，...

干煸豆角的做法 简介 干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。食材 豆角 500克 干红辣椒 10克 盐 3克 葱 3克 姜 5克 蒜 5克 酱油 5克 干煸豆角的做法 1 豆角撕去筋洗净沥干，干红辣椒切断;2 葱，姜，蒜，洗净切碎;3 锅倒油烧热，放入豆角炸至表皮起皱后盛起;4...

好吃的干煸豆角的做法 简介 好吃的干煸豆角的做法 食材 豇豆 500g 虾米 10个 鸡精 适量 生抽 适量 元贞糖 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材，海米用清水浸泡。2 2.葱姜蒜切末，海米提前浸泡变软也切碎，准备好香辣芽菜。3 3.炒锅到油烧热倒入豆角翻炒。4 4.炒至豆角外皮皱缩。5 5.把豆角...

家常简单干煸豆角 简介 这道干煸豆角，以前我和先生外出就餐，是少不了要点上一盘的。即使是如我先生，这般不太能吃辣的人，遇到水煮鱼、干煸豆角一类的菜，也是毫无抵抗力，动筷子就放不下的节奏。也因此，百吃不厌的一道菜，用在这道香辣脆爽的干煸豆角上，一点都不过分呢。食材 架豆 400克 猪肉馅 60克 ...

干煸四季豆的做法 简介 干煸豆角夏天最好吃的下饭菜之一，怎么吃都好 食材 四季豆 350克 瘦肉 80克 酱油 15克 盐 3克 蒜 2瓣 陈醋 5克 步骤/方法 1 四季豆撕去豆荚线洗净切丁，瘦肉切丁，蒜切末 2 热锅热油放入蒜末煸香，加入肉丁炒至变色，加入豆丁翻炒均匀，盖盖五分钟 3 加入酱油、盐、陈醋煸2分钟...

四川干煸豆角的做法 简介 干煸豆角是川菜的一种烹调技法，即将豆类蔬菜切段，投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮，脆嫩爽口即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下，使其干身爽脆，再用干辣椒和花椒拌炒入味而成。食材 四季豆 250g 牛肉 125g 油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 ...