干炸里脊的做法

步骤/方法 1 将猪肉里脊洗净控水切成条状 2 将料酒、花椒粉、鸡蛋、食盐、姜末加入其中拌匀腌制1小时左右 3 碗内放入面粉以及少量淀粉制作成面糊，然后将里脊一条一条沾满面糊 4 锅内放油烧热后调制文火（防止外皮一下炸糊，里面还不熟）将里脊一条一条放入锅内，不要搅动待里脊飘起，换双干净的筷子翻动使每个...

1 将里脊肉洗净切成5厘米长的长条（忘了拍照用别的照片代替哈）2 将葱姜切丝放入，放入盐、五香粉、白胡椒粉、醋、料酒、生抽、鸡蛋清拌匀 3 筷子顺一个方向搅拌一会，然后腌制半小时 4 将面粉倒入一个盘中，将肉条粘上干粉后抖掉多余的 5 锅中倒入适量油，将筷子竖着放入锅中，周围出现小细泡时将肉条依次...

5 把里脊的小伙伴姜和葱挑出来，里脊放进面糊里。起锅烧油。6 等到油开始冒烟，用面糊试下滴进去飘起来就可以下锅了，炸到表面有点黄就可以捞出来，这是第一次炸用小火。7 用漏勺捞出渣渣，等待油温再次升温。8 第二次炸，大火，炸到焦黄就可以捞出装盘了。9 完成！！！撒上胡椒粉，还可以用番茄酱，超...

方法/步骤 1 猪里脊是首先，如果没有的话，用纯瘦肉也是可以做的，但是要记得去筋膜和肥肉的。2 里脊肉切成粗细均匀的细条即可。方便成熟。3 肉条中，加入盐，老抽，五香粉和淀粉。4 放好调味料之后，抓匀。5 锅内加入食用油，烧热，调成中火，炸至金黄色即可出锅。6 看看吧，刚炸好的里脊，色泽金黄，...

1 准备好新鲜的里脊。2 去除肥的和肋膜不要，其他的切成粗条备用。3 加入五香粉、胡椒、鸡精、盐、料酒腌制1小时入味。4 这个是腌制好的里脊。5 锅内放入适量的花生油加热。6 水里加入淀粉、玉米粉和面粉。7 用淀粉、面粉和玉米粉调成糊糊备用。8 将里脊粘上糊糊立马放入锅里炸，一定要少放。9 稍微定型后...

干炸里脊的做法：1.  将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用料酒拌好，放入硬糊中拌匀。2.  将拌好的里脊肉块放入七成热的油内炸成焦黄色，再转微火上浸炸，然后上旺火，将其炸至焦酥，捞出放盘中，撒上椒盐即成。干炸里脊的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克。家常...

1 里脊肉洗净切成细条 2 放入盆中，加入姜丝、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒、2克盐抓匀腌制半小时 3 淀粉和面粉倒入碗中拌匀 4 打入鸡蛋加少许水 5 调成没有干面粉的面糊静置十分钟，将里脊肉放入 6 锅中放油烧至5成热，可以用筷子竖着插在里面，筷子周围出现小气泡就可以了，夹入肉条炸 7 捞出沥油，...

1 首先，改刀将里脊肉切成片，用刀背把肉拍一下，这样容易入味。2 将里脊肉切成约宽1厘米左右，长5厘米左右的条。3 切好的里脊肉装入盆内，加入适量的料酒，加入适量的生抽，盐，五香粉，胡椒粉，搅拌均匀。4 取一个小碗，加入适量的清水，放入葱丝和姜丝，浸泡10分钟，等一会调面糊的时候，加一点葱姜水，...

炸里脊肉的好吃做法 简介 里脊肉不做酸辣的今天就做个丸子，你会不会爱上它？食材 里脊肉 适量 馒头 适量 方法/步骤 1 准备一块里脊肉切丁，加上少许盐和味精，胡椒粉和料酒。2 再打上一个鸡蛋，加一把面粉，抓匀，腌制十分钟。3 再准备一个凉馒头，切成小丁，再将腌制好的里脊肉丁裹上小馒头丁，备用。

椒盐炸里脊的做法 简介 椒盐炸里脊的做法分享。食材 猪里脊肉 250克 鸡蛋 2个 面包糠 50克 食盐 1茶匙 生粉 1汤匙 蒜 适量 椒盐 适量 方法/步骤 1 首先准备好上述所需要的材料。然后将猪肉眼切成0.5厘米的条，加盐拌匀后腌制10分钟，以红椒粉，炸蒜蓉，腌制成椒盐料。备用。2 将Airfryer（飞利浦空气炸锅）...

干炸蘑菇怎么做好吃 简介 干炸蘑菇，口感外焦里内，很多人的最爱。今天教你怎么做干炸蘑菇。食材 蘑菇 一斤 鸡蛋 一枚 淀粉 适量 椒盐蘸料 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 蘑菇掰好，洗净。2 放入锅中焯一下，捞出来过凉水。3 抓去水分，备用 4 放入鸡蛋、淀粉、盐，拌匀。5 锅中放油，油温五...

猪里脊 400克 姜 10克 蒜 10克 盐 5克 白糖 40克 味精 15克 胡椒粉 20克 番茄酱 20克 醋 15克 生粉 30克 淀粉 30克 方法/步骤 1 姜蒜洗干净切片 2 里脊肉切条状 3 切好的肉加入盐，味精，白糖，胡椒粉，生粉，淀粉搅拌均匀 4 锅里放油，烧热至七八成热把拌好的肉放进去炸好捞出 5 锅里再...

炒里脊肉的做法 简介 炒里脊肉是一道大家都会做的家常菜，关键肉要买对，因为里脊肉，肉质嫩滑，里脊肉炒的时候火要大，几分钟就能炒好一个菜。现在玉儿把过程分享给大家。食材 里脊肉 300克 青红椒 各一个 生姜 一小块 大蒜籽 二瓣 香葱 二根 生粉 一勺 蚝油 一勺 鸡粉，白糖 各5克 方法/步骤 1 把...

墨鱼补肾，墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。女性的理想食，无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；4 干炸立即。干炸里脊香苏可口，非常好吃做法简单。5...

3 准备另外一口大碗，加入适量的淀粉，分三次加入清水，每加一次进行顺时针的搅拌，直到搅拌至粘稠，成为面糊状时加入少量的食用油使面糊更加顺滑，将腌制好的里脊倒入，搅拌使里脊的表面都能裹上淀粉 4 锅中加入较多的油，烧至7成热左右的时候，将裹上面糊的里脊肉片一片片顺着锅边滑下，开中火炸里脊，炸至...

自制的烤鸡腿 简介 亲，想吃热乎乎的烤鸡腿么？只要你有个烤箱，自己动手就很简单了，哈哈，大肉肉的诱惑啊。买来的现成的大鸡腿，自己在烤箱里烤烤，自得其乐，吃着还放心。食材 鸡腿 2个 烤肉酱 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 鸡腿用烤肉酱腌制2小时。2 蜂蜜准备好。3 调制蜂蜜水，待用。4 腌制好的鸡腿...

如何做美味的炸茄盒 简介 炸茄盒是一道美味的中国传统素菜，老人小孩豆很喜欢吃，并且制作简单 食材 长茄子 251克 肉馅 100克 鸡蛋 1到两个 嫩韭菜 50克 面粉 25克 淀粉 50克 油 1000克 盐 味精 适量 花椒面 适量 葱姜末 适量 方法/步骤 1 将长茄子去皮，洗干净，切成直径三到四厘米的连刀片；将韭菜...

炸糖糕的家常做法 简介 糖糕是我小时候最爱吃的小吃，尤其是玫瑰红糖馅的糖糕更是最爱，为了满足一下小时候的回忆，昨天在炸菜角时，顺便做了几个玫瑰红糖馅糖糕，很是好吃。下面给大家分享一下：炸糖糕的家常做法。食材 面粉 2斤 红糖、玫瑰糖 各适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将2斤面粉取出总量的三分之二...

生粉与淀粉有怎样的区别?简介 各种菜谱或是美食做法中总能看到原料中有生粉或淀粉，不常做菜的人可能根本就分不清楚生粉和淀粉，那么生粉与淀粉究竟有怎样的区别呢？工具/原料 淀粉 生粉 方法/步骤 1 生粉在食谱中经常出现，大多都是用来勾芡。或用在汤里，做成羹状，还可以用来腌制肉类，使肉质软化，产生...

直角转弯要点 1 在小路考中，直角转弯是相对而言比较简单的，但是并不能说它就不值得大家去认真学习和对待的，下面为大家结合直角转弯技巧图解来分析了直角转弯的技巧要点，相信能帮助你更好的掌握直角转弯技巧。　　小路考直角转弯是要求考生用低速按规定的线路行驶，一次不停车完成，车辆可以由左向右或由右向左直角...

好吃的糖醋里脊的做法 家常糖醋里脊 简介 家常糖醋里脊，在家轻松做，小朋友的最爱。食材 猪里脊肉 300克 番茄酱 一大勺 干淀粉 一勺 醋 一勺 糖 一勺 白芝麻 适量 鸡蛋 一个 胡椒粉 适量 食盐 一勺 面粉 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 猪里脊肉洗干净切条放碗里备用（条状看个人喜好）。2 加入盐，...

糖醋里脊的最佳做法 简介 里脊肉有补肾养血、滋阴润燥的作用，经常食用能够补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。里脊肉是瘦肉，所以是蛋白质含量较为丰富。据检测，每100克里脊肉里面就含有蛋白质20克、碳水化合物0.7克、维生素A 5微克、维生素E0.59微克、胆固醇55克、钾317毫克、钠43.2毫克、...

1 将大块的里脊肉洗干净，切成手指大小的宽度。2 加入盐，十三香，油进去搅拌均匀。3 准备适量的面粉，加入一个鸡蛋，适量的清水搅拌开来。4 将里脊肉放进去裹上一层面粉。5 锅里放油，油热后，加入里脊肉进去炸。6 炸至表面金黄松脆后捞出控油备用。7 碗里倒入番茄酱，生抽，适量的糖进去调成汁。8 起锅...

南瓜糊的家常做法 简介 食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。每年一到夏天我家经常能喝到南瓜粥，女儿一岁多我就给常打成糊给她喝了。食材 南瓜 260克 大米 40克 糯米 ...

2 锅烧到冒烟牛排丢进去各面都煎一煎差不多一共煎四五分钟吧（我的牛排很厚所以根据情况调整吧）不需要把它煎熟哈 3 把牛排放在盘子上，静置3到5分钟。把它切成大约1厘米见方的小块。牛排切好后，在锅里炒一下 4 煎牛排会出来不少油把杏鲍菇放进去炒有条件的多加点油把杏鲍菇炸得脆脆的更好吃（我不想...

红烧牛肉面的做法 简介 红烧牛肉面这样做出来就是这个味道 。食材 牛肉 500g 番茄酱 1大勺 生抽 2大勺 盐 适量 豆瓣酱 1大勺 冰糖 1小勺 葱 半颗 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 陈皮 适量 小茴香 适量 干辣椒 适量 香葱 适量 姜片 适量 大蒜瓣 适量 方法/步骤 1 牛肉切小块，清水浸泡，泡大约5个小时...