糖醋里脊是怎样做的

 时间:2026-04-21 22:43:47

1、姜蒜洗干净切片

2、里脊肉切条状

3、切好的肉加入盐,味精,白糖,胡椒粉,生粉,淀粉搅拌均匀

4、锅里放油,烧热至七八成热把拌好的肉放进去炸好捞出

5、锅里再放油,烧热以后加入番茄酱,白糖,醋大火熬制

6、熬好后放入炸好的肉,翻炒均匀,使汤汁包裹再每一块肉上就可以了

7、最后再炒点芝麻,撒在肉上,加点香菜就可以上桌了

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